1材料:腊鸭。2材料:笋干、木耳、香菜(笋干、木耳均需提前用水泡发。)3锅烧热,将腊鸭下锅小火翻炒,一直炒到把腊鸭的油逼出来。4放入笋干,加蚝油翻炒均匀。5放入姜片后加适量水,要一次性加足,笋干很吸水分,盖上锅盖焖40分钟。6将木耳放入,继续焖5分钟。7放入香菜、鸡精即可。
家有桐宝
香干顾名思义就是五香豆腐干喽,夏天来一款凉拌香干,爽口又下饭..
雪峰儿
取一碗,加入适量生抽,白糖,蚝油,水淀粉调成料汁。
张董语墨
传统制作法制作、原汁原味、营养丰富、这道菜是夏天的首选好菜
农家巧手
莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
江南水乡
1将樱桃萝卜、旱黄瓜、小葱、香菜、大蒜洗净备用。2把萝卜和萝卜缨子分开。3把萝卜缨子摆入盘中垫底。4把小葱切成寸段。5把葱段摆在萝卜缨上面。6把旱黄瓜拍成块状。7黄瓜放在小葱上面。8把樱桃萝卜拍成块。9把萝卜放在黄瓜上面。10把香菜切段。11香菜段摆在萝卜周围。12大蒜切粒。13大蒜粒放在萝卜上面。14把农家大豆酱浇在上面,拌匀即可食用。
馋嘴乐
1猪肉一块洗干净。2猪肉放入冷水锅中,加入姜片,八角,草果一起煮。3约20分钟后,用筷子插一肉,不冒血水及很轻松,肉就熟了。4煮熟的肉关火再焖20分钟。5肉晾凉切成片,摆盘。6蒜泥调味汁:蒜泥,香菜和尖椒分别剁碎;依次加入盐,白糖,蔬菜精,香醋,金澜酱油和自制的麻辣红油调匀即可。7将调好的蒜泥汁倒在肉片上,最后淋一勺香油即可。8当然也可以片好肉之后,直接蘸着吃。小窍门1.偶片的肉片不均匀,别介意哈!2.调味可以根据自己喜好来配,这是根据自己家口味来调的。3.一定要注意清洁好刀和菜板,再来片肉片哦!
颢榇妈妈
黄瓜是许多人夏日喜欢的蔬菜,尤喜凉拌,咱家某人不管黄瓜如何拌都喜欢。这次上的是剁椒拌黄瓜。
独行油菜子
现在是豌豆上市的季节,豌豆有很高的营养价值,我们不妨多吃一些。豌豆具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
西马栀子
营养分析1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
小老虎宝贝
1主要材料:黄瓜、拉皮、蒜、红椒、香菜。2黄瓜拍扁切成段、红椒切成菱形块、蒜切成蒜末、香菜切段、拉皮用水解开。3芝麻酱放少许香油化开。4放入一勺辣椒油。5放入适量的盐。6放适量的凉拌醋。7放适量的糖。8将酱料搅拌均匀。倒入食材上。9拌匀即可。
小老虎宝贝
吃完西瓜,皮咱也不浪费 O∩_∩O~
小羊小小
1锅里注入一大碗清水放入姜丝烧开。2把鱼包蛋放入大火煮沸至浮起来。3放入小白菜煮至软。4再把香菜加入。5然后放少许盐、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
1先烧开水焯熟荞麦面。2捞起盛入碗里待用。3烧热锅倒入少许橄榄油大火炒切成丝的合掌瓜。4放少许盐后加入一大碗清水煮沸。5将切碎了的香椿芽加入。6熄火放入香菜然后倒入盛荞麦面碗内即可食用。
蓝色南半球
炎热的夏天来到了,随着气温的升高,食欲也开始下降了。清清爽爽的小凉菜,成了餐具上的最爱。今天给大家上一道--蒜蓉冻粉。
阳阳灿烂
年糕 寓意步步高升 菠菜 却总是让我想起大力水手 不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢
圈住美丽
在奉行养生的今天,在顿顿大鱼大肉的春节,我相信好多人都喜欢这道健康养生,营养全面的凉拌杂蔬。6种食材,寓意六六大顺。希望您喜欢!
艺妈厨房
很棒的趣味DIY
依依520
品尝到自己亲手做的蛋糕,,,是多么开心。。试试吧
依依520
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油,放入猪肉煎至咖啡色,每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖,搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色,大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些,以防溅到身上,直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜,煮沸。不盖锅盖,时不时地给梨翻面,这样煮大约 5 分钟。加入葱,直到梨变软,大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火,放入刚才煎过的猪肉,让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅,完成。
allenlee787