这是一道非常简单的番茄蛋花汤,不用炝锅不用翻炒,直接煮熟加调味料调味就OK了,清淡可口,特别适合干燥的春天补充营养和水分。
大海微澜
快手汤。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。冬春交替的季节,天气乍暖还寒,萝卜还是我们最好的家常菜。各种美味佳肴吃腻了,不妨试试这道菜,一滴油都不放,清淡爽口,每次煮一锅汤汁都不剩,我一人就能喝一大碗,简单快手,好吃不长肉,越吃越苗条。
大海微澜
1准备好食材。2虫草花用水泡一下。3鸡蛋打散。4锅烧热下油,油温升高后开中火,下打好的鸡蛋。5稍微煎一下后,打散,熟了之后,装进盘子。6少许油,下虫草花,中火翻炒几次。7下煎好的鸡蛋。8加入蚝油。9加少许水,翻炒后,盖上锅盖,焖一下就可以了。关火后打开锅盖,下香菜,用余热翻炒一下,上盘。10成品。小窍门营养丰富,口感好,小孩子很喜欢吃。
养生小仙女
酸甜可口,脆脆的土豆丝加上花生米的香气还有洋葱和香菜的组合,爱了爱了。
榴莲味的巧克力
1豆腐切块,大葱切段,备用。2锅中坐底油,放入葱段煸炒,出香味微微变色时加入肉末翻炒,肉末变色后加入黄豆酱继续翻炒。3加入开水,水量以能够没过豆腐为宜,加少许盐、少许糖、少许胡椒粉、一个八角,最后下入豆腐,盖上盖子慢炖十分钟。4撒香菜出锅。小窍门1、豆腐块不要切的太小,炖起来容易碎;2、炖豆腐尽量使用砂锅,味道会更好。
floraxinxin
1脱骨鸡手,清洗后,焯水去除杂质,再冲洗干净。2准备煮鸡手的调料,进一步去除异味。3漂洗后的鸡手,放入准备好的调料,煮15分钟左右,捞出晾凉。4腌制鸡手的原料。5姜切丝,蒜切末。喜欢可以多放。6香菜,切段,香菜根不要扔,洗干净腌制鸡手味道更好。7原料切好,放入干净无油的容器,待用。8放入适量的糖,盐,蚝油,生抽,米醋,陈醋,柠檬汁凉白开调制腌料汁。9放入几片柠檬,冰箱冷藏一夜,充分入味。小窍门1、柠檬一定要去籽,否则会苦。2、不用脱骨鸡手,煮熟切两半也可以的。3、不喜欢陈醋,颜色深,可以用白醋,但一定要用
food999
之前发的是家庭常用的简易版油泼辣子,有很多朋友喜欢,而这款是酒店或商家常用的版本,略繁琐些,但口味更香醇。想要吃得更好,就不要怕麻烦。
辰氡
1多宝鱼洗净晾干水分,背上切斜刀,生姜切丝,小葱用手撕开。2将葱姜丝铺在盘底和鱼身。蒸箱大火蒸20分钟,如果用蒸锅蒸,就等水开冒大气后放入鱼大火蒸10分钟。3制作调料汁,蒸鱼豉油4汤勺,糖半茶勺,料酒1茶勺,白开水2汤勺,搅拌所有调料让其充分融化。4将上一步制作好的调料汁倒入锅中,加一小撮香菜煮开关火晾凉备用。5多宝鱼蒸好后取出,在鱼身铺上新葱丝,倒入晾好的调料汁,另起一锅倒油,油温2成热时放一小把青花椒,待油完全热透以后,泼到葱丝上。如果时间充裕可以取出花椒粒,这样更美观。小窍门以前经常做清蒸鱼,常用的
Joanna_静
有时候犯懒不想做饭就煮个简易版的煲仔饭,有饭有菜,方便而且也很好吃哦!
萱妈小厨房
1皮肚配方后切块。2豆腐切块。3鸭血切块。4大葱干辣椒切段。5锅中放入适量油烧热后放入大葱和辣椒煸炒。6放入豆腐。7放入鸭血。8加入盐、生抽、老抽和水烧开。9放入砂煲中加入皮肚。10大火烧开转小火。11炖至入味即可。12出锅撒上香菜即可。
鸣翠燕
#快手汤 简单 美味 还健康....白萝卜含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸,以及无素钙、磷、铁等矿物质。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。白萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,因此有“小人参”的美称。
南瓜吐司
酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
诗心乖乖
据说香菜是唯一可以排肾毒的蔬菜。正好我有特别喜欢吃香菜。遇到买新鲜小香菜的,赶紧买了一把。不是那种过冬的老香菜哈。
不做妖精好多年
#酸辣美食#鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸和DHA,可以增加人的记忆、反应与学习能力和促进智力发育;并且鱼肉中含有丰富的钙,磷,钾,酮等无机盐和碘,氟等人体必需的微量元素及多种维生素,平时多吃鱼,健康更营养,那今儿我就分享草鱼的一种全部做法,简单快捷,只需简单一炖就好;厨房小白看一遍也能学会;喜欢吃鱼朋友千万不要错过哦!
老方小雨
我买的这个牌子的冷面很好吃,很接近街边烤冷面的口味,一袋十片,份量很足。
朱子Abby
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam