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青鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少。青鱼肉细嫩鲜美，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。以鲜销为主，熏制品、糟制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很受欢迎。青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。
清酒淡茶
简单的白水煮鸡蛋换一个造型和做法立马高端大气上档次哦
苹果的萍
干炒 牛河，也是小时候的记忆，初中时期，每到周末放学，回家的路上有路边摊，有炒河粉、炒红薯粉。为了吃这口，经常宁愿走路回家，也要把车费拿出来买吃的。现在想吃随时都可以吃到。但是不知道是因食材的问题还是手艺的不同，味道远远不及小时候。
fiftyonek
1准备食材，面粉 西红柿 番茄酱 葱蒜 圆椒 香菇 肉 香菜2和面 放置待用3香菇 圆椒 西红柿 肉 切丁待用4面粉擀至30毫米厚度 切成条状待用5炒锅放油 葱蒜驱锅，先下肉粒，之后放入西红柿土豆 香菇圆椒翻炒 可放半碗水，待出汁后倒入清水6煮至沸腾 可放一点酱油和番茄提味7切好的面条，用手压扁，揪块（嫌麻烦可以直接刀切小块）下锅8待揪片浮出汤面儿，撒些鸡精和盐9装盘，放点香菜点缀10成品小窍门煮食期间可多放切好的蒜瓣味道更佳。
巧巧的便当
热面最初起源于东北黑龙江省七台河市勃利县。于一对夫妻研制的热面。原名为“冷面热做”。刚刚开始出现的时候是因为冬天天气寒冷，于是冷面馆就将冷面做成热汤面，久页久之，这种“冷面热做”开始形成自己独特的风格，比如每碗面赠送一碟小菜，在面汤里加入茶蛋，火腿等。正宗的应该加以老汤，没有老汤，没有火腿，早晨起来做的这面，非常简易，但是吃起来也很不错。
金凤栖梧
宝贝在家我最大的乐趣就是给他做好吃的，儿子很喜欢吃这个疙瘩汤，家里有宝贝的一定要试试做，大人孩子都会喜欢哒~
荣荣爱美食
1鸡脯肉洗净切成4块2鸡胸脯洗净放入蒸锅大火蒸5分钟3蒸好的鸡胸脯揉纯手工撕碎撕成细长条，越细越好4所有配料备好，香菜洗净切成小节，辣椒切碎备用5然后加入食用油、生抽、白芝麻等各种拌料6混合拌均匀后加入辣椒即可7在表面撒上白芝麻8成品欣赏小窍门加入花生碎也可以更美味哦
吾爱烘焙
春日里，餐桌上一抹生机勃勃的翠绿能给人带来愉快的心情。食欲不好时，美味凉拌菜让你食欲大增。
秋天的蝎子
周末去参加了闻香活动中首次做了奥尔良烤鱿鱼圈，在烤制过程中，就已经有好位顾客被烤鱿鱼的香味，吸引过来了，就一直在等着不走了，所以当奥尔良烤鱿鱼圈刚出炉，就被抢光了……这么好吃的美食，我家的吃货没有尝到那可不行啊；于是忙完了“闻香活动”后，我又赶去超市买了一盘鱿鱼圈，家里正好还有半袋奥尔良烤肉料，待洗净鱿鱼圈后，倒入烤肉粉腌制了24小时，周日晚餐前烤的，又加了点小碟韩国辣椒酱当酱料，儿子吃的美滋滋了，一嘴一个圈啊~~~
老方小雨
煮熟后过冰水冷冻后凉拌放冰箱冰冻再拿出来吃
东方懿安
1糯米和大米按照2：1混合； 2 将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀；3鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉， 拌均匀腌制； 4 将锅中水烧开， 将准备好的米放入里面去煮； 5 大火煮开，转为小火，熬煮到浓稠； 6 一片一片放入腌制好的鱼片进去煮； 7 同时加入盐和白胡椒粉调味； 8 待鱼片颜色变白后关火放入香菜末即可；9这样香滑鲜美的“鱼片粥” 就煮好了，赶紧来上一碗。小窍门1. 糯米和大米按照2：1比例混合，再清洗干净后加入点油和盐，这样煮好的粥吃起来口感更好； 煮粥时要水开后放入，
斯佳丽WH
很不正宗的白切鸡，在选料上用的是鸡腿。白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰“清平鸡”。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，色洁白带油黄，配以葱花、蒜蓉、酱油等蘸料食用别有风味
孩妈美食
纯绿豆面加入白面粉中，用鸡蛋、碘盐和矿泉水压制而成，配以青萝卜丝炝锅，美味的早餐即可上桌，口味奇特，回味无穷，筋道的面透着豆香，清爽的青萝卜融进稠稠的汤中，喝的满头大汗，回忆起了小时候老家的小灶台，那才过瘾！
鱼乐无线小厨房
1准备好基础食材。2生姜剁碎末，放到大肉上，撒一匙食盐。3锅中倒少量油，开火待油热。4油热后，将热油浇在生姜上。5调馅儿，放2匙老抽、3匙花椒粉、半匙五香粉，搅匀。6大葱剁碎成葱花，撒入肉馅中搅拌均匀。7取馄饨皮，先把馅儿放到馄饨皮上。8先折一下。9再折一下。10将两边折到一起，压牢。11馄饨就包好了。12香菜切末备好待用。13海带切丝，将鸡蛋摊饼切片或丝。14小锅中烧水，将海带、鸡蛋片、紫菜，虾米入锅，调入2匙白胡椒粉，2匙生抽，1匙鸡汁，1匙料酒，1匙食盐。烧开后撒少许葱花提鲜。15大锅中烧水，水开后
胖熊小兔
这个豉香土豆片好吃到口水直流，废话不说了，上做法~
小董妞@厨房
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
