1羊排飞水。2放入锅中加入姜块焖20分钟。3萝卜切滚刀。4另起锅加入萝卜。5断生取出备用。6放入锅中炖10分钟。7切碎。8放入锅中煮熟调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
过年饮食不节,吃的油腻容易伤脾胃,用山药做一碗疙瘩汤,健脾养胃,还能减肥。
烟火厨房
1土豆去皮洗净,香菜洗净尖辣椒备用。2土豆擦成细丝,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。3锅内注水烧开后放入土豆丝,焯烫三十秒。4放入清水里过凉,保持食材的爽脆。5香菜切成寸段,尖辣椒掰碎。6土豆丝,香菜段,尖辣椒,蒜末一起放入小盆里。7锅内放少许油烧热然后放入花椒粒小火炸出香味。8趁热浇在土豆丝上面,加少许盐和白糖调味,放少许味极鲜香油香醋。9拌匀即可食用。10成品图!11成品图!12成品图!13成品图!
筠旸JY
咸鲜。
一溪月
过年期间,吃腻了大鱼大肉,来一份四季时蔬,保准你乐不停筷。
Hhxj
1羊脊骨清水泡2小时,冷水下锅,放姜片、料酒焯水。2准备姜、葱。3锅内倒入开水,放葱、姜。4大火烧开。5盖上锅盖小火慢炖50分钟。6放盐,继续炖10分钟。7盛入碗里,撒香菜。8营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
1卤猪头肉。2香菜、洋葱、红椒准备好。3食材全部切好,放在一起。4倒入芝麻油、生抽、盐拌匀即可。5装盘。6清香美味,下酒好伴侣。
雨中漫步_kRsJPX
1牛肉剁碎。2加料酒,生抽,水搅拌均匀腌15分钟。3炒锅放油烧热,放入葱花煸香。4放入牛肉馅翻炒至变色。5放入香菇丁翻炒。6放入开水,生抽,老抽,盐煮开。7先放入水淀粉煮开。8再把鸡蛋液倒入搅成蛋花。9放入青菜碎搅匀即可关火,最后放白胡椒粉,香油调味即可。10成品图。
阳台上的草莓
1食材:鸡蛋液、香菜软段。2锅中油热倒入鸡蛋液炒散。3放入一勺蒜蓉辣椒酱。4翻炒均匀。5放入香菜段。6放入生抽。7翻炒均匀即可。8成品图。
笑笑昵
1食材:卤牛肉切片、黄瓜拍碎切小块。2放入蒜末。3放入盐和白糖。4放入生抽和香醋。5放入辣椒油。6放入香菜。7拌匀即可。8成品图。
笑笑昵
水萝卜虾仁汤
香飘我家厨房
1拉皮洗净切条焯水后沥水。2胡萝卜去皮洗净切成丝,香肠切成丝。3香菜摘洗干净切成段,小葱洗净切成段,蒜剁成末。4里脊肉切成丝。5锅里油热加入肉丝翻炒。6加点酱油上色。7加入胡萝卜,香肠翻炒。8加入拉皮,小葱,香菜翻炒。9最后加点盐调匀。10出锅装盘享用。小窍门简单易做,味道好吃。
政妈妈
1牛肉洗净切成块入锅焯水,加点料酒去腥。2焯水后洗净放入锅中,加入适量水,葱姜八角香叶桂皮炖煮。3粉丝煮至九成熟,金针菇剪掉根部洗净,香菜摘洗干净切碎。4煮至牛肉熟透,挑出大料不要。5加入金针菇。6加入粉丝继续炖煮。7加点盐调匀。8加点胡椒粉调匀。9加点香菜碎即可。10开吃。
政妈妈
简单美味,爽口开胃,下饭菜。
兰杏梅
盐焗的手撕鸡,全家的喜爱,连不爱吃鸡的爸爸都吃了一口又一口。
爱吃酸奶布丁的奶酪
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei