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我和老公有回在外面吃饭，商家赠送了凉拌麻辣花蚬，哎呀！太好吃了，回家赶紧操练起来！这也太简单了，好好吃，停不下来。
从容过日子
1红三鱼洗净。2葱切丝。3香菜洗净。4锅子烧热煎蛋取出来，这样鱼不粘锅。5放入鱼。6加入适量水后放入黄豆酱生抽醋辣椒姜。7收汁后放入葱丝。8放入香菜即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1所需食材：干豆腐丝、毛葱、香菜、味精、糖、盐、香油、海鲜酱油、醋、辣椒油。2毛葱切片。3香菜切段。4放到大碗里调味，一点味精。5盐少许。6糖。7香油一点点。8海鲜酱油两勺。9醋极少，几滴即可。10辣椒油两勺。11完成。小窍门1、买干豆腐时让商家切好，自己有面条机可以自己切。2、没有毛葱可以用紫皮洋葱。3、糖和醋的量要控制好，达到提鲜即可，切忌吃出甜味和酸味。4、辣椒油最好用新做的。
从容过日子
1自制卤水豆腐。2热腾腾新鲜出炉。3切小块。4放平底锅煎。5放油，煎至两面金黄。6放盐加点香菜。7最后水淀粉勾芡。8完成装盘。
yufanzhong
最简单的食材、最基础的调料，清淡、健康，是疾病恢复期友好的小菜。
从容过日子
1准备:干裙边，放入大碗面冷水泡发约半小时。2泡好的裙边清洗一下。3入开水锅烫三分钟加少许米酒去腥增香。4准备:青瓜清洗干净。5拍一拍改刀切段。6香菜切段备用。7将青瓜放入大碗点，压点蒜容。8把香菜，烫熟的裙边也放入大碗里。9添加:香油，香醋，酱油拌均匀稍微腌制10分钟就可以装盘上桌了。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
鸡腿肉这样做比串串还好吃，焦香嫩滑，超级下饭，一顿没有四碗大米饭下不来！
东古美食厨房
冰箱里常备这种食材，不用去早市，在家就能吃到美味豆腐脑。简单、快捷、省事，非常适合忙碌的上班族和学生党。
从容过日子
1泡好的黑木耳清洗干净。2切碎。3猪肉末。4将肉末和黑木耳碎放一起，添加酱油，胡椒粉，香油，搅拌均匀，分多次的加入水充分的顺一个方向搅拌。5买的云吞皮。6取一张云吞皮放入适量的馅按自己喜欢的方法包好。7依次的包好，也可以一次多包点入冰箱急冻保存，想吃随时都有。8锅里水烧开，放入云吞煮约五分钟，中途兑一次冷水。9大碗面放入香菜，葱花，香油，酱油。10煮熟的云吞。11盛入大碗面搅拌均匀。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
1黄瓜洗净切丝备用。2金针菇洗净焯水，捞出控干水分（控不干的话用手攥干水分）。3碗里放蒜末、芝麻和小米辣，泼热油激发香味，再加入食盐、鸡精、生抽、香油调匀。4将金针菇、黄瓜丝和香菜放进一个大碗里，淋上料汁，拌匀即可。
爱吃的康康
1所需食材：日本豆腐、葱、姜、辣椒、胡萝卜、香菜。2碟子里放点干面粉。3日本豆腐对半切开。4小心取出豆腐，每一半再切为三片。（不要分为四片）5用手放到碟子里两面都沾上干面粉。6放到煎锅里小火慢慢煎。开始时千万不要动，定型以后再翻面。7两面煎到金黄。8葱切粒。9胡萝卜切斜刀片。10辣椒切斜片。11香菜切段。12调个料汁：生抽一勺。13醋两勺。14白砂糖多半勺。15十三香、盐适量。16水淀粉适量。17热锅热油爆香葱姜。18加入胡萝卜片、辣椒片翻炒。19加入料汁翻拌均匀。20加入日本豆腐。21晃动大勺，让豆腐都
从容过日子
1半斤鲫鱼洗净，我喜欢去头、刮鳞片，不介意的伙伴可以洗净直接下锅。2起锅烧油，放入几片姜去腥，中小火煎鱼，两面都煎，翻面可能会把鱼翻碎，不要紧的哈。3鱼煎的有点发黄，放一点料酒，加入1.5升开水，盖盖子煮15-20分钟。4捞出鱼渣。5雪白的鲫鱼汤就做好啦！（还可以加点香菜）小窍门1、一定要加开水哈。2、鱼渣捞出来不要扔，浪费了太可惜，可以看我的另一条菜谱“香酥鱼渣”，保证有惊喜。
爱吃的康康
香辣美味，可以拌面，拌饭，拌菜的一道营养美味。
蓝雨阳光780913
1所需食材：米饭、小葱、香菜、茴香鸡蛋酱、包饭菜叶。2取一张洗好的菜叶，铺两勺米饭。3放2－3根葱。4香菜根据自己口味放。5放一勺茴香鸡蛋酱，没有直接放鸡蛋酱。6包好即可。小窍门1、米饭不要包太多，太多容易漏。2、也可以用生菜包。
从容过日子
1准备:鳕鱼块清洗干净。2准备点姜丝，葱丝，香菜。3剁椒。4将姜丝铺在鱼块表面。5入开水锅大火蒸八分钟。6蒸好的鱼会有很多汤汁需倒掉。7再把剁椒铺上继续蒸两分钟。8放入香菜，葱丝。9烧滚烫的花生油。10淋在表面激发出香味，然后淋少许淡酱油即可剁椒有咸味的。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。4炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
