搜索
1锅中烧水，水开放入洗好的香菜。2加盐，焯水断生捞出。3豆干切末备用。4香菜挤出多余水份的。5香菜剁碎。6大碗中放香菜，豆干白糖拌匀。吃的时候淋上香油。
媛芷媛味
酸甜中带点微微辣，不咸不淡，非常下饭，而且营养美味，经济实惠，绝对是居家必备好菜！
慕容雪薇
1把大肉洗净，先切成片再切成丝然后切成丁。2剁成馅，打入一个鸡蛋，放入盐，十三香，葱末，姜末，少许油，生抽搅拌均匀。3放入红箩卜末，黑木耳末，搅拌均匀，然后在加入高汤搅拌到粘稠。4我是买的馄炖皮，放一小块馅在皮的一角。5然后卷起来。6两头对折，用一头压到另一头得上面，捏紧。7包好的馄炖。8高汤提前炖好。9把紫菜，香菜，榨菜，虾米，盐放入碗中。10加入高汤。11另起一个锅等水开时下入包好的馄炖。12馄炖熟了盛出，放入调好的汤碗里。13成品。
温暖_Mh88
1鱼洗净，切花刀，用厨房用纸擦干。2豆泡一切为二。3奶白菜切后半部。4准备红酸汤汁，也可以用番茄炒酸黄瓜、辣椒代替。5准备一块生姜。6铁锅烧热，用生姜擦锅底。7油锅放姜片，放鱼小火慢炸。8翻面继续炸。9放料酒，放开水。10鱼汤煮成奶白色。11另起油锅放姜丝。12放切成块的西红柿翻炒，放酸黄瓜和辣椒。如果有酸汤直接放酸汤炒出酸香味即可。13将炒好的酸汤汁倒入鱼汤内。14放豆泡煮几分钟后再放入白菜煮。15豆泡和白菜入味后，放盐、糖和鸡精，最后撒上香菜。16成品图。
冷水浮萍
1萝卜丸子。2蒜黄，洗净切好。3准备好，葱末、姜末、花椒。4粉丝。5锅内放油烧热，放入花椒、葱、姜炒香。6放入清水。7放入粉丝。8放入萝卜丸子煮好。9放入蒜黄。10放入.盐.胡椒粉调味。11香菜切好。12放入香菜。13拌匀就做好了。14装盘。15简单美味。
雨中漫步_kRsJPX
豆腐，富含优质的植物蛋白，营养丰富，有益健康！今来一款：香菇嫩豆腐汤，鲜美滑嫩，口感非常棒。早上来一碗，暖暖哒！
米拉Miira
煎了一面的嫩豆腐，浇上微辣的料汁，清爽开胃，口感很丰富。
緣豆兒
天气慢慢变冷，来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤，低热量高纤维，还有优质的植物蛋白质，是有三高的朋友是很好的选择。
寻梦一ZbDu
肉质鲜美，且无腥味，可以开胃，色泽金黄，甜咸适口，外焦里嫩，佐酒下饭，风味皆佳。
小唐哥哥
路过乡下小集市，有幸遇到了卖野生泥鳅的老汉，近两斤的野生泥鳅美滋滋地带回家????泥鳅被称为水中之参，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含多种矿物质和维生素，维生素B1的含量比黄鱼、虾高出三四倍。维生素A和铁的含量也比其他的鱼类高。泥鳅性平、味甘，具有暖脾胃、去湿、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效。
贝贝女
1豆腐切小块。2冷水下锅焯水。3海参，鲍鱼，瑶柱洗一下。4洗净。5改刀。6西兰花洗净，分小块。7西兰花梗切片，放豆腐锅里一起焯水。8金钩海米泡发。9豆腐锅刚冒泡，放瑶柱和海米。10微开锅。11放西兰花和鲍鱼片，开锅即可。12过冷水。13沥干水分备用。14热锅冷油，不到2克油。15放葱和海参爆香。16加清水。17放食盐，不到0.5克，这个勺子取1克盐的，不到半勺。18番茄和香菜切碎。19除了香菜，所有食材都放锅里，中小火煮。20取淀粉。21加清水，调成水淀粉。22汤菜开锅，加2勺子水淀粉，搅拌均匀。23加胡
不做妖精好多年
1水豆腐切片，金针菇洗净去蒂，生菜也洗净备用，瘦肉剁成沫。2锅中水煮开放入猪肉丸和肉饼。3放入剁好的肉馅。4加入水豆腐煮开。5少许盐调味，加入少许花生油。6接着放入金针菇煮开。7最后把生菜和香菜放入锅中煮开即可。8成品9成品
_蒍鉨变乖々
三两个人吃火锅，菜肉各一半。锅底就用清汤，搁几片生姜和少许枸杞子就完成了，简简单单解了馋。蘸料也很简单，仅用红葱头和酱油，再加一点香油和陈醋拌一拌，锅底煮开后即可以刷料开动。倘若你觉得蘸料不够丰富，另外再调一盘也行，通常用一块腐乳加一点蒜蓉，搁点沙茶酱，香菜碎或辣椒油拌一拌又是一种风味哦。冬天在家吃火锅就是任性，食材随意组合，蘸料可以百变，家里调料很丰富，想吃什么味，就按自己喜好来。
食尚煮易
冬天，白菜是非常应季的蔬菜，怎么做都好吃
敏zhu
1鲤鱼。2只用鱼尾。3鱼尾切几刀。4葱姜切好。5放入花椒粉.胡椒粉.葱.姜.料酒.盐。6用手按摩几分钟，腌20分钟。7料酒.耗油.酱油调一个料汁。8腌好的鱼尾，两面抹上干淀粉。9锅烧热，放入大料.葱.姜炒香。10放入鱼尾，中火慢慢煎。11煎的两面金黄。12把料汁到入锅内。13加入两碗清水，放入少许盐。14盖上锅盖，小火慢炖15分钟。15时间到了，汤汁粘稠，鱼尾就做好了16装盘.撒上香菜。小窍门鲤鱼提前腌制一会，去掉它的香味。
雨中漫步_kRsJPX
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
