出去下馆子的人这道菜应该不会陌生吧豆腐皮卷点小葱,香菜,最后来几筷子肉丝,一卷,那个香呀··在饭店的话,这一盘也得不下20吧,可是咱也不能老下馆子吧,这一盘在家做那成本可低了去了,最关键的是它本来就不复杂,在家做照样能吃出饭店的味道···
芽芽不乖
夏天是吃鸭子的最好季节,做一款番茄鸭汤。
绿野薄荷
1准备的用料。2卤好的鹅杂。3卤好的鹅杂切成片。4黄瓜洗净晾干去皮切成丝。5香菜洗净晾干切碎。6花生米加点色拉油小火炸熟。7蒜头剁碎。8老抽加点水,加冰糖,生姜,八角熬成汁。9把以上处理好的材料加到一起。10加辣椒油,鸡精,盐,香油,蒜末,醋,熟黑芝麻拌匀就可以。
小耿妈妈
1我用的是超市买的小袋的虾丸,所以需要用2袋。2我们常见的苋菜。3准备葱花。4少量虾皮。5香菜切成末儿。6将苋菜切把下部分去掉不要,只留带叶子的上半部分。7将袋子里的虾丸开封,倒出来。8苋菜切成小段。9水开先开始煮虾丸。10锅开后,放入苋菜。11将虾皮放进去,加入盐、香油、葱花、鸡精、胡椒粉。12虾丸和苋菜都熟了,可出锅,点上少许香菜。
晴天妹儿
淮南牛肉汤,淮南名小吃~~大家来尝尝吧~
lunavicky
黄花菜,是一种多年生草本植物的花蕾。色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩、爽滑,营养价值高,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。被视作“席上珍品”。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效。 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,
粉竽粘糖
11.将紫长茄子洗净削皮,然后一分为二,做出鱼的型状.22.将切成鱼型的茄子泡入水中10分钟后,取出。33.挤净水分,放入油锅炸透炸透捞出, .锅内留少许油,放入大蒜.葱炒香后放入炸好的茄子鱼,放入酱油.盐少许水煮开后收汁勾芡即可。44.出锅后装盘.洒上香菜段和红椒丝。5成品的样子。小窍门茄子削皮后容易氧化变黑,放入水中可防止变黑。
qhdwdjlcc
1开水焯西红柿,去皮。2西红柿、牛肉、豆腐 切成大小基本差不多的块儿。3开水焯牛肉块儿,去血。4烧油,油热后放入葱姜蒜炒香,闻到香味后放入西红柿炒软,然后倒入鸡汤。5放入焯好的牛肉,切好的豆腐,煮一会儿就好了,最后放香菜。小窍门鸡汤本来就是咸的,而且我也口淡,所以没有另外放盐
蕙小兔
夏日清爽凉面做法简单,爽口美味,是家常菜的最佳选择!特别在炎炎夏日,不必吃得满头大汗~做的人操作方便,吃的人也开心~~希望你们会喜欢^@^
YinnaChow
立秋时节,应吃点淡些,那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层
杯小茶
海米冬瓜汤是青岛夏天必吃的,而且出锅时一定要放香菜的(如果在青岛我会放红岛蛤蜊,红岛蛤蜊那才叫一个鲜啊)
小厨美食
金针菇遇上海蜇丝,随意的配搭,两种不同的爽脆,意想不到的美味。
粉竽粘糖
河北卫视的家政女皇有一期董哥教大家做酸辣粉,看电视上做好了,都觉得好香,今天心血来潮做一把试试呵呵~味道还不错哦~~不过要是加些麻椒粉就好了,又酸又辣又麻多爽。可是没买到。董哥做的时候有芹菜,我不太喜欢吃,所以就换了茼蒿,因为茼蒿比较容易熟,所以做法上改了下.
妖灬静
白萝卜生吃有种怪味,但那是营养所在,所以白萝卜煮熟了营养就流失了。之前在一个养生节目中了解白萝卜的营养保留方法,这样既能保留白萝卜的营养,又能稍微减轻其中的怪味。自己以前试着做过,觉得很不错,这次做的时候就拍了照~~喜欢的人可以试试
呆。。
夏天比较热都不喜欢吃太油腻的东西 想吃些清淡的 皮蛋豆腐最适合了 做起来省时省事也比较清凉
欢的小橱
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女