“清凉消暑”
小家有女初长成
夏天天气热,每天至少要喝2000ml水,对于我这种不爱喝水的人,只能多喝汤了。
陆妞儿
朋友的团购群看到卖冷面,买了好几包。天气热了,非常适合吃冷面。
陆妞儿
1准备泡发好的腐竹、 木耳 、粉丝, 香菜。 2碗中放入葱、蒜、泡椒 、红椒丝,浇上热油 ,加入酱油、 蚝油、 陈醋 、糖、 香油,调拌成酱汁 。 3锅中水烧开 ,放入腐竹和木耳焯水2分钟。 4粉丝焯水30秒。5捞起后的食材全部装入盘中。6放入香菜,淋入酱汁。 7翻拌均匀即可 。8成品。
宸·羽
牛肉软嫩,萝卜软糯,香菜的味道浸润了整个菜品。
蓝雨阳光780913
1土豆洗净去皮 切片备用。2锅中水开下入土豆片煮熟。3煮熟捞出过凉水备用。4碗里放辣椒面 蒜末 小米辣 葱 芝麻,油热淋上去,再放入生抽 蚝油 陈醋 白糖搅拌均匀。5把做好的调料倒入土豆片里面,撒点香菜,搅拌均匀。6装盘。
edwin5
家常菜,快手,香,不用十分钟就能上桌。
琪_feXjZ8E2
非常鲜美的清汤,很适合夏天喝又营养。
琪_feXjZ8E2
1将葱花、蒜末、辣椒面、熟芝麻和鸡精分别放入盘内淋上热油。2锅中水烧开下入荞麦面。3煮熟后捞出过凉水。4将荞麦面装入料汁盘中,加入2勺生抽。52勺香醋。6撒上小米椒圈。7撒上香菜段和油炸花生米。8搅拌均匀开吃。
小家有女初长成
夏天不喜欢吃炒菜的来做这个,开胃下饭菜。
Chky
1准备好粗细辣椒面 白芝麻拌匀。2准备好香菜 葱 洋葱 八角 香叶 桂皮。3锅中油热放入香菜 葱 洋葱 香叶 桂皮 八角,炸干后捞出。4热油分三次倒入辣椒面里面(将热油倒入辣椒面中搅拌一下,再次倒入热油搅拌一下,最后再倒入热油搅拌)。5等凉了以后用个瓶子装起来,凉拌 炒菜都可以哦~~
煮面达人
1将粉丝泡发 煮熟捞出过凉水备用。2准备好豆芽 胡萝卜丝,然后将豆芽 胡萝卜烫熟,再切点黄瓜丝备用。3小米辣 蒜末 葱 香菜切好备用,碗中倒入生抽 陈醋 盐 白糖 蚝油 蒜末 葱 油辣子搅拌均匀。4把豆芽 胡萝卜 黄瓜丝倒入粉丝里面,再倒入调好的调料。5再放入香菜一起搅拌均匀。6装盘。
平淡_jCJUxM
1准备食材。2冻粉切块,加入全部配料拌均匀。3装盘即可享用。
甜甜mimi
1虾处理干净。2锅中热油煸炒辣椒蒜末生姜。3倒入虾翻炒,淋少许料酒。4加入少许清水。5加入少许生抽蚝油煮熟。6加入少许盐调味,加入香菜即可。7装盘。
甜甜mimi
1笋丝放入锅中煮沸2分钟左右。2捞出过凉水。3锅中热油煸炒辣椒蒜末加入生抽。4倒入笋丝中加入香菜。5拌均即可。
甜甜mimi
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝