1小鲫鱼一斤,去头、内脏、鳞片洗干净2黄豆温水浸泡二十分钟3准备 葱 姜 蒜 花椒 大料 干辣椒4热油放鱼煎制两面金黄色5放葱 姜 花椒 大料 蒜 干辣椒 烹少许陈醋闷30秒6再放辣椒酱 豆酱 倒少许酱油 白糖7一次加足水,放浸泡好的黄豆,放少许盐,大火炖20分钟8装盘撒少许香菜点缀
拿得起放不下
在外边吃饭经常喝到这道汤,便学了来分享给大家此汤烹饪方便,营养价值高,是一款老少皆宜的汤菜将西红柿和虾的营养价值完美的搭配在一起味道清爽鲜美,易于人体吸收
放逐的青春
上学时候起开始特别爱吃肉夹馍,现在自己也动手做啦,味道好好,大家也试试吧
ooxttoo
这个菜很好做 耗费时间也不长材料也比较简单 基本上没什么技术含量啦
三尼
自制肉馅、自制馄饨,均为纯手工制作
winneal
1香菇冼净去帝。2鹌鹑蛋煮熟去壳。3香菜切段,姜切丝辣椒切段。4锅里放油倒进去好壳的鹌鹑,加适量的精盐炒片刻。5倒进香菇炒匀。6调入老抽,辣椒,姜丝炒匀。7再调入红糖炒匀,不吃甜的可不入糖。8调入香菜,鸡精炒匀即成。9香菇炒蛋即成。
水青青
豆豉烧鱼是不错的烧鱼方法,味道非常鲜美!
落雨无声
很爱晶莹剔透的水晶饺,用了紫甘蓝、香菜、肉末调制的馅料别有一番风味。
落雨无声
1卞萝卜半个2洗净后擦丝3香菜少许洗净待用4干辣椒大葱切丝5肉馅中再加少许生粉6调匀待用,这是挑好的肉馅,详情见菜谱中饺子的做法71萝卜丝焯水,倒入开水中8过一下马上捞出9过水后待用10锅中再次加水11准备汆丸子12水开后把丸子一个个放进锅里13用筷子就行14做成圆子团就好15做完之后用筷子抄底动动以免粘连16全部飘起后捞出待用17锅中加油,加辣椒丝和葱丝煸香后18加入备好的萝卜丝19加少许生抽20加水21水开后加入丸子22煮五到十分钟后关火加上香菜末,在点点麻油就大功告成了23爱吃酸的加点醋更棒更有味道
徐徐罂粟
附双椒肉末拌面哦~
徐徐罂粟
每天做豆浆都有剩余的豆渣,倒掉很可惜,做得最多的是鸡蛋豆渣饼,现在试试豆渣糯米圆子,再给它裹上一层鲍汁,是不是变华丽了!
落雨无声
1鱼头洗净2配料洗净切好3锅中放油,下配料炒香4放入鱼头两面都稍微煎一下5加入高汤或水6加入盐、料酒和老抽7大火烧开8这时香菜洗净,切段9汤汁剩一半时加入白糖10最后大火收汁加鸡精11撒上香菜就可以慢慢享用啦
胡桐小橘子
香菜有种特殊的气味,无论是凉拌还是做汤都是很提味的今天来一个凉拌的腐竹,加入了香菜和大葱,味道很给力
帅帅小厨
人在湖北,很想念陕西葫芦头泡馍。做了一个仿版!味道很“忒色”!爱吃的朋友试试吧!
小美的美味
简单易作的一个蒸饺
521mamin
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児