1原料图。2西兰花掰碎,香肠切花刀,大蒜切成片备用。3锅中水烧沸,放入西兰花焯水2分钟捞出沥水。4锅中刚入适量油烧热。5放入蒜片爆香。6放入小肠炒香,放入少量生抽。7放入焯好的西兰花,爆炒1分钟。8放入食盐和少许鸡精,盛出装盘。
胖子厨娘
很简单的一款零失败的点心,酥皮直接用超市购买的飞饼皮代替,里面加了色拉酱和芝士,配上好吃的香肠,让这款酥皮点心带给你不平凡的周末下午茶。
蓝白绿
我的口味很特别:面包底薄但外脆内软,中式的底太厚像吃面包一样;意大利式的皮超薄但偏硬以致边沿我无法吃。,外面吃到的pizza一般不合我胃口,于是自己研究了自己的一套:以下做法的分量可以做5个8寸大的pizza,一家四口一顿晚饭吃两个不同口味的,加沙拉就足够了。剩下的面团放冰箱急冻层,保鲜膜包密实,以后要用提前几小时拿出来解冻就行,为了省时,先把一次发酵做了,再揉好保存,以后用时,解冻,整型,二次发酵,进烤箱。
Emmmma
因为买的香肠特别难吃,把这一锅炖给毁了。。。
两头猪的甜蜜~
人家的汉堡都是一片片的肉肉或是一片片的蔬菜,这次把土豆泥,放进来哈。炒过的玉米、软绵的土豆泥,再加些香脆碎,香极了,再加些黄瓜丁,脆脆甜甜,加上沙拉酱,拌匀,夹在面包里,嘻嘻,想象一下吧。
余甘果蜜的厨房
第一次发菜谱,不是很熟悉。大家见谅。
suntea_lulu
用电饼铛就可以吃到可口的pizza
45°の啈冨
1菠菜做成汁,和面粉混合。2揉好的菠菜面团,先松弛20分钟。3腊肉先煮软切成丁,火腿也是切成丁。然后把它们炒好,淋点菠菜汁在里面,葱也放进去炒一炒。4松弛好的面团擀成面皮,按出圆形的面皮。5如果觉得按出来的面皮还有点厚,可以再擀薄一些。把陷裹里面,捏好口子,在收口处放点陷点缀。6锅里放点水烧开,然后把做好的烧卖生胚放进去盖上蒸10分钟。7蒸好的烧卖颜色已经没那么绿了,熟了颜色会加深。
落叶漫天飞
我不爱吃米饭,不过蛋炒饭是个例外,老公知道我爱吃,经常会炒些来大快朵颐。不得不说,他炒的很好吃。
小蟹
披萨是具有意大利风情的食品,成为全球通行的小吃,受到很多人尤其是孩子的喜爱。上等的披萨具有四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。但是在家,可以任由自己的喜好,料足放心。
昊昊小屋
1把香肠,胡萝卜切丁,葱切段2鸡蛋打散3锅里倒油,烧至7分热,倒鸡蛋,鸡蛋没有完全成熟时到米饭4倒入酱油5放入香肠,胡萝卜,葱6放入盐,鸡精,稍微翻炒,放入碗里,扣入盘中
ぺcc果冻ル
1将香肠切成丁,鸡蛋搅匀2锅内倒油加热,倒入搅匀的鸡蛋翻炒,炒成小块3将鸡蛋盛出,锅内在倒入少量的食用油加热,倒入香肠和榨菜丝翻炒4将米饭倒入锅中翻炒,5将炒好的鸡蛋倒入锅中继续翻炒,加入少量的盐,即可出锅小窍门米饭最好用剩饭,这样炒出来的更好吃。
甜心暖心
妈妈喜欢看韩剧,也很喜欢韩国的美食,新到的石锅,就想做一顿好吃又简单的石锅拌饭!
悠悠大爷
那些可以进烤箱的碗回来一段时间了,说是做次焗饭的,其实不用碗,用烤盘也行,就是迟迟不动手,这下让女儿吃上了香喷喷的焗饭了呢。有蘑菇,和香肠,鲜美而香。
余甘果蜜的厨房
我是新手,第一次做披萨,没有必胜客的材料多,但是绝对料足,而且味道也不差,自己做的很有成就感,吃起来很满足,因为做的时候没想发出来,所以有的步骤没有图片,如果有新手也想试试,可以微我,(happiness2882)我们互相交流经验!
happiness娜妞
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児