搜索
简简单单的一道主食，有肉有饭有菜，营养搭配丰富。女儿快就一周零一个月了，是长大了许多，会要吃的，但什么都不挑，这个我还是挺放心的。非要自己拿着奶瓶喝水，走路走的也很稳，希望她长大也这么独立。小丫头还挺喜欢妈妈炒的饭，想吃的口水都快流下来了。
早餐选了简单的鸡蛋炒肠，三、五分钟就搞定了。但是缺少蔬菜，怎么办呐？随手加入了一些披萨剩的配料，这样肉、蛋、菜都齐了，营养丰富的早餐搞定！
(纳尼亚)
燕说：逛超市时 看到一堆阿姨妈妈们在抢购菠萝看了一下 0.98元一斤不管三七二十一了 挤上去抢了两个回来跟室友说“好开心啊，今天买了两个菠萝才五元”那水果店多少钱一斤啊不知道呢 反正肯定是赚了吧（煮妇是要会过日子的）那你会削吗不会，不用削，直接用刀和勺子，哈哈 考虑了一下，要先做个什么菠萝古老肉，菠萝虾仁。。。（吃货的脑子总是瞬间会出现无数种可能啊）最后还是决定先做个菠萝香肠炒饭吧加了五颜六色的蔬菜，五颜六色，赏心悦目适合春天，适合我一直追求的路线，小清新啊，哈哈
89燕子
到现在一共就发布了几个做菜的菜谱，基本都是用香肠炒的。第一呢，是我喜欢用香肠配菜，又清爽又省事省时，味道也好，再一个嘛，是拍出的照片干净，直接发上来就ok.... 包菜是孩子最喜欢吃的蔬菜之一，其实用咸肉炒最好吃，但是家里没有咸肉，香肠代替下，也很好吃..
微风习习
1香肠蒸熟后切成小段。2面粉加入酵母、泡打粉、糖和适量的温水调和成面团，揉光醒发半小时。【室温要20℃以上，温度低适当延长一段时间。醒发的时候盖上湿毛巾，或放入大碗中封上保鲜膜，以免表面干裂。】3醒发好后再次揉匀，擀成薄片。4切成2㎝宽的长条。5从一边错边卷起。6卷到一半时，中间就会形成一个小窝。7这时把香肠段放入继续卷到头。8看上去有点像剥了皮的春笋。9醒发一会，入蒸笼蒸熟。10蒸好的花卷。
海洋moon
以前好象做来做去就那几个菜菜，也难得改变一下，自从加入美天后，做菜的动力比以前大了好多，也乐于求新求变，做菜已经不是简单的做菜，总是想着怎么能让它美，更美，特别是当漂亮的图片出现的我的眼前，就会特别开心。土豆是很难得的一种很多人从小到大都喜欢的菜菜，虽然是属于蔬菜类，但不喜欢吃蔬菜的小朋友也很喜欢呢。土豆的做法也挺多的，土豆烧各种肉肉、土豆泥、土豆饭都做过，今天试试土豆丸子吧。
sunshinewinnie
很久未做鸡蛋卷了，今天早上试着从新做起来，呵呵！美味呀！原来不加里料就很美味了，这回加了菜和肠，口感更丰富了。
(纳尼亚)
从来没有把蘑菇类的食材蒸着吃，这回小试了一下，用的是口蘑，据说这种蘑菇可以和很多食物一起混合烹饪，能给这些食物增加“鲜美之味”，口感风味更佳。另一方面，由于蘑菇热量极低，所以在食量和吃法上都比较自由。 这所谓的鲜美之味真不是一般的鲜。蒸的时候除了盐，我什么都没有加，真是原味的。上面的香肠，是我平时喜欢的做法，切了十字刀，很简单，而且造型也很漂亮，总是会给菜菜增添几分美意。 名字是老公取的，边吃边说好吃，我说你给取个名吧，他顺嘴来一句，就叫小蘑头吧，一个一个的挺可爱的。后来又说有点
雨木
这款【家常豆腐】里的‘家常’指的是川菜中的家常味，此菜主要用郫县豆瓣、白糖和酱油三种调料，就能烹制出味美可口的菜肴。做成后，颜色金红，豆腐软香，微辣咸鲜回味略甜，地方风味较浓。家常味形的特点是：咸鲜微辣。因菜式所需，或回味略甜，或回味略有醋香。广泛运用于热菜。也可酌量加元红豆瓣或泡红辣椒、料酒、豆豉、甜酱及味精。家常味的咸鲜微辣的程度，因菜而异。
海洋moon
1材料：香肠、鸡蛋2配料：葱花3将香肠放在案板上切成片。4放入盘中5随后，加点料酒。6接着，打入鸡蛋。7然后，放入蒸锅中。8盖上盖9用大火蒸至10分钟。10最后，撒上一点葱花，即成。
花鱼儿
1材料：花菜、西兰花2香肠3将花菜掰成小朵清洗一下。4捞出待用5将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。6将香肠用清水淋一下。7放在案板上切成片，待用。8随后，将西兰花下入沸水中焯开、捞出。9用凉水过凉，待用。10烧锅倒油烧热，下入香肠翻炒翻炒。11接着，合入花菜翻炒一下。12然后，加一些水煮开，煮至花菜断生熟软。13最后，合入焯好的西兰花，加点盐、鸡精。14调味炒匀，即成。15出锅，装盘。
花鱼儿
1香肠切片，青红椒切块，葱切片2原料3锅内加油，放入葱片炝锅4青红椒切块，香肠切片，葱切片5放入香肠翻炒几下6锅中加油，放入葱片爆香7再加入青红椒翻炒至熟即可8放入香肠翻炒9装盘10放入青红椒翻炒，最后淋入生抽即可11装盘小窍门香肠本身就带有咸味，所以只要放少量生抽调味就可以了。
爱美食的七七
1材料：腊肠2蚕豆肉（已淘洗）3大米（已淘洗）4将香肠放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉略炒一下，待用。6将切开的香肠合入大米中，加入和平时煮饭一样的水量。7接着，加少许盐。8加少许鸡精。9盖上盖，和平时煮饭一样开始煮。10等米饭煮到半熟时开盖，合入炒过蚕豆肉。11盖上盖继续焖煮。12煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。13开盖，就可以用膳了。
花鱼儿
看着美天的朋友们做寿司的贴子，看多了自然心潮澎湃，总想着什么时候自己也试试。可工具买齐了，又没时间试做，丢在抽屉里冬眠去了。 这次收到美天的试用奖品 --- 头道菜养生姜。就整天在想，做什么好呢？凉拌过于简单，直接吃无法展现出它的多面性，想来想去，决定做一次养生姜寿司，也为自己圆一下制作寿司的小心愿。 姜莱头道菜，是通过9大标准，精心优选中国生姜之乡 --- 莱芜的“童姜”为主要原料，经藏、晾、挑、刮、切、清、转、搅、测、调、浸、滤、捞等13道工艺制成的养生佐餐小菜。我收到的试品中，有两种口味，一种是清香
老U爱小轩哥
1原料图，第一次切干丝，有点粗了。2干丝焯水，去除豆腥味。3坐锅，将所有配料下锅煸炒出香。4放入水，盐。烧开后加入干丝，烧开，放入鲜贝露，关火，加味精和麻油。5一碗喷喷香的简易的大煮干丝就出锅啦！开吃吧！没有高汤，都是石材本身的鲜味，美哉！小窍门莴苣叶需要焯水，不然会发苦的。干丝不宜煮太久。
ｌōｖé_凝凝
人人都有倦怠期·~~~最近这半个月咱是能躺着决不坐着~~~能坐着一定不站着~~~懒到家~~~ 今天这懒病终于有好转的迹向~~~来分享一下中午滴美味煎饼盒子~~~酥脆的外皮~~鲜美滴馅~~~让你吃不停哦·~~
糖小唐
出门在外一个星期~~~竟然长了N斤肉肉~~~痛苦~~~ 回家真好~~~ 妈妈做滴肉酱~~~呐个好吃那个香啊~~~秀下~~~
糖小唐
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
海米是海产品，白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源。我们在双节小长假中不妨蒸一锅补钙的海米包子，配上一碗小米粥也是家宴不错的选择哟。
西马栀子
前几天我发了【夹心四喜丸子】心允同学点评说是太阳肉，后来我上网查了太阳肉的具体做法，方法还真不少！看来爱吃的人不止心允同学一人呀。。。。加上我的创意改成了【海鲜太阳肉】。太阳肉是老少皆宜的家常菜，不但制作简单，而且还很营养 美味呢，这道海鲜太阳肉，要是在双节家宴上，肯定特受欢迎。哈哈哈、、、今天蒸包子特意留出了一些才料，准备做太阳肉，呵呵..
西马栀子
