给老人吃,所以蛹高压锅煮软烂点。如果是年轻人吃,用砂锅来炖味道更好。
不做妖精好多年
1将买来的无骨鸡爪,一分为二。加入大葱、姜、料酒、花椒,焯水8~10分钟去腥。2姜蒜切末、小米椒切丁。柠檬一小半切片,一半备好挤汁。香茅切斜段、香菜切段备用。3黄瓜削皮切段备用。4焯好水的鸡爪立刻放到冰水里冰10分钟。5盛一碗焯水的鸡汤备用。6把切好的调料放入盆中。7鸡爪、黄瓜、香菜放入,挤入柠檬汁。倒入酱油、白糖、陈醋和白醋、甜辣酱。8用手带一次性手套抓匀,味道不够再自行调整。
hhhys
1青鱼洗净。2切块。3姜蒜准备好。4锅内放油烧热,放入花椒、干辣椒炒香。5放入姜蒜。6青鱼倒入锅内煎一会。7生抽、蚝油、老抽倒入。8烧开。9倒入清水烧开。10放盐,中火炖15分钟。11放米醋,烧开就行。12撒香菜。13成品。
雨中漫步_kRsJPX
无油版的土豆拌茄子,开胃,但吃一盘都无压力,绝对是减肥人士的凉菜。
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大暑节气了,一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办,那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿,那就搞个鸡丝凉面吧。
小小多和包子
1鸡腿洗干净后加料酒,姜片煮熟,过凉水!2鸡腿去皮撕小块,放入香菜。3灵魂酱料:小米辣+白芝麻+蒜蓉+辣酱面+淋上热油再放入生抽+蚝油+陈醋+少许盐搅拌均匀!
东哥吃天下
白萝卜性味辛、甘,凉,归肺、胃经,具有消积祛痰的功效。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
不做妖精好多年
麻辣开胃。
一溪月
苦瓜苦寒,可以泄热,清暑热,对热病烦渴,中暑,痢疾,赤眼疼痛,痈肿丹毒,恶疮等有益处。苦瓜能清热解毒,用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目,胃脘痛,湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。
不做妖精好多年
天气热,就喜欢拌菜,朋友送我油醋汁,简单凉爽,一人吃下一大盘。
厨色
麻辣入味。
一溪月
1准备好食材。2洗净切好。3香料准备好。4香菜、蒜末、牛肉粉。5蚝油、生抽、盐、花椒水,调成一个料汁。6锅内放油烧热,倒入香料炒香。7放入豆腐。8娃娃菜、酥肉倒入。9倒入调好的料汁,盖上锅盖中火烧5分钟。10不加一滴水,原汁原味。11放香菜、蒜末、牛肉粉,拌匀。12成品。
雨中漫步_kRsJPX
咸鲜开胃。
一溪月
1黄豆泡12小时,花生米泡透。2全部煮熟。3青红辣椒、粗.细辣椒面、西瓜、香料全部准备好。4锅内倒入花生油。5倒入香料,小火慢慢炸。6炸出香味,捞出。7倒入煮好的黄豆、花生米,中火慢慢炸,炸出虎皮纹。8倒入青红辣椒翻炒均匀。9倒入西瓜。10翻炒一会。11西瓜炒软,大约10分钟左右,放甜面酱。12放黄豆酱,炒10分钟左右,炒出酱香味。13倒入白芝麻。14盐。15白糖,翻炒均匀。16倒入白酒,熬10分钟。17酱豆锅内熬的起这样小泡泡,就熬好了。18成品。19夹馒头,拌面太香了。
雨中漫步_kRsJPX
白萝卜还炖了个鲫鱼呢。
不做妖精好多年
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕