1提前泡好的腐竹改刀切成段。2准备:青瓜,香菜,蒜头,红椒。3将香菜切碎,红椒切丝,蒜头剁成末。4青瓜削去部分皮,用保鲜袋装起来再用擀面杖拍打,这样不会将青瓜拍得到处飞,最后用手瓣成小块。5今天刚好炸了花生米,准备适量。6腐竹放入电煮锅里煮三分钟捞出来沥水,然后装入大碗面。7把蒜末,红椒丝,香油,香醋,淡酱油,糖也放入大碗面。8抓拌均匀。9装盘。10放上香菜。11放入花生米稍微拌一下即可品尝。12成品图。13成品图。小窍门现做现吃哦。
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香辣下饭,香菜独特的味道更增风味儿。
一溪月
香辣爽口。
一溪月
1虾仁解冻水煮开放入一分钟焯水直至虾仁变色即可。2取出沥干。3锅中少油,加入切块的胡萝卜、青菜、娃娃菜,以及其他爱吃的蔬菜,一起翻炒至蔬菜变色。4基本炒熟后加水。5大火煮开。6煮开后加入虾仁。7准备一碗水淀粉慢慢观察倒入。8加点盐调味就可以出锅啦最后时间我加入了几个吃剩下的小番茄哈哈。9最后加入昨天吃剩下的油条,加点葱、香菜、白胡椒、麻油。ok,整体很清淡,很健康,开吃!
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爽口小菜。
一溪月
沧海月明珠有泪,蓝田日暖玉生烟。此情可待成追忆,只是当时已惘然。
优子家的味道
如果你没吃过水煮肉片这道菜,就一定要尝试的做一次,做法很简单,操作流程就在下方多看几遍,你一定行的哦!加油^0^~
沐祠姐姐
1准备:香菜,葱花,扇贝冷冻的要完全解冻好清洗一下。2粉丝一个约50克用清水泡软。3锅里水烧开。4放入扇贝中火煮两分钟。5放入泡软的粉丝煮一分钟。6放少许姜丝去腥。7调盐,油,胡椒粉,米酒几滴。8最后撒入香菜,葱花即可关火。9成品图。10成品图。
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酸爽可口,微辣,粉丝吸收了汤汁,爽滑好美味。
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过年时候买的鱼,没吃了冷冻的。老爸送来了鱼,赵大厨给做了。
金凤栖梧
1材料洗净备用。2砂锅中加水,浓汤宝烧开,放入金针菇,豆腐,羊肉,煮开后加入裙带菜,关火,放入香菜即可。3一定最后放入裙带菜,要不就碎了,别问我怎么知道的。4放入香菜,如果喜欢香油的可以少点点香油。
单单恰饭人
昨天从老家带回来的韭菜,今个炒鸡蛋来包水饺,自己手工擀面皮,孩子和孩子她爸都说好吃,你们喜欢吃饺子的朋友也赶紧试试吧!
沐祠姐姐
香辣,蒜香浓郁,可拌饭,拌面,拌粉,夹馒头,做菜,味道很棒。
一溪月
1蛏子用水冲洗,加入水中几勺盐,放置2小时,让蛏子吐净沙子。2焯水后洗净。3准备好食材。4控干水分。5油热下入葱姜蒜、小米辣爆香。6加入圆葱丝炒匀。7下入蛏子炒匀。8下入所有调料翻炒。9成品。10成品。
金凤栖梧
武汉的热干面最有名,去过武汉旅行的人,肯定都吃过它,芝麻酱的香味,隔10米长都闻得见,呵呵我先不说了,趁热吃才好吃,冷了就糊成了一团了。
沐祠姐姐
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆