一碗酸辣鲜香的花甲粉,材料易得做法简单,值得一试⊙o⊙哦
飞舞的夏花
1原料:昂刺鱼,豆腐2辅料:红椒,青椒,香菜3锅中倒油加入香叶,桂皮,八角煸炒出香味。4放入昂刺鱼。5加入料酒。6加入一勺豆瓣酱。7加入糖,盐8豆腐切块备用。9加入水和豆腐。10红椒,青椒切块,香菜切段备用。11豆腐大概炖40分钟左右。加入青红椒。出锅后撒上香菜即可。小窍门桂皮,八角,香叶,可以不放。炖鱼的时候记得看火,以免烧干
媛芷媛味
1买了一只烤鸭肉肉被吃掉了准备用鸭架熬大补汤滋养一下哦2准备冬瓜、香菜、葱备用3冬瓜去皮切块洗净沥干水份4葱花和香菜切好备用5鸭架放入锅中倒入适量清水开始炖噢6鸭架汤熬制发白香味扑鼻7鸭架汤熬制发白放入冬瓜继续熬制8冬瓜熬制透明水晶状即可放入盐和味精调味即可出锅享用9冬瓜鸭架汤盛入碗中撒上葱花和香菜放入米醋调味10来瓶啤酒享受一下还有草莓清爽一下哦11一个人的晚餐也要精心打造12鸭架汤适合上班族既经济又实惠非常方便快捷13生活来源于简单的幸福小窍门鸭骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收,所以人皆可食,
祯祯宝贝
我爱吃香锅,外面的油我不放心,还有最重要的一点是外面的大锅不够全家吃,哈哈
敏敏~魏
平时很喜欢用豆油皮下火锅, 但现在天气越来越热了, 就想变个做法将它端上餐桌, 而今天我推荐大家的是一道凉拌菜----香菜豆油皮拌木耳,将豆油皮与清肠排毒养颜的黑木耳一起煮熟后, 再加入香菜和调味料一起凉拌。表面光滑、色泽乳白微黄光亮的豆油皮、鲜嫩脆滑的黑木耳、 翠绿且风味独特的香菜,很简单清爽的凉拌菜,好吃又下饭,但味道非常棒哟。
斯佳丽WH
个人觉得好吃街里的美食但凡能活下来几年的那才是真美食。步行街里每天都能开好几家店,同时也能关好几家店。经过市场的洗礼,和人们日渐挑剔的嘴,不好吃的东西只能说bye-bye了。杨家坪就有那么一家花甲米线店,每次去都要排队等候,不大的店面挤满了等候吃饭的人。三三两两凑个桌,一边吃饭,一边谈笑风生。吃饭就是要接地气。比起高规格的大酒店没有华丽堂皇的装修,没有奢华的器皿,但是街头小店独有的市井气和人间烟火,让吃食变得更加平易近人和温暖。每次来这边逛街,我必点一份花甲米线解解馋,有海鲜味,原味,酸辣味,但我独爱酸辣
食趣菜菜屋的屋
炎炎夏日,来一碗香喷喷的香辣凉面,爽滑鲜香,非常美味。
天国的女儿
用烤箱来做牛肉还是第一次,真的是非常鲜嫩,它保留了牛肉本身的味道,更好的保持食物营养不流失,并且少油,面对现在外面诸多的添加剂,自己做一样能做出大厨的味道。
天国的女儿
鸡蛋干是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干,同时也没有传统豆腐干的原料——大豆,细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白质,独立真空小包装干净卫生且轻便易携带,是新时尚休闲零食;和传统豆腐干一样,也可以烹饪出各种创新菜,如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。哈哈:好巧前不久刚中了一大袋沈师傅鸡蛋干,咱抽空就用鸡蛋干,加入香菜、花生米和牦牛肉酱,简单快捷地做了道凉拌菜,确实爽口Q弹鲜香可口~~~
老方小雨
鸡心微微的脆感,孜然的撩人味蕾,让人暂时忘掉所有的烦恼
冬天的泥鳅
偶然跟朋友去吃了一盘麻辣拌,牛板筋,牛肉,牛蹄筋拌的麻辣鲜香真是好吃,今日突然想起,正好家里有牛蹄筋,顺便拍个黄瓜,也拌起来吧!
小堂堂妈妈
1蹄筋在开水中焯一下去掉油脂和杂质2焯好水的蹄筋立即放入冷水中过凉3处理好的蹄筋看着晶莹剔透滴4土豆去皮洗净切块在水中浸泡一会儿沥干水份备用5胡萝卜去皮切块备用6葱姜蒜切好7锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香8放入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀9放入土豆和胡萝卜大火快速翻炒10倒入清水开始炖起来哦11土豆胡萝卜炖至半软时放入蹄筋在继续炖制12炖至汤汁浓稠时放入盐和味精调味撒上香菜即可出锅享用13土豆胡萝卜炖蹄筋盛入容器中14这道美味营养丰富值得拥有15搭配小白烧回味无穷16蹄筋入口Q弹爽爆口噢小窍门蹄筋中含
祯祯宝贝
1准备鱼、香菜、白萝卜、姜、蒜、大葱、洋葱2把鱼头切对半(我没切成)鱼肉切片用料酒腌制3锅放油烧热 放姜片炒香 放入鱼头煎4煎至两面金黄5放入大葱、洋葱、蒜6放水7水开放白萝卜丝8放鱼片9加调料盐 鸡精 放香菜和大葱10水开 即可出锅
小吃货ss
1油炸花生米2香菜洗净3生抽4放入2勺生抽52勺香油61勺醋71小勺糖8半小勺盐9香菜切碎10拌匀即可11放入干辣椒(也可不放
香香的小厨房
晚上不知道吃啥。就来个麻辣烫吧。
Icy冰
1豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2锅里放水烧开,放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐,不管怎么做都喜欢的,小胖猪。之前在酒店吃过类似的,不过人家是用炸的,我这个用做油煎,省油,而且稍微健康点,低热量。
姚婆