1食材;2蛋打成蛋液,3放进切好的蘑芋豆腐 和盐,4放进香葱,5拌匀,6淋上香油,7放点清水拌匀8蒸熟。9蒸好的炖蛋。
水青青
1备鸡蛋,米豆腐,香葱。2蛋打成蛋液,米豆腐切碎,3放进香葱和盐,4淋上辣椒油,5放进米豆腐,6再放点清水拌匀。7放进蒸锅蒸熟,8好香嫩哦。
水青青
1备香葱,猪肉,粉皮,2肉剁成肉泥,香葱切碎,3肉泥加香葱,盐,生抽拌匀。4粉皮平铺,5放上拌好的肉泥,6卷成卷,7卷好的粉皮卷。8放进蒸锅,9蒸熟,10蒸好的粉皮卷,11调汁,烧油放进香葱,辣椒粉炒香,关火,淋上生抽,撒上调味鲜合成汁。12浇在蒸好的粉皮碗里,13上桌。
水青青
1米豆腐一块,2切片,3切点香葱,4切好的米豆腐 放进热油锅里,5撒点盐,6浇上辣椒油和麻辣汁7炒匀,8放清水煮一分钟,9撒上香葱,10调点调味鲜或鸡精,11烧开出锅。12可以开吃了哦,好香辣的。
水青青
一顿年夜饭,不仅仅是一餐美食,它是家庭团圆的象征,是亲情凝聚的磁石,是人们对新一年生活的祝愿和祈祷。其实,不仅仅是年夜饭如此,春节期间待客的每一顿饭菜都蕴含了这些意味。 而鸡肉更是春节食俗中不可缺少的一道菜,所谓“无鸡不成欢、无鸡不成宴”。“鸡”与“吉”谐音,寓意着大吉大利。 三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜,因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油(或香油)而得名三杯。台湾三杯鸡起源于江西菜三杯鸡,客家人将做法带至台湾后,改良创新,用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油(或香油)代替猪油,同时加
苏苏爱美食
1三黄鸡一只2锅里放清水,姜,大葱,尖椒,3放点盐烧开,4放进处理好的鸡,鸡去掉中支和脖子。5盖上盖子焖5--10分钟,时间因鸡的大小而定,如果鸡稍大,时间就长一点。6焖好的鸡关火盖上盖子再焖40分钟,再焖40分钟的原因是,中火烧开鸡肉本身就断生了,浸泡是让鸡肉吸取所需的热量和水分,做到让鸡肉吃起来不老不嫩。7如图8准备好冰块9浸泡好的鸡用冰块或冰水直速降温,保持鸡的皮质细嫩紧滑。10趁这个时间,炸点花生米碾碎,切点蒜米,碎辣椒丁,香葱,豆豉。11浇油放进辣椒炒香,12再放进蒜米和香葱,盐,13炒香,14
水青青
大人小孩都超级爱的煎饼果子 么么哒
tranityone
1备米豆腐,蘑芋豆腐,香葱,尖椒。2烧油放进双色豆腐 ,3撒上盐,4炒片刻,5浇上辣椒油,6淋上生抽,7炒匀,8放进尖椒,9撒上味精,10撒上香葱,11装盘上桌。
水青青
1鱼肉去枣,切点香葱。2打成鱼泥,3放点盐,4撒上辣椒粉, 香葱,生粉,5拌匀,6锅里放清水烧开后关小火,挤进鱼丸,7放点盐,8煮熟透,9撒上香葱,鸡精,淋上芝麻油,10撒上胡椒粉上桌。
水青青
1准备好食材(鸡大腿、香葱、姜片、花椒)2冷水下锅,放入鸡大腿、葱、姜、花椒大火煮开转中火煮10分钟关火,闷10分钟左右3准备调味料,葱、蒜、姜、香菜、小米椒各切末,熟花生米碾碎4煮好的鸡大腿过凉水,用冰凉水浸泡彻底凉透5把葱末、姜末、蒜末、香菜末、小米椒、花椒油、辣椒油、香油、鲜酱油、白砂糖、香醋放入碗中,拌匀成调味汁6将冰凉好的鸡腿捞出沥干水份,剁成块状7调味汁淋在鸡肉上8撒上花生碎和熟芝麻即可开吃9成品图10成品图
心美食
1准备好食材(鸡大腿、香葱、姜片、花椒)2冷水下锅,放入鸡大腿、葱、姜、花椒大火煮开转中火煮10分钟关火,闷10分钟左右3准备调味料,葱、蒜、姜、香菜、小米椒各切末,熟花生米碾碎4煮好的鸡大腿过凉水,用冰凉水浸泡彻底凉透5把葱末、姜末、蒜末、香菜末、小米椒、花椒油、辣椒油、香油、鲜酱油、白砂糖、香醋放入碗中,拌匀成调味汁6将冰凉好的鸡腿捞出沥干水份,剁成块状7调味汁淋在鸡肉上8撒上花生碎和熟芝麻即可开吃9成品图10成品图
心美食
1食材;2肉剁成泥,香葱切末,3肉泥加香葱,盐,生抽,淀粉拌均匀待用。油豆腐切去四分之一,如图;4取油豆酿进肉泥,5码盘,6放进蒸锅,7蒸熟透,8另起锅烧油,放进辣椒丁,香葱,炒香。9关火,淋上生抽,蚝油,调味鲜合成汁,10浇在蒸好的酿肉碗里,11即可上桌。
水青青
1鱼头一个,2扁开,3放进热油锅里,4撒上盐,5煎片刻,6放清水,7大火烧开,转中火煮二十分钟,8将汤煮成奶白色,9撒上 香葱,10撒上鸡精,11撒上胡椒粉,12即成。
水青青
1香菇,2清洗干净,3蒸好的老鸭汤,4倒进汤锅里5烧开,6倒进香菇,7香菇如果太大切碎,8放点盐 ,9煮五分钟,10撒上鸡精,香葱即成。11香菇老鸭汤好鲜好营养。
水青青
很幸运的在微博上得了一份乡村黑猪肉,收到后洗洗放在冰箱冻着,周末拿出来仔细瞧瞧:这块瘦中有肥的肉做肉馅多好哇,于是马上行动搬出料理机碎肉,家里还有小油菜,就是氽丸子了! 一般做肉馅的时候都不放淀粉的,这次做氽丸子汤也学了新的做法加了一大勺的玉米淀粉,使劲搅拌上劲,最后成型特别好,再加上是乡村黑猪肉,肉质本来就很好,煮好的肉丸一个个圆滑香嫩的,汤质也特别的鲜美,家人连汤带菜吃个精光,很有成就感呀!
鱼眼中的爱
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子