外观可爱,营养美味,适合小朋友做零食。求关注。求收藏。
天下美食diy
1牛肉洗去血水切成薄片。2牛肉加入少许生抽,玉米淀粉,花生油抓匀静置。3猪血切片后用清水清洗浸泡。4豆皮切细备用。5黄豆芽清洗干净备用。6生姜洗净切片。7蒜头拍扁剁碎。8锅中水烧开放入豆皮和黄豆芽焯水。9放入猪血焯水。10焯好后全部盛出碗中。11热锅下油炒香蒜末和姜片。12加入少许香辣酱炒香。13加入适量的水煮开,少许盐调味。14将牛肉一片片下锅。15大火煮开至牛肉变色即可。16将牛肉装入碗中,淋上汤汁。17放入少许辣椒粉和辣椒面。18把剩下的蒜末加入碗中,淋上热油。19洒上香菜点缀即可。20成品。21成
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1牛筒骨清洗干净。2冷水下锅焯出血水后捞出再次冲洗干净。3生姜洗净切片。4将牛筒骨和姜片放入电高压锅中,加入多一点的水。5电高压锅原味汤程序煲煮2小时左右。6程序结束后打开锅盖加入少许少许盐调味即可,煲好的清汤可以煮粉煮面,或者打火锅用汤底,都非常方便。7成品。
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这道家常炖鱼味道鲜美,黄花鱼本身刺少 而且鱼肉很细腻,我做的是糖醋口味的,配米饭????吃很不错呦
董小伊
朋友搞了一条大鲢鱼送给了我,鱼太大就分开做了三道菜!鱼头用来红烧,剁椒,炖汤都不错,我加了豆腐,海鲜菇炖了一锅汤,味道非常的鲜美,大家可以尝试一下!
噬血gg
1所需食材准备就绪2馄饨皮备用3猪肉剁碎4红萝卜和玉米粒依次汆烫捞出5和肉一起剁碎,加蚝油,五香粉,姜粉,盐拌匀淋入热油,放香油拌匀即可6去皮放入馅料包馄饨啦7依次包好备用8放入开水锅中煮三开捞出9放入青蒜末和香菜末,辣椒粉用热油淋入,加酱油,盐,醋搅拌均匀10家常美味,请您品鉴。小窍门玉米粒和红萝卜汆烫一下,口感更好呢!
米拉Miira
<一鱼三吃> 鱼身—豆腐焖鱼煲 鱼的鲜美,豆腐的滑嫩,加上洋葱的香味,一道非常棒的下饭菜!
噬血gg
1米线提前浸泡一小时2所需食材准备就绪3豆皮海带焯水,青蒜香菜切碎4鸡腿切块焯水5炒锅入油烧热放入豆瓣酱和辣酱炒出红油6放入鸡块翻炒,放入葱和姜,酱油,老抽,料酒7加水大火煮沸转小火慢炖8汤浓稠鸡块熟透加盐即可9开水锅放入米线和青菜烫熟10米线青菜盛出码入豆皮海带11盛入红烧鸡块和汤,放入青蒜和香菜,再开一勺酸豆角齐活12成品图。小窍门食材随意搭配,喜欢皆可!周末愉快!
米拉Miira
热乎乎的西红柿热汤面是这个季节不错的主食,有汤有面,吃一碗即暖胃又暖心,做起来也很简单。
董小伊
1面粉里加少许盐,揉成饺子面一样硬度的面团,醒半个小时以上2菠菜,香菜,洗净3香菇洗净切好4锅中放油烧热放入鸡蛋炒至定型后捞出5底油翻炒香菇,盐,少许酱油炒两分钟,放足够水煮开6剪刀剪入面鱼,煮熟7放入菠菜8菠菜变软放入鸡蛋,放入香菜关火
金豆妈妈爱做饭
1买回来的花甲,放一点料酒,花生油,食盐,盖上盖子,摇三十秒,给花甲去沙和脏东西2蒜米拍碎,生姜切丝备用3韭菜,香菜洗干净切段备用4热锅放入花生油,待花生油七成热,5加入生姜丝和蒜蓉,爆炒出香味6倒入花甲爆炒,直到花甲开裂7加入韭菜和香菜,翻炒均匀,倒入蚝油生抽食盐,继续翻炒,直至花甲开花。8装碟,上菜。
如衣
每到了这个季节就是吃白萝卜的黄金季节,每回炸上一大盘子,很快就会报销光。
馋嘴猴
1备好食材。2白萝卜切细丝,香菇切丝,香菜切小段。3锅中放水,海米洗净,放入海米。4再放入香菇丝。5水开后煮五分钟后,加入白萝卜丝。6把白萝卜丝煮成半透明状即可。7关火,放适量盐,少许香油,和香菜。8好喝哦,热乎乎的喝上一碗,胃里好舒服。
馋嘴猴
1鸡肉小块,胡萝卜切丁,姜蒜2香菇3香菜4洗米煮饭5姜蒜热油爆香6放鸡肉爆炒7鸡肉炒变色,加入胡萝卜一起8再加入香菇9炒干鸡肉水,加盐酱油蚝油调味10米饭煮开加炒好的鸡肉一起焖煮11鸡肉炒成这样就可以加在米饭上一起焖煮12加肉13米饭煮熟,搅拌均匀,保温10分钟14搅拌15最后加入香菜就可以了16成品。
蓝梦儿吃货
1大碗里用小勺舀8勺面粉。(做出来正好是家里吃饭用碗)2左手蘸水洒到面粉里,右手不停搅或者用筷子。有的面疙瘩大的用手搓小点3开水烫西红柿,去皮,切小丁。4龙利鱼切小丁5奶锅加点油6锅热就可以加西红柿丁,翻炒。7炒到西红柿呈半糊状就可以加水了。我加了三碗水的量。8烧水的时候,切点乌白菜心。9小葱碎10水开下面疙瘩。11再加入龙利鱼丁,加点盐和鸡精调味。12打一个鸡蛋进去搅匀。13鸡蛋打入后等锅再次开时关火加入菜和葱碎,就可以吃了。小窍门如果有骨头汤或者鱼汤代替清水,味道更好了!
吃货哎世界
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨