1蕃茄去皮切块。2瘦肉切片。3加入适量生抽生粉胡椒粉糖盐拌匀。4腌制15分钟。5香菜切碎。6锅子烧热放入蕃茄煮软。7放入肉片煮熟。8放入香菜调味即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1肉馅中加入葱花,0.5匙盐,0.5匙白胡椒粉,白糖,生抽,料酒,鸡蛋清,玉米淀粉和1勺清水,搅拌上劲。2锅中加入适量清水,放入去皮去瓤的冬瓜片烧开。3转小火,用勺子把肉馅团成丸子下入锅中,基本定型时转中火,撇出浮沫,加1匙盐和1匙白胡椒粉煮约5分钟。4关火,加葱花香菜碎和香油即可。
髅小彬
1白萝卜擦丝备用。2锅里水烧开下萝卜丝焯水1分钟捞出来。3盘子里的焯好的萝卜丝上面放入香菜枸杞子倒入凉拌汁.4拌匀即可开吃成品图。小窍门清淡爽口。
美食家3998N_bkoa
1当归洗净。2放入锅里。3梅头肉飞水。4鱼头洗净。5放入锅里。6铁锅烧热放入鱼头。7煎至金黄色。8放入锅里大火煮20分钟,调味即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1珍珠米淘洗干净。2加入清水高压锅煮至上气一分钟后关火。3豆干条清水清洗一下。4鲜虾对半切开后去虾线洗净备用。5白贝清洗一下备用。6生姜洗净切片。7煮好的白粥开盖。8放入豆干条。9加入姜片。10加入适量猪油。11大火煮开搅拌搅拌。12放入白贝。13放入鲜虾。14放入沙茶粉包和少量盐调味。15大火煮开至虾和白贝断生,放入香菜即可。16成品。17成品。18成品。19成品。
_蒍鉨变乖々
低脂低卡。
金凤栖梧
比优特再送竟然有……猪脑花!也知道不是新鲜的,但是……就是想补补脑。买了一份,4个脑子,处理了一下,烤出来又滑又嫩,分享给大家。
五加五左左
公子不吃血肠,大写的拒绝,年前逛造化大集的时候,开恩了让我买了一根,回来叫上我川一起分享。
五加五左左
单位附近有一家清真牛羊肉店,我偶然地发现,他那里有卖新鲜的牛百叶,我天呐,我就解锁了最爱的水爆肚,调一个芝麻酱蘸料,炸个辣椒油,搁点香菜一拌,艾玛,太棒了……
五加五左左
1鹅蛋2个。2打散后放入适量盐。3加入适量白酒。4香菜切碎。5放入蛋液。6锅子烧热放入蛋液。7漂亮,定型后打散即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1鸡肉飞水。2土豆切块。3锅子烧热放入鸡块。4炒香后放入砂锅里。5分别加入适量生抽老抽。6放入适量黄豆酱焖半小时。7放入土豆。8焖熟调味即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1面粉。2加水和成团,盖上保鲜膜,醒面30分钟。3准备好香菜、金不换、蒜末、葱花。4辣椒面和花椒粉。5取出面团,搓成长条,再切成小剂子。6小剂子搓成条,表面喷上油,继续松弛20分钟。7松弛好的面,再搓成细长条。8再拉成宽面。9水开入锅煮。10煮熟后捞出。11碗内放入一勺酱油,倒入捞出的面。12表面放入所有配料。13浇入热油。14成品。拌匀开吃!
宸·羽
1鲩鱼。2鱼腩洗净。3取鱼腩加适量盐。4加入适量胡椒粉。5大火蒸八分钟。6另起锅烧油放入香菜葱丝,关火后淋上生抽。7码在鱼腩上。8开动了。
老U爱小轩哥
1鱼头鱼尾洗净。2加入适量盐拌匀。3猪肉切片加入适量生抽老抽胡椒粉糖盐拌匀。4锅子烧热水后放入肉片。5淮山去皮洗净。6鱼头尾煎至金黄色。7放入锅里。8放入淮山煮半小时调味即可。9开动了。
老U爱小轩哥
烤鱼~在小红书上找的方子。鱼煎好后需盛入盘中再倒入料汁,底下加热吃就算烤鱼了。我是直接炖好了盛大盘中,不知算不算烤鱼了。鲤鱼一条(3斤)。调料~葱姜蒜块。黄豆酱、郫县豆瓣酱、火锅底料各20g。干辣椒(爱吃辣的可多放点,用水洗下、花椒粒、孜然粒约1勺)。鱼是麻烦卖鱼的给收拾的(和他说做烤鱼用并给看了图片),是从鱼背部切开,去内脏用盐抹鱼表面再洗净,鱼身切花刀。做法:1加料酒,盐1勺,葱姜片,胡椒粉2勺腌20分钟2豆芽、金针菇、洋葱切好,焯水30秒后控去水分铺在大盘子底部3鱼用厨房纸擦干,煎时省粘锅。锅
金凤栖梧
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球