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相信很多小伙伴（包括我自己）都喜欢吃面条的时候加上各种口味的酱料，吃起来更加鲜香可口。但是现成的酱料吃多了又不太健康，如果不加的话又觉得不好吃，每次都很纠结！今天教大家做这个简单的香菇肉臊，味道鲜香浓郁，一点也不比外面卖的拌面酱差，搭配爽滑劲道的面条，既好吃又健康，一举两得！
吾爱烘焙
头伏饺子二伏面，如何以最轻松便捷的方式搞定最可口美味的拌面？加入了「味达美名厨秘制拌面汁」的这款「锦绣酥葱拌面」，色彩艳丽、味道香浓，堪称葱油拌面的升级版！
心煮艺的厨房
1腐竹提前2小时冷水泡发备用。2香菜，香菇，丸子洗净。3金针菇洗净，虾去除肠线。4大葱切斜刀片，鱿鱼处理干净切小块。5蒜瓣去皮拍扁，姜去皮切片，西兰花洗净切小块。6西芹洗净切小段。7锅中加水烧开，分别将西兰花，蛤蜊，鱿鱼，虾汆烫熟捞起沥干水份备用。8炒锅热油，放入姜，蒜，大葱炒香，放入麻辣火锅底料翻炒1分钟，加入2大勺水。9先放入丸子和香菇煮5分钟。10放入余下食材，腐竹，西兰花，虾，鱿鱼，金针菇，西芹，蛤蜊（香菜除外），翻炒均匀，煮2分钟即可。11起锅，撒上香菜。小窍门1.麻辣火锅底料本身已经有足够的调
飞舞的夏花
夏我们迎来了酷暑。炎热的天气，我们的饮食要以消暑为主，夏日里来一碗炸酱面也是营养又消暑的。炸酱面的做法多样，不同的做法口味也各异。今天做了荞麦面营养又好吃。
寻梦一ZbDu
哈哈海鲜炒面就一个字鲜！
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1食材。2咖喱酱倒入锅中、加一点点水烧开后关火备用。3汤锅中加水烧开放入鱼旦、烧至鱼旦浮起体积变大后捞出。4汤锅重新加水烧开、下面条煮熟。5碗中放入咖喱酱倒入面汤，煮好的面捞出放入碗中，放入鱼丸和香菜。6开吃了。
香香的小厨房
第一次听说这个菜，是20年前去北京出差的时候。在饭店点餐时看到这个菜名很好奇，到底啥是老虎菜。端上来一看自己笑的不行了，这不就是打小自己家就吃的拌辣椒么。
不做妖精好多年
1土豆去皮。2插丝。3焯水。4葱切丝 蒜切沫 香菜切沫。5土豆丝过凉，加入葱蒜 香菜 酱油 糖醋 香油 麻油。6搅拌均匀。7装盘。
柳絮1982
1茄子洗干净。2茄子撒盐加水泡一下，这样煎茄子的时候会少吸油。3茄子挤干水分，加生粉。4锅中加油，放入茄子煎熟。5煎好的茄子。6锅中加油，加姜丝。7放入番茄沙司和耗油糖酱油。8搅拌均匀，烧开。9加入葱丝和蒜末。10加入淀粉汁。11放入茄子翻炒。12装盘，撒香菜即可。
柳絮1982
1银耳泡发。2银耳切块。3放到开水里焯一下。4黄瓜去皮，切丁 胡萝卜去皮切丁。葱蒜香菜切沫。5银耳 黄瓜 胡萝卜 香菜葱 蒜放在一起。6加入花生酱 柠檬 糖 酱油 香油 麻油，搅拌均匀。7装盘。
柳絮1982
1准备好的食材。2葱蒜香菜切沫 西红柿切片 鸡蛋煮熟切半。黄瓜插丝 火腿切片 冷面提前2小时泡水。柠檬切片。3盆里加冰水，放入柠檬片加酱油和盐糖调味。4水烧开，放入冷面，迅速老出。5冷面过凉。6冷面装碗 浇汁 放入火腿片 西红柿 鸡蛋 黄瓜丝 香菜葱丝。
柳絮1982
柠檬酸辣无骨鸡爪。
黑眼圈????
1猪肠白酒泡20分钟，洗净，白醋泡20分钟。2粉条温水泡软。3配菜：香菜➕胡萝卜➕木耳➕姜蒜末。4白菜切丝，用少许盐杀一下水分，其实木耳最好也切丝，因为我家里的刀具比较不锋利，我直接料理机打碎了。5玉米淀粉一碗➕一碗豌豆淀粉➕水，小火慢慢搅拌至融化，逐渐变粘稠，关火。（注意：一定要小火不停地搅拌，把两种粉和凉水下锅时候就要先搅拌无颗粒再开火哦）6接着把所有准备好的蔬菜，粉丝都放到淀粉糊糊里面，➕蚝油，酱油。盐，糖，料油，继续搅拌均匀。下图插一张料油图片哦7料油：桂皮➕八角➕香叶➕花椒（提前把料油炸好，过滤
聪明的傻笑
1因为做的时候忘记拍照了，简述一下，大家脑补哈。 猪肉肥瘦相间的就可以，具体哪个部位呢，大家随意哈。猪肉潮水后，重新起锅加热水把猪肉，炖肉料包，葱姜放入锅中，大火转小火慢炖至软烂。2面提前发好，揉成一个个饼状，热锅不放油，不放油哦。把饼胚放进不放油的锅里，小火烘熟，拿出中间切开备用。3拿出一块煮软烂的肉，➕青椒➕香菜。一起剁，加汤再剁碎，最后成品就是上图这样啦。把肉夹到饼里，来点汤，开吃吧。 小窍门因为没有肉夹馍的完整图片，已经进肚了，没有拍。请大家继续脑补。精华都已经悄悄告诉你们了。
大同刀削面1
奶油蒜头虾是一道比较西化的的料理，浓浓的的奶油及蒜头香味，盖过了虾子的味道，我认为蒜头比虾子还好吃，下次买到大头虾不妨试试，我最小的女儿从小就爱吃，现在已经20了，他还是爱吃的很。
m+n 張振聲
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
