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1茄子切断，油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒茄子至七成熟捞出。2油锅留底油，撒入葱花大蒜煸炒出香味。3快速倒入香肠大火煸炒，加入豆瓣酱。4加入茄子一起煸炒，加入生抽，加入一克盐，大火收汁。5盛碗中，成品图。6成品图。
逝去的爱情
外脆清甜，里香味美，营养早餐饼，简单易学！
诗韵墨香
1食材：香肠（已清洗）、冬瓜（已去籽去皮清洗）2将香肠放在案板上切成片，待用。3将冬瓜放在案板上切成厚片。4放入大碗中，加适量的生抽。5加适量的盐。6调味拌匀。7接着，合入切好的香肠。8然后，放入炒锅中。9盖上盖、开锅蒸15分钟关火。10开盖取出。
花鱼儿
今天雨下个不停，小孩也放暑假，午餐干脆就偷懒了????就冰箱里的包菜和腊肠做了包菜饭。如果是用三层肉做会更好吃。如果赶时间菜和肉可以切好直接下锅。
轩辕萤
1把每片吐司四个边切掉2切两片香肠备用3把芝士片对折两次成小方块，放在吐司片中间，上面在放一片香肠4取一片吐司盖在上边，用小叉子按压四周边缘5吐司先粘满鸡蛋液6在粘满椰蓉7摆在烤盘里，烤箱170度预热8把烤盘放进预热好ACA北美电器烤箱，中层170度10分钟左右（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱自行调节）9烤好取出，趁热切开，直接爆浆，简单又美味，赶紧吃喽。
茫茫在人海中
今天又没买菜，一个人的午餐决定来个香肠芦笋炒饭！本来想做黄金粒粒饭的，不知道是蛋黄不够黄呢。还是米饭放多了！没有金黄金黄的色泽，但味道不错????！
让时间说真话_NnedRWn9
火鸡面作为一种超辣的方便速食面条，无疑成为吃辣一族的追捧和喜爱，比起方便面多了不少味觉体验，让人辣得欲罢不能！对于不怎么能吃辣的人来说，往火鸡面中加牛奶或加芝士，就可以降低辣的程度，而且味道也很赞！摩登主妇的麦饭石小奶锅超级好用，不粘效果很好且很省油，即便煎蛋不刷油也不会粘，受热均匀，煮面只用了中小火，升温都快速。这款小奶锅明火、燃气灶和电磁炉通用，煎蛋、煮面、煮粥、温奶或炒少量时蔬都可以，炸食物的话也很不错！
风意画
1木耳泡发、香肠煮熟切丝、菜秧洗净切段。2皮肚泡发切丝。3锅中放入适量油倒入皮肚和香肠煸炒后加入菜秧和木耳翻炒片刻后盛出备用。4锅中放入油放入年糕翻炒至8成熟后放入炒好的菜翻炒后加入适量生抽翻炒均匀即可。5成品。
鸣翠燕
拿波里意面终于拔草啦，话说拿波里意大利面的材料是火腿跟洋葱，时髦一点的店用蘑菇，然后一定要加青椒，算是日式风味的意面！今天用到了意大利原装进口的欧丽薇兰的意面，此种意面采用意大利原产杜兰小麦制作，具有高密度、高蛋白和高筋度的特点，含有大量不易分解的碳水化合物，煮后Q弹爽滑，特别好吃！
风意画
芦笋清脆爽口,南瓜清香味甜，香肠松软滑嫩，意面唆到嘴里的味道棒极了！意大利原装进口的欧丽薇兰天使意面具有高密度、高蛋白、高精筋度的特点，含有大量不易分解的碳水化合物，此款意面比较细，只需煮3～4分钟即可，大大缩短了烹调时间，Q弹爽滑有嚼劲！
风意画
司康是我很喜欢的一款下午茶点心，简单易做，口感造型也可以很多样化，这次加了点时蔬，特地为小朋友准备的，当早餐、日常或外出游玩的小点心也是很好的选择！
风意画
菠萝，原产美洲热带地区，现中国福建、广东、海南、广西、云南皆有栽培。其酸甜多汁，营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。不仅能清热解暑、生津止渴、利小便，其大量的纤维素，还能促进肠胃蠕动，防止便秘。夏天跟米饭????配合是一道香甜、爽口、不腻的美食哦！
中华琪食
1米（我还放了一点小米，不喜欢可以不放）淘洗干净，加入适量水备用。2香肠切粒。（我用的是罗勒香肠）3香菇提前用温水泡软，洗净，切粒。4炒锅预热，倒油，先放入香肠翻炒。5加入香菇和杂蔬粒翻炒均匀。6加入适量老抽炒匀。7将炒好的料倒入米中，搅拌均匀。放入电饭煲中按蒸米饭的操作方法蒸熟。8将蒸熟的米饭焖10分钟左右，搅拌均匀即可。
悦悦玉食
1将所有食材放入面包桶内，除黄油外，和面20分钟2放入黄油继续和面20分钟3放入盆中进行发酵4发酵至2到2.5倍5排空气，将面团分10小团6取一面团擀成长条，三分之一外切几刀，然后放上香肠7由上往下卷起8放入烤盘中，进行第二次发酵9发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤20分钟10成品图
花擦擦
传统的煎饼是小麦经水充分泡开后，碾磨成糊状，摊烙在鏊子上成圆形而成，旧时多由粗粮制作，现多用细面和水调成面糊制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。
祯祯宝贝
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
