搜索
记忆时光里总有那么一座城市一段回忆，又或是一个故事一条巷子里的某一个人某一碗面。回黄岩十几年，总怀念在椒江的一家面店，四周以泥砖围墙成店，残旧不堪，卫生更是不尽如意，屋里屋外总共加起来也就十几张桌子，但却次次高朋满座，偶尔吃一次还要排好长队等候。这家只店做手工面，面是这家店的精华所在，面的原料选用特级面粉，面和的硬，揉面就要下大工夫，这家店独有的特色就是用杠子压面。杠子一头固定在墙洞里，去的早你会看到压面师傅骑在杠杆上，脚下放着一块专用跳板喘着粗气拿着杠杆压着面跳来跳去，刚做好的面马上被拿到厨房间下面，热
jijiqucho
用芝士和香肠这个馅做包子居然这么好吃，在蒸的时候，厨房就满是奶香味了，蒸好出锅，趁热咬一口，还拉着丝，那味道真是绝了。
乐食记
炒米线，当早餐也不错。
幸福zyq
看到荷塘里的荷叶快枯完了，想起了几年前我们在韶关吃的荷叶糯米鸡，好怀念，食物带给我们的除了味觉上的享受，还承载着感情，记忆。荷叶糯米鸡之前有做过一次，但没熟透，这次做一次简单荷叶饭，糯米比较能容易腻，所以加了点黑米，都提前煮了一下。
食为悦己者美
1把面粉，糖、水、酵母粉和玉米油混合，和成光滑适量的面团。2和好的面团分成两半，其中的一半加上适量红曲粉再揉成红色的面团。3把两个面团分别擀开擀长成一样的大小。4把两个面团分别擀开擀长成一样的大小。5把两个面片叠在一起再擀开，长度约是4根火腿肠的长度。然后切去边缘不规则的地方，分成4份。6取一个面片，下部切成宽约1厘米的长条。7扭成麻花状，并把底部粘紧。（三扭或四扭）8上面放上一个香肠。9从上至下卷起来，生坯就做好了。依次做好后摆在蒸笼里，室温下发酵至2倍大。10发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中火蒸15分钟
给宝贝做的饭
一道快速菜，简单有营养。
逝去的爱情
家庭版饺子皮披萨，制作简单，并且不失原味，用料也简单，是不可多得的家庭美食。
皇雍麾
1食材：香肠（已清洗）、酱肉（已清洗）。2将香肠和酱肉放入蒸锅中。3接着，盖上盖蒸上15分钟后。4关火开盖，晾凉一下。5然后，将蒸熟的香肠放在案板上切成片。6放在盘中。7最后，将蒸熟的酱肉放在案板上切成片。8合入香肠中，即成。
花鱼儿
荤素搭配简单又美味。
苹果的萍
1佛手瓜去皮在清水中浸泡十分钟后洗净沥干水份。2佛手瓜一切四块中间的果核去掉。3切成薄片备用。4锅中烧开水放入佛手瓜片焯水时间不要过长变色即可放入冷水中过凉。5香肠切片备用。6锅中放入底油加热放入蒜蓉爆香。7放入香肠炒出香味。8放入佛手瓜片大火快速翻炒。9放入盐和味精调味翻炒均匀即可出锅享用。10炒好的香肠佛手瓜装入盘中。11搭配小米粥和烤红薯营养丰富。12佛手瓜炒制的时间不要过长一是营养会流失再是会影响口感。13佛手瓜营养丰富非常适合减肥的人食欲用。14佛手瓜入口清脆搭配香肠的浓香让人回味无穷。15早餐
祯祯宝贝
昨天家里来客人吃的涮羊肉，剩下了部分食材，我觉得消灭掉这些食材的最好方式就是做麻辣香锅啦！今天准备的食材都是昨天吃涮羊肉剩下的，每样就那么一丢丢，凑在一起刚好够一盘菜，其实做麻辣香锅还可以按照自己的喜好添减食材。
仙儿9992
鸡刨豆腐是我家的早餐家常菜，因为豆腐是众所周知的健康菜，蛋白质含量丰富，脂肪含量低，大豆卵磷脂也是人体必需的营养元素，早上时间都很紧张，炒菜当然要选择简单易做有营养的菜肴，一般来说，鸡刨豆腐只要两种食材，豆腐和鸡蛋，今天我加了一根香肠，味道更加好了，颜色也更丰富了，小孩子也喜欢吃，虽然说香肠并不是什么好的食材，但是偶尔吃一下，还是很过瘾的，做菜味道好是重要，但是颜值绝对也重要，加了香肠的豆腐瞬间好看了不少，小孩子会迫不及待的拿起饭碗要吃早餐了！
小堂堂妈妈
1锅放油烧热，香肠切粒放入锅中炒熟。2鸡蛋搅匀倒入锅中翻炒，搅碎。3根据自己口味加适量酱。4倒入剩米饭，中火搅匀，大火翻炒两分钟出锅。5加葱点缀一起拌饭吃????。
紫色草2004
1北极贝洗净，虾洗净去虾线煮熟去皮留虾尾，三文鱼切片。2煮适量的黑米和白米饭，放凉，黑米做成虾饭团。3片肠用模具压好，在模具里面加一层白米饭一层三文鱼一层黑米饭，喜欢吃什么就铺什么进去，最后一次放压好的片肠，眼睛用虾肉切片加黑米，嘴巴用三文鱼。柠檬和裤子切好点缀。多余的三文鱼做成花朵摆在上面。4北极贝摆在佩奇旁边，家有宝贝的一定喜欢吃哦！喜欢的可以试试！
紫色草2004
1碗中打入一个鸡蛋搅散。2加入适量面粉和水。3搅拌成浓稠的面糊。4电饼档放适量亚麻籽油。5倒入面糊。6摊平。7煎制一面定型翻面。8抹上一层黄豆酱。9放香肠。10卷起来。11切段装盘完成。
最初的最美❤
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气，我就把西芹和猪肉搭档了
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
