1准备二个皮蛋。2嫩豆腐焯水切成小块。3都摆入盘中,上面撒上香菜碎。4准备一个空碗加入蚝油生抽糖和醋盐香油辣椒油搅拌均匀。5料汁就准备好了。6把拌好的料汁浇到豆腐上就可以。7成品上图。
董小伊
1晚上买好的花甲螺,因为店家早上到货,养了一天了,沙子吐干净了,买回家后用水放点油和盐再泡半个小时,泡好洗干净,放点姜片在水里,煮熟!2准备葱花香菜蒜米小米辣和姜末。3用开水煮熟的花甲螺用凉白开冲冲,或者用干净的水也可以!放入准备好的调料,放两个站冰块,香油,盐,生抽,耗油,鸡精,糖适量拌匀!放冰箱冷藏10分钟!4最后装盘,开吃咯!小窍门用凉水过花甲螺口感好,放小冰块,有水分,冷藏,入味,味道鲜美!
只爱丘比特
突然心血来潮想吃扇贝,外面烧烤店5元1个蒸扇贝,在市场1元买一个,很实惠呢!自己做的也好吃健康!家里盘子小,放不了10个扇贝,干脆就取肉吧!
只爱丘比特
爆辣爆好吃的辣椒炒鸡来喽!
白小格
1扁鱼处理干净加入料酒生姜腌制一会。2锅中热油下鱼煎,不要急着翻面,煎一两分钟后晃动锅就可以。3翻面煎制。4加入花椒辣椒生姜。5加入盐老抽清水煮沸。6煮制收汁加入白糖提鲜即可。7成品。
甜甜mimi
自从学会煎蛋这做法,孩子天天点名要吃,太香了,做法超简单。
大海微澜
今天来做个肉三鲜的馄饨,韭菜有了,肉有了,虾仁也有了,只是没有馄饨皮,怎么办,自己动手做吧。其实做馄饨皮一点也不难,和个面,切一切多简单啊,你说呢?馄饨皮其实与饺子皮一样,都需要有一定的筋度,所以面粉不能筋度太低,不然做出来的皮没有嚼劲,口感也不够爽滑,吃起来也会影响味道的。这次用到的金龙鱼小麦粉就特别好,一起来看看吧。
石榴树2008
1备好材料,牛肉切片,红辣椒切丁,蒜头,泡椒,小米辣切丁,加些香菜。2牛肉加入酱油盐,耗油,胡椒粉,淀粉拌匀腌制10分钟。3锅里热油,倒入快速牛肉翻炒,炒至变色铲起备用。4热油爆香泡椒,小米辣,蒜头,再加入红辣椒牛肉大火翻炒均匀,适量加些盐,酱油翻炒半分钟。5加入香菜翻炒均匀即可。
全の美食
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
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苹果的萍
小时候家里种的玉米 每当五六月份鲜玉米下来 ???? 最开心的还是喝妈妈做的这道简单的玉米粥 直到现在还是喜欢吃这道粥糊 简单 营养 味道也好闻原味清淡 不加任何调味品 喜欢的试试。
luckhh
把胡萝卜、黄瓜切段盐腌后攥去水分,油热后葱姜蒜八角香叶红竦椒红炸出香味,加生抽蚝油糖陈醋熬下,拌入黄瓜中,酸甜辣爽囗非常好吃的下饭咸菜。
金凤栖梧
1红鲳鱼处理干净,两面抹上几刀,肚子里塞入姜片,葱白。加料酒,柠檬汁,适量盐抹匀。静置15分钟左右。2香菜切段。3胡萝卜擦成丝。4火腿肠切丝。5把姜片,葱白平铺在盘底。6腌好的红鲳鱼身上摆一些姜丝,胡萝卜丝,香菜段准备上锅蒸。7蒸锅水开后,上去蒸25分钟,取一炒锅,加几粒花椒,大豆油,烧开,出香味。8蒸好的鱼倒出里面的水,取一碗,加入蒸鱼鼓油,蚝油,加适量烧好的色拉油,搅匀,浇在鱼身上。9摆上香菜段,火腿丝,胡萝卜丝最后浇上烧好的花椒油。10成品。11成品。12一道美味的清蒸红鲳鱼完成。
by月圆之夜
豆芽是减脂期最佳食材,今天宝宝们一起来做凉拌豆芽!
焱垚小baby
#绿油油的蔬菜看起来就很有食欲,比肉肉好吃,还下饭。
只爱丘比特
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房