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1所需配菜准备就绪。2牛里脊薄片装盘。3洋葱切丝，红辣椒切碎。4牛肉中放入淀粉，蚝油，酱油，盐，五香粉，姜粉，油。5牛肉拌匀腌制一会儿。6马克西姆不粘锅预热入油，放入牛肉翻炒变色盛出。7锅中另入油烧热放入洋葱和红辣椒翻炒。8放入牛肉继续翻炒，加孜然粉和酱油炒均匀。9加入香菜翻炒均匀，出锅加盐调味。10美美的小炒牛里脊完美出锅。11好吃的下饭菜来喽！小窍门牛里脊一定提前腌制一下，口感更佳哦！
米拉Miira
最近有很多朋友私信我写我们潮汕生腌海鲜的做法，生腌是我们潮汕美食特色之一，海鲜生腌也深受我们潮汕人喜爱的一道美食，生虾、螃蟹、皮皮虾等海鲜搭配调好的调汁腌制，味道特别鲜美让人回味无穷，今天浪险妹就来分享潮汕生腌血蛤的做法。
芹儿～
1三黄鸡切成大块洗净，用冷水浸泡出血水。2冷水入锅烧开，煮出浮沫，捞出洗净。3香菇泡发切开，姜切片，葱切段。4锅内倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、料酒、香叶、陈皮炒香。5倒入鸡块翻炒变色，淋入料酒。6倒入老抽、生抽翻炒几下，倒入清水没过鸡块，放入香菇。7倒入砂锅，大火烧开，加入盐转小火炖制鸡肉软透。8放入豆泡，大火继续炖5分钟左右。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1鲫鱼洗净。2姜切片。3香菜和小葱切段。4嫩豆腐切块。5砂锅加水煮沸放入姜片和豆腐。6鲫鱼两面煎至金黄色。7放入锅中。8大火煮15分钟，汤色浓白。9放入香菜和葱段，调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食材。
吴妈厨房
牛肉好吃，但传统的炖牛肉没有几个小时甭打算鼓捣熟，嘴馋心急可咋办？最近很火的凉拌牛肉真不赖，我也做了一回，虽然没有炖牛肉那般醇厚，但20分钟立马儿吃上，解馋又省事。这个拌牛肉的原理很像是涮羊肉，通过焯烫使肉片在短时间内成熟，还保持了牛肉的口感和营养。虽然今儿做的酸辣口儿的，但刚说了跟涮羊肉原理很像，所以也可以尝试做成麻酱口儿或者其它口味的。
Meggy跳舞的苹果
每次去小叫天吃饭，必点麻辣鸭血。自己在家做，虽然没有店里的正宗，但是味道也不错。
陆妞儿
用盐焗鸡粉腌制，用生抽、老抽上色，既有盐焗鸡的鲜美嫩滑、味香浓郁，又有豉油鸡的色泽鲜亮、美味可口，色、香、味俱全，且，用电饭锅制作，操作简单，省时省力。
美食诱惑馋猫
为了丰富味道，放了小许酸包菜和两个泡椒。味道说不出来的好。
不做妖精好多年
1小奶茄洗干净，放锅中蒸20分钟。2茄子变软，盛出凉凉。3蒜切碎，香菜切段。4把凉凉的茄子划十字刀，凉出内部水分。5准备一个无水无油的盒子，茄子撕成条，然后重复一层茄子蒜末香菜盐的步骤，将茄子都码放到盒子里。6蒜末，香菜，盐一定多放，一定不能放茄子汁，喜欢吃辣的可以放一点青辣椒。7盖盖儿，放冷藏，一周以后就可以吃了，时间越久越好吃。
朱子Abby
1准备好所有食材，面筋提前泡好。2青菜洗净。3全部切好。4豆腐切好。5鸡蛋打入碗里。6水淀粉准备好。7所有食材放入锅内，倒入适量清水烧开。8放盐。9倒入水淀粉，保持微开。10倒入鸡蛋液。11撒香菜。12放芝麻油，胡椒粉。13汤就做好了。14成品。
雨中漫步_kRsJPX
简简单单的幸福生活，不过如此！
爱做饭的八零后
1虾肉馄饨提前包好。2一个鸡蛋准备就绪。3小葱和香菜洗净切碎。4锅中入水煮沸放入馄饨搅一下，磕入鸡蛋不要动，盖上盖子中火慢煮。5煮开三次，馄饨煮熟鸡蛋也就熟了。6碗中放入香菜，葱花，蚝油，核桃油，醋，酱油，盐和油泼辣子。7馄饨汤盛入碗中调制低汤。8将馄饨和鸡蛋一同盛入碗中。9美美的暖心早餐就可以享用啦。10成品图。小窍门美味在舌尖，幸福住心里！祝大家开心快乐每一天！
米拉Miira
一提到鸡翅，大家总是可乐鸡翅、奥尔良烤翅等等，赶紧来试试这款蒜香鸡翅吧，真的是好好吃啊，香味捅破天花板！
水怜忧
1虾蒸熟去头去皮备用。2白菜取叶子 洗净葱和香菜洗净切成葱花香菜丁。3丸子切小块 锅里放少量油焖熟备用。4提前腌制好的肉丝炒熟备用。5炒点鸡蛋辣椒酱备用。6提前蒸一锅米饭 上面放两个去皮土豆蒸熟后土豆按压成泥 和米饭混合均匀。7具体备料图。8所有东西倒在一起混合均匀。9取白菜叶 下方折几下。10铺保鲜膜 铺白菜叶 放饭 卷起来。11切开。12成品图。
小透明zwh
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
