搜索
1准备好食材。2切好。3小葱、洋葱准备好。4鸡排放入锅内，小火慢煎。5两面煎至金黄，煎熟。6锅内加水烧开，下入刀削面煮熟。7过一遍凉开水。8所有食材放在一起，放入所有配料、配菜。9锅内放油烧热，下入洋葱、小葱炒出香味。10泼在面条上面。11拌匀。12面条盛入盘子里，放上切好的鸡排。13成品。
雨中漫步_kRsJPX
最简单的美味，一炖一烩。一炖，羊肉冷水下锅，开锅撇去浮沫，放葱姜花椒，小火慢炖；一烩，炖好的羊肉掺入萝卜、粉条，放盐和味精调味即可。
小洞天
1葱姜蒜花椒油准备，猪肉洗净切丝放料酒淀粉腌制十分钟，香菜去根洗净，切成段。2放葱姜蒜花椒油，炒肉丝至变色。3放入香菜煸炒十秒钟。4酱油，料酒，白糖，调汁，应该用生抽酱油的色有点深。5倒入锅中炒匀即可，还是应该用生抽而不是酱油颜色就不会这么深了，品相就会更好。
宁静致远0217
这道沙姜猪蹄第一次在外面吃到真的惊艳到我了！所以就决定复刻一下！正好夏天到了，这道凉拌菜一定要学学！
东古美食厨房
1豆腐脑提前做好。2准备好香葱:洋葱、姜。3锅内放油烧热，放入花椒、大料小火慢慢炸出香味。4放入洋葱、香葱、姜炸香。5倒入原汁酱油。6倒入生抽。7放盐。8烧开。9倒入适量清水，熬7分钟。10豆腐脑盛入碗里，放香菜、香葱。11盛入酱油料汁。12放老干妈。13成品。14香香的，美味好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1黑鱼处理干净改刀备用，加盐和料酒腌制一下。2将豆芽洗净控水。3豆腐切块焯一下水去除豆腥味。4配料及豆瓣酱，辣酱准备就绪。5锅中入油烧热放入葱姜蒜，花椒，豆瓣酱和辣椒炒香。6夹加入适量开水煮沸。7放入黑鱼和豆腐中火慢炖，加酱油调味。8盖上盖子炖至鱼入味。9家常菜随意搭配，香气四溢哦。10出锅前加盐调味。11撒入香菜即可享用。12成品图。小窍门黑鱼一定要腌制一下哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1食材:鸡胗、小米椒、蒜末。2鸡胗改刀。3放入生抽和蚝油抓匀腌制十分钟。4锅中放油，放入小米椒和蒜末煸香。5放入鸡胗翻炒。6放入少许老抽翻炒。7岀锅前撒上白芝麻。8放入香菜。9翻炒均匀即可。10成品图。
笑笑昵
看月做的好诱人的说，我也买了两种辣椒准备做。老爹住院了，忙起来没时间做。等老爹出院我的辣椒没干的也蔫巴了，凑合做了吧。成品很香也很辣，是我承受不了的辣度。不过估计在别人眼里也只是中辣而已。
不做妖精好多年
1食材:香干切条、香菜洗净切段、蒜末、干辣椒。2锅中放油，放入蒜末和干辣椒煸香。3放入香干翻炒。4放入生抽。5放入少许的盐调味。6放入香菜快速翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
1牛肝冷水下锅，放入葱姜料酒煮五分钟捞岀。2砂锅中放入适量的水，放入香料。3放入煮过的牛肝。4放入生抽。5放入两勺抽。6放入两勺蚝油。7放入冰糖。8放入适量的盐卤半小时浸泡两小时。9碗中放入蒜末，小米椒碎，生抽，香醋，香油，蚝油和香菜碎拌匀。10卤好的牛肝切片。11摆上调好的料汁即可。
笑笑昵
1茄子洗净，锅烧开蒸十分钟，放凉。2蒜去皮，用刀一颗一颗拍扁，然后撒适量盐切碎末（也可以捣蒜泥）。3朝天椒洗净，用刀拍扁，洒适量盐切碎。4香菜洗净切碎，然后把蒜泥、辣椒、香菜搅拌均匀，不能吃辣的可以去掉辣椒。5放凉的茄子用筷子从中间划开，把搅拌好的蒜泥放在里面。6喜欢吃咸的可以多放一些盐撒在上面，冰箱冷藏一个晚上。即可食用。
美食香巴拉
1柿子洗净切断，鸡蛋加盐打碎，香菜洗净切断。2锅中加油烧热。3放入打碎的鸡蛋4翻炒均匀，我爱吃表面微黄的，就多煎了会。5放入西红柿翻炒均匀。6翻炒，放入适量的盐。7少放点酱油。8放入番茄沙司。适量即可。9少放点水。10少放点糖11炖好，盛出前撒点香菜，恰饭了。
单单恰饭人
鲈鱼味道鲜美，而且鱼刺比较少。很多人都喜欢拿来清蒸！今天给大家带来不一样的做法，厨房小白第一次也可以做成功。做出来的鲈鱼保持肉质的鲜嫩，而且非常入味！
东古美食厨房
1鱼头洗净沥干水份。2鱼头加入姜片，适量生抽，蚝油，花生油，玉米淀粉。3将鱼头抓拌均匀静置二十分钟左右入味。4适量姜片，蒜头，香葱和香菜洗净备用。5豆腐切块备用。6锅中热油放入豆腐煎至两面金黄备用。7砂锅少许油放入姜片，蒜头和葱头爆香。8加入煎好的豆腐。9将鱼头一起摆放入锅，加入适量小米辣。10小火慢慢将鱼头焗熟。11出锅前加入葱段和香菜即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
炸的香酥泥鳅一顿没吃完，剩下放点豆腐的炖汤来喝。
不做妖精好多年
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉，腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐，汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
