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疫情期间被关在家，想吃酸辣粉只能自己做咯！上次还是在重庆解放碑吃过，甚是想念。一个半月没上街了，条件艰苦，没有白芝麻，只能用黑芝麻，没有辣椒面，把干辣椒剪碎了代替。
灵儿de御膳房
早餐来一碗热腾腾的疙瘩汤，又省时又好喝，一整天温暖家里人的胃。
榴莲味的巧克力
一次包个几十个馄饨，每次吃多少煮多少就行了，简单方便
朱子Abby
1步骤1酵母融于30g左右的水中，加入50g面粉揉匀成面团，盖保鲜膜至暖和处发酵1小时。2步骤2剩余的面粉和水揉匀成很硬的死面团，盖保鲜膜饧30分钟。把发酵面团和死面团一起揉和成较硬的面团。在面板上反复揉匀，至面团光滑有韧性。3步骤3揉好的面团分割成合适的大小，4-6份均可。然后每份分别揉圆，如图用擀面杖擀成厚度小于1cm的面饼。电饼铛烙约2-3分钟至两面微黄，约八九成熟即可。4步骤4羊骨和羊肉放入大盆中冲刷几遍，然后浸泡冷水中几个小时，泡去血水。5步骤5过水焯一遍。锅里从新换净水，加入羊骨大火熬开（羊肉
鼎园丰餐饮培训
1西红柿切块。2粉丝泡发。3香菜切碎。4干切牛肉一碗。5牛肉汤一碗。6锅中放入适量油烧热后放入西红柿煸炒片刻。7放入牛肉汤煮开。8放入粉丝煮开。9加入煎好的鸡蛋煮熟即可。10装盘撒上香菜即可。
鸣翠燕
小时候过年的时候妈妈都会做这道菜 酸酸甜甜的 那个时候，我还会在一边帮忙 今天自己也尝试做了一次 ，还不错???? 吃的就是外焦里嫩的劲儿，外面的壳经过两次复炸，又焦又酥。
南瓜吐司
紫菜虾皮汤可以经常喝，补充碘元素和钙质，紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能。虾皮也是补钙的佳品，此汤口味鲜香。
寻梦一ZbDu
萝卜益气补气，虾皮补钙提鲜。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
简单的汤，一青一白
榴莲味的巧克力
1准备好食材，腐竹提前泡发。2香菜切成末。3起锅烧水。4水开后，腐竹放入开水中焯水几秒钟。5沥干水分，待用。6起锅烧油，小火，下剁椒煸香，加鸡精、蚝油、胡椒粉、蒸鱼汁调味。7倒入腐竹中。8加香菜。9拌匀，加香油。10装盘即可。
芊芊_DOkzbcaviraI
封城第47天的早餐。
@那时花开@
火锅是中国的传统饮食方式，发源于民间，历史悠久。 火锅的容器、制法和调味等，固然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食品。这种烹调方法早在商周时期已经泛起，可以说它是火锅的雏形。 《韩诗别传》中记载，古代祭奠或庆典，要“击钟列鼎”而食，即世人围在鼎的周边，将牛羊肉等食品放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变，直到宋代才真正有了火锅的记载。
鼎园丰餐饮培训
米饭不总吃，喜欢吃面条，三天不吃就想念。
榴莲味的巧克力
冬春换季气候干燥，体质比较差的人就容易患上感冒，干燥上火就喝白萝卜汤，清肺止咳化痰。瑶柱白萝卜汤，预防春季感冒有着独特的作用。汤中加生姜大葱，能起到预防感冒的作用。瑶柱鲜香无比，白萝卜清淡，春季清肺的好汤水。
寻梦一ZbDu
1鸡腿解冻。2切成小块。3鸡腿吊过水，然后锅里准备好油，姜蒜、干辣椒、郫县豆瓣酱准备好，油温到五到六成热倒下去。4鸡腿放下去翻炒两至三分钟，放入盐和香醋，在放一小勺奥尔良腌料进去翻炒四至五分钟。5土豆切成小块，放入翻炒过鸡腿的锅里，土豆和鸡腿 翻炒几分钟，把提前准备好的葱放进去，加入水，水一定不要过食物。6准备一根香菜，青辣椒一个，红辣椒四个，青红辣椒切成小块，香菜切好。7然后中小火炖，把没过食物的水煮干，放入香菜和青红辣椒，一勺耗油放进去，味精放入一小勺。8翻炒均匀后，完美出锅。小窍门加入水之后一定要
薰衣草的思念_zInJ
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
