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1为了方便省时，用电饭锅熬开一锅米粥 。2牛肉切片，先用油、盐、淀粉、胡椒粉，腌制入味。 3准备适量的葱花和香菜 。4米粥转至砂锅煮开 。5放入油和盐调底味。6再放入牛肉片 。7用筷子搅散。8牛肉变色后， 放入葱花和香菜 ，再加点胡椒粉和鸡精拌匀后出锅。 9成品。鲜香嫩滑，美味营养。
宸·羽
花甲富含蛋白质以及钙元素，这些对人体发育有很大的帮助，里面的胆固醇和24-亚甲基胆固醇可以抑制胆固醇在肝脏里面的合成，还可以让胆固醇得到更好的排泄，能从根本上预防胆固醇。花甲里面也富含对人体有用的碘，适当的补碘可以预防甲状腺低下。
祯祯宝贝
1土鸡处理干净，先用盐腌制入味15分钟 。2凉水入锅煮，再加点料酒 。3煮开后 ，捞去浮沫 ，转小火，盖盖煮30分钟。 4开盖后，用筷子能够轻易穿过，即熟了，捞出放凉 。 5碗中准备姜末、蒜末、 葱花、 辣椒圈、 香辣烧烤粉 。 6再准备点香菜段。7碗内浇上热油 。8再加入香菜、酱油、陈醋、胡椒粉 、鸡精，再盛入两勺鸡汤拌匀。9放凉的鸡斩成块，装盘 。10成品。浇上酱汁，再放点花生米即可，非常开胃的一道菜 。
宸·羽
鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富，可以帮助补充营养，吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A，可以缓解视力疲劳，预防夜盲症和干眼症。另外，鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。
祯祯宝贝
麻辣，米粉儿筋爽好吃。
一溪月
夏日开胃菜～香醋花生米拌黄瓜，酸甜口味，黄瓜脆爽，花生米香脆，妥妥的开胃小菜！
RLing
1食材:大虾去头去壳开背、蒜末、葱花、香菜。2碗中放入一勺半辣椒油。3放入一勺蚝油。4一勺蜂蜜。5一点点黑胡椒粉。6搅拌均匀。7锅中油热放入蒜末炒香。8放入虾仁炒至变色。9倒入调好的酱汁翻炒几下。10放入少许盐调味。11放入香菜和葱花。12翻炒均匀即可。13成品图。
笑笑昵
在家自己煮一碗云吞面还是很简单的，香喷喷的哦！
琪_feXjZ8E2
夏天到了食欲不振，这个时候就需要酸酸辣辣的柠檬无骨鸡爪来开胃啦！
鲜多多
1胡萝卜洗净打成丝。2精肉切丝。3鸡蛋打碗里搅散。4热锅冷油。5油热倒入蛋液炒熟。6盛出来。7直接放肉丝翻炒。8肉丝断生放胡萝卜。9放生抽。10放食盐。11翻炒至胡萝卜变软，放鸡蛋炒均匀。12香菜洗净切段。13放香菜和鸡精。14炒均匀即可。15成品。
不做妖精好多年
小赛这版东北饭包是稍微有改良的，炒鸡蛋酱用黄豆酱和香其酱代替东北大酱，所以吃起来咸味没那么重，咸鲜中带有微甜，炒制的过程中还加入了尖椒，散发辣味，整个基调咸鲜带有微甜微辣，口感层次丰富，吃起来更香。
捷赛私家
每次去饭店都必点的汤。
穿过心头的光
1小龙虾清洗干净（参考网上清理步骤）。2准备好大蒜 生姜 八角 香叶 桂皮，小龙虾调料一包。3锅中油热先把小龙虾炸至金黄。4捞出备用。5锅中油热下入生姜 小龙虾调料。6倒入小龙虾翻炒，再加入盐 香叶 桂皮 八角继续翻炒。7倒入一小罐啤酒，加一点清水，盖上锅盖焖15-20分钟。8再加入大蒜，生抽 蚝油翻炒。9加入葱段 香菜 翻炒出锅。10装盘。小窍门1、如果调料够味了可以不用加盐 ，以免太咸了。2、啤酒可以直接换成水，个人喜欢放啤酒。
kiki食搭_
1排骨洗净备用。2生姜（漏拍了） 大蒜 辣椒 豆豉切好备用。3锅中油热加入蒜末 辣椒 豆豉爆香，再加入生抽 蚝油炒香关火。4排骨里面加入盐 料酒 生姜 再把爆香的豆豉倒是入排骨里面搅拌均匀，腌制10分钟左右（久一点更入味）。5盘子底下铺上板栗，再把腌制好的排骨铺在上面，然后上锅蒸15-20分钟左右。6出锅，撒上葱花 香菜。小窍门1、底下可以不用放板栗（正好家里有所以才放）。2、蒸的时间和分量多少来定。3、不喜欢辣可以不用放，个人习惯放一点。
笨女人
1把内脂豆腐盒子四角拆开，倒入盘中，水开后上锅蒸5分钟。 2倒掉多余的水份，用小刀划成块，切好的皮蛋摆在豆腐上面。 3香菜、小葱切成末，撒在上面。 4用适量生抽、醋、盐、辣椒油、香油调一碗料汁，淋在上面即可。如果喜欢，可以用红辣椒圈和花椒榨油，淋在上面。不过夏天还是以吃清淡为好。
晨明
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
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