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清爽开胃，下酒下饭又好吃。
兰杏梅
羊血我都是买的羊肉店里刚出锅的，我感觉超市和菜市场的都是提的货，不新鲜也不纯正。炒好的羊血又嫩又辣，吃一口特别满足，赶快动手做起来吧！
涵涵麻麻123
新年的脚步越来越近，许多过年菜摆上桌，墨鱼炖排骨，就是其中之一。
Hhxj
1牛肉剔除筋膜，切成大丁。2黄花菜、木有提前30分钟用冷水浸泡。3炒锅上火放油烧热，放牛肉丁煸干水分，放豆瓣酱炒出香味，放甜面酱翻炒均匀，加入姜蒜末，放水炖至牛肉软烂。4放入萝卜丁。5放入黄花菜和木耳，调入盐、胡椒粉和味精。6最后放入葱花。7将面条煮熟，盛入碗中，放少许香菜。8盛入炒好的牛肉臊子。9成品。小窍门1.牛肉剔除筋膜，否则影响口感。2.萝卜焯一下水，去除异味。
小洞天
1将熟牛肉切成薄片。2葱花和香菜切好备用。3葱花和香菜放入碗中，放适量盐、胡椒粉和鸡精。4取适量牛肉汤放入锅中烧开，放入切好的牛肉。5待牛肉充分加热后，连汤带肉倒入放有葱花和香菜的碗中。6成品。喜欢辣的可放点油泼辣子。小窍门1.关键要有牛肉汤，汤是重点。这是洛阳风味，还有加了牛血的，别有风味。2.如果再放点土豆粉条，就成了宁夏的烩牛肉。3.淮南牛肉汤加了红薯粉条和豆腐皮切成的细丝，又是一种吃法。
小洞天
适合做水煮牛肉的部位有牛里脊、牛通脊、梅花肉，因为这些部位的肉没有纹理，质地软嫩易熟。
小洞天
面肺羊杂是宁夏特色，究其原因，可能是困难时期为了增加数量，达到果腹目的而发明创造的。发展到现在，成了一种风味美食。
小洞天
1猪肉剁碎。2虾切碎。3胡萝卜切碎。4芹菜切碎。5二米饭。6锅子烧热放入肉翻炒。7放入蛋液。8放入虾粒。9放入胡萝卜翻炒。10放入米饭。11放入芹菜粒翻炒调味即可。12开动了。
老U爱小轩哥
速冻馄饨、少许葱花、香菜、虾皮，片刻后便成就一碗热气腾腾的清汤馄饨。
小洞天
加入适量番茄沙司，口感微酸，香甜可口。
小洞天
简单美味快手菜。
小洞天
简单美味，快手菜。
兰杏梅
1肉丸。2大葱切段。3金针菇洗净。4香菜切段。5放入肉丸。6放入金针菇。7放入葱段。8放入香菜煮熟。9开动了。
老U爱小轩哥
不出门也能吃到夜宵摊的味道香辣爆炒花甲酱汁浓郁香辣入味
东古美食厨房
清香美味。
蓝雨阳光780913
秋意渐浓，又到了栗子成熟的季节。走在路上，随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄，味道甜美，是我国的特产。它养胃健脾，补肾强筋，是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方，用栗子做出的菜是宴席上的佳肴，板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方，糖炒栗子味美可口，香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎，同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗，莲藕、萝卜洗净，擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水，拌成糊。6入锅，中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉，拌匀。加入玉米粉，拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏1小时。10取出面卷，搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟，取出来看一下，周围有点湿；继续高火1分钟。取出，翻面，再次放入，高火叮1分钟即可。
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面，这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢？这个下酒实在是香啊~
泠沥血
