1上一顿吃剩的盐焗手撕鸡,刚好用来炒饭 ,再撕的更细一些。 2准备红椒丝、 葱花、 香菜 。3煮好的米饭 。4起锅热油,放入鸡丝翻炒。5炒至表面泛黄时,放入红椒丝翻炒片刻 。 6倒入米饭 7翻炒均匀 。8因为盐焗鸡丝是有味的,只需放点酱油调味即可 。 9最后放入胡椒粉、 葱花、 香菜,翻拌均匀后出锅 。10成品。轻松又解决了一顿 。
宸·羽
简单的食材,做出最简单的臊子面,一大碗下肚太满足了!
噬血gg
金针菇含有不饱和脂肪酸,粗纤维,维生素B2,无机元素,钙、镁、锌、钾,金针菇适合气血不足,补肝肾,益肠胃。今天给大家分享一道蒜香金针菇,蒜香浓郁、味道鲜美、营养丰富非常适合夏天食用。
红•宏
1将牛肉切片剁成泥,准备好胡萝卜泥,姜片、酸菜、灯笼椒、泡椒、香菜、野山椒切段备用。2起锅倒入菜油,热油后,倒入胡萝卜汁、酸菜、泡椒、野山椒、香菜、姜片炒制底料,2分钟后,捞出底料,放入菜盘打底。3随后将牛肉泥,挤进酸汤中煮,轻轻拨动,使其受热均匀,两分钟后捞出,放入菜盘中。4最后倒入汤汁,香辣入味,肉质鲜嫩的砂锅干捞牛肉就可以上桌了。
家香老贵阳味道
Q弹有嚼劲,酸辣爽口,一口一个,适合炎炎夏日没有胃口的你!
噬血gg
1土豆去皮洗净切成波浪形。2将大蒜 小米辣 葱 香菜切好备用。3土豆冷水下锅煮熟。4土豆煮熟后捞出过凉水备用,依次放入盐 蒜末 小米辣 油辣子 生抽 蚝油 搅拌均匀 。5放入香菜 葱继续搅拌。6装盘。
小树獭263
荞麦面含有大量的膳食纤维,食用后有饱腹感,减少对其他食物的摄入。能促进人体内多余脂肪的分解转化,有明显的减肥作用。对心血管也有明显的保护作用。
小洞天
1自己煮的猪肚,切成条,放在碗中备用。2香菜切成小段。3把香菜放在肚丝的表层,撒上蒜沫,然后加入醋,盐,少量,如果猪肚味道重就不放,倒入蚝油,略微放一会儿,再淋上些辣椒油。4吃的时候把他们拌起来。5装盘,清香爽口,最适合夏天吃了。
媚儿的厨房
炎炎夏日,没你不行
媚儿的厨房
中午先生想吃酱牛肉夹烧饼,于是我就给他做了史上最简单,最懒人的烧饼夹肉!~味道还不错,有条件的朋友可以再放点甜面酱!材料:烧饼(每人一个就能吃饱)数个,火腿、酱香牛肉各半斤,少量青椒及香菜。步骤如下:1、将超市买来的酱牛肉和火片切片备用2、将青椒和香菜切碎末备用3、将超市买来的烧饼微波炉微微加热4、将烧饼中间切开,放入一片火腿一片牛肉,少量青椒及香菜碎。最后:喜欢吃甜面酱的朋友们可以刷点自己喜欢的甜面酱!~制作完成,简简单单一顿午餐准备完成!~
馋嘴浣仔
家人外出钓了几条鱼回来,我看鱼头都不小,干脆把它们一起蒸了吧,多个菜,好吃还不浪费。
苇儿WR
1花甲清洗备用。2锅中烧开水加入花甲焯水。3捞出清洗备用。4配料备用。5锅中热油煸炒配料。6倒入花甲翻炒。7加入盐生抽少许清水翻炒均匀。8加入香菜即可。9装盘。
甜甜mimi
1用一次性杯准备一杯水,一杯粉。2把粉倒进碗里面。3再把水倒进里面。4一起搅拌至粉融化无颗粒状。5锅里用一次性杯倒6杯水并烧开。6水开了就把粉倒进去,边倒边快速搅拌。7边煮边搅拌,然后煮开就可以了(如图冒大泡)。8再倒出来放至一旁晾凉(等粉凉透就可以拌了)。9这是凉了的样子。10切条装盘。11调个料汁(碗里放入蒜末 小米辣 香菜 葱 油辣子,再倒入生抽 醋 白糖搅拌均匀)。12再把调好的料汁淋在凉粉上面。13夏天必备。
春天的季节
1牛腩解冻后切片。2放入锅中加入生抽1勺,料酒1勺,食盐半勺,白糖1勺,淀粉1勺。3戴手套抓拌均匀并腌制半小时。4起锅烧水下入腌制好的牛腩焯烫1分钟。5捞出后沥干水分装碗。6准备香菜段 ,杭椒圈和小米椒圈。7碗中放入蒜蓉、辣椒面和白熟芝麻。8淋入热油。9作废10牛腩上面铺上香菜段、杭椒圈和小米椒圈,加入1勺生抽。111勺香醋和1勺耗油。12抓拌均匀。13成品图。
小家有女初长成
1准备好食材:鱼头斩件,腐竹提前泡软,马蹄笋切片。2准备,香菜,姜片,蒜头,生粉。3鱼头放入米酒,盐,胡椒粉,抓匀腌制一会儿,鱼头沾一层生粉。4锅中油烧至六成热,放入鱼头炸。5炸至定型即可。6捞出来沥油。7锅中有点底油,下姜蒜炒香。8下笋片炒一会儿。9下腐竹翻炒一下下。10调点酱油翻炒均匀。11添加适量的开水焖煮三分钟。12放入炸过的鱼头翻炒均匀继续焖煮三分钟。13最后放入香菜即可关火。14成品图。
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1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝