菠菜这样凉拌,味道鲜美,咸香适口,味道美极了。
诗韵墨香
酸辣汤,暖胃发汗助消化,从头到脚都暖暖的!酸辣汤是适合这个季节食用,口感幼滑,鲜香开胃,也非常适合不同年龄的人。材料随意变化,根据自己的喜好添加,用的食材都是常见的食材,补水去燥还是驱寒暖身,不仅味道好,营养还不流失,热腾腾地喝一碗,顿觉浑身上下顺畅又舒坦。
轻饭!
1热油锅、下火腿丁炒香。2下胡萝卜碎翻炒一会后盛出。3另起锅倒入蛋液,待凝固后划散。4下米饭翻炒一会。5倒入炒好的火腿丁和胡萝卜。6加生抽和蚝油翻炒均匀。7放入香菜炒匀即可。
香香的小厨房
俗话说得好“秋冬萝卜赛人参”,蒸萝卜丸子,味道鲜美可口,滑嫩爽口,吃着那叫一个过瘾。
诗韵墨香
1食材:鱼块,姜蒜,西红柿,花椒,葱。2锅中油热放入花椒爆香,倒入鱼块煎至一面微黄翻面。3煎至两面金黄,推到锅边开始放调料。4放入姜蒜调料,豆瓣酱。5豆瓣酱炒出红油。6放入料酒,酱油,适量的盐(盐根据自己的口味放)酱油,豆瓣酱都是咸的盐不要放太多了。7炒至均匀入味。8倒入开水没过食材,放入大葱和西红柿开始煮。水最好一次放够,以免中途加水影响味道。9煮至汤汁浓稠入味即可。10撒上葱段和香菜就可以出锅啦!11成品图
★小琴儿美食❤️
1鱼头放入,姜蒜,料酒,酱油,大葱,豆瓣酱,花椒,辣椒,腌制一小时以上。2豆腐切块备用。3姜蒜切末,葱,香菜切段。4锅中油热放入 姜蒜末,花椒,辣椒,豆瓣酱爆香。5锅中倒入冷水。6放入鱼头,(鱼头是冷水下锅)。7煮开后放入豆腐煮。8煮至汤汁浓稠入味即可。9撒上香菜葱段就可以吃啦!10成品图。
★小琴儿美食❤️
1馍丁提前备好。2香菜,青蒜,糖蒜备用。3一把粉丝准备就绪。4羊肉汤提前煮好。5粉丝用热水浸泡变软,控水备用。6馍丁后放入羊肉汤中煮沸。7放入粉丝放入锅中。8馍浓稠一点放入香菜和青蒜末,加盐调味哦。9放入油泼辣子拌匀即可享用。10家常美味,请您品鉴。11成品图。小窍门羊肉汤和馍丁提前备好,缩短制作时间。可放入豆腐和红萝卜,时蔬喜欢皆可放哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1豆腐用纯净水洗净,切成厚片 。2芝麻酱加入适量纯净水澥开。3准备韭花酱。4把芝麻酱、韭花酱、生抽放在碗里调成汁,韭花酱比较咸,可以不用放盐。5浇在豆腐上。 6撒上香菜,拌匀即可。
宁小麦
1成品图。2里脊肉切片,不薄不厚刚刚好。3肉放入清水浸泡半小时,泡出血水,洗干净。4肉攥出多余水分,加入适量料酒,盐,腌制入味去腥。5适量土豆淀粉,加入适量清水,用手抓均。6加入适量油,继续用手抓均,肉表面挂一层糊即可。7五成油温下入肉炸制,炸制定好型,在去晃动肉片。8炸制熟了,捞出控油。9二次复炸才酥脆,锅油温上来之后,二次放入肉炸制,表面金黄酥脆捞出控油。10切适量葱丝,姜丝,胡萝卜丝,蒜片。11锅里少许油,放入姜丝蒜片炒香。12半勺白醋,半勺白糖,炒糖化略微粘稠。13放入肉,胡萝卜丝,葱丝,肉表面挂
诗韵墨香
很喜欢吃的一道凉菜,味道酸酸辣辣,非常酸爽。
红•宏
酸辣,微麻,爽口凉拌。
一溪月
1羊排在水中浸泡出血。2羊排冷水入锅焯水,放入姜片和料酒。3羊排焯水捞出。4葱和姜、花椒备用。5锅中入水煮沸放入羊排,花椒和葱姜。6开水锅放入羊排汤会变美哦。7加入底盐,转入电压力锅中煲四十分钟。8汤美肉嫩,美美的羊排完美绽放。9出锅撒入葱花和香菜,太赞啦!10亲爱的、来喝汤吧。小窍门盐根据自己口味选择添加哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
忒不容易了,熬酱就熬了1小时,加上准备工作,整整2个小时,做这一次,我是坚决不再做啦。
不做妖精好多年
立冬吃饺子,立冬补冬,养生不宜吃辛冷的东西。萝卜猪肉馅水饺,味道鲜美可口,易吸收,营养又美味。
诗韵墨香
1成品图。2水饺适量包好。3容器中加入适量盐,蒜末,葱花,香菜。4加入适量酱油,鸡精,香油,油泼辣子。5饺子煮熟捞出,放入调好料汁碗中。6加入适量饺子汤,即可食用。
诗韵墨香
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿