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1猪后腿肉剁成肉丁2肉馅中放入切好的香葱碎，打2个鸡蛋，调入香油、盐、鸡精、十三香拌匀3准备馄饨皮4耳一张馄饨皮放适量肉馅5向上收囗6捏紧7全部包好8碗中加少许榨菜、香菜、适量生抽9煮熟的馄饨盛入碗中10清香怡人11爽爽的小窍门猪后腿瘦肉多，吃着不腻，肉不用剁太碎，这样有嚼劲
～梅杰
土豆焖鸡经常听，也经常吃吧？鱼比鸡营养价值高且不宜胖，换一种口味，土豆焖鱼。土豆也叫马铃薯，含有大量的淀粉，蛋白质含量也非常高，还含有丰富的B族维生素。经常吃土豆、鱼类能抗衰老，还能吃吃好身材。
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1野生蒿子捡干净，去除杂草洗净，用开汆烫一下，挤去水份，切碎待用！2粗米粉加入盐丶鸡精、切碎的腊肉一定要有肥的丶蒿子碎，加热水搅拌均匀，不能太干或太稀，用筷子搅拌，有阻力大些，就可以了！3做成饼，上锅煎，用中火煎至两边黄！4撇开饼子中间短生即可！5腊肉蒿子粑粑就做成了！
晏湖
水煎包，一般人们把它都当做早点，一碗稀饭，几个水煎包，足以让你早餐吃得饱饱。今天小桃分享的就是水煎包，外表金黄，味道唯美，一起来学习吧。
桃李烹饪
酸笋开胃，中国几千的美食传统，鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，其中皖鱼所含的丰富硒元素，经常食用有抗衰老、美颜的功效。酸笋炒鱼一道开胃的家常菜。
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1冬瓜去皮，虾洗净控干水。2冬瓜切两厘米方块。3香葱切葱花。4热锅加入适量食用油，加入葱花炒香。5加入冬瓜翻炒2分钟6加入青虾，并加入适量盐继续翻炒。7待青虾炒成红色，即可加入适量水。8大火烧开转小火，大约十五分钟即可，出锅时撒入少许香葱沫，淋入少许香油即可。（汤不需要加味精）
喵妈爱小猫
1食材：萝卜（已清洗切丝）、圆蛤（已清洗）、香葱2烧锅倒油烧热，下入切好萝卜翻炒翻炒。3随后，加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。4接着，合入已清洗好的圆蛤，加适量的料酒。5翻动一下煮开煮至圆蛤开口。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
秋季又是吃莲藕的好时机。莲藕微甜而脆，含有大量的维生素C和膳食纤维清炒莲藕清热解毒、健脾开胃。清炒莲藕用少食材，操作简单就能做出来。
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清水烹煮，只用辛辣的黑胡椒粉调味。看起来似乎有些单调，细品却发现并不低调。海参清爽Q弹的口感中带着微微的辛辣，反而有一种戛然而止的优雅，让人产生意犹未尽的感觉。
捷赛私房菜
内陆人向往大海。一个城市拥有一片海，便拥有了很多以大海为背景的故事。每到春夏这个季节，我们一群好友在海边的沙滩上一边追赶着嬉戏，一边欢笑着拾海贝壳;我们躺在宁静的沙滩上，数星星，点篝火，煮野炊。海边抓了小螃蟹和蛤蜊，直接上炉烤了吃；潮水送来翠绿的海菜，上炉烤了吃胜似超市里的海苔；串好的半成品肉串，在海水里腌制一下，烤出来别有滋味。野炊是热腾腾的灶火，燃得旺，把小灶照得红通通的，我们的心里也如火一样暖洋洋的。野炊是香喷喷的野米饭，不如鲍汁鱼翅一般味道鲜美、营养丰富，清淡的味道中却拥有一种纯朴的大自然气息。
君梦深蓝
1食材：小黄鱼（已洗净）、粉丝、姜片、香葱2取平底锅置火上倒油烧热，下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。3随后，搁入姜片，加适量的清水。4加适量的料酒。5煮开。6接着，合入粉丝煮开。7然后，加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味翻匀。11最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
1食材：鸡腿（已清洗焯水）、南瓜（已清洗切块）、香葱2将已焯好的鸡腿下入高压锅中，加入一些清水。3加适量的料酒。4接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。5焖至没气后开盖。6然后，合入切好的南瓜翻动一下煮开煮上6——7分钟。7最后，加适量的盐。8调味翻匀、搁入香葱，即成。
花鱼儿
1食材：萝卜（已清洗切开）、兰花豆腐干、香葱2将兰花豆腐干放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。4随后，加适量的清水煮开。5接着，合入切好的兰花豆腐干翻动一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味翻动一下煮开。10最后，煮至汤汁差不多了、萝卜熟软，搁入香葱，即成。
花鱼儿
1食材：茭白、开洋（已泡）、香葱2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。5接着，合入泡好的开洋翻炒一下。6然后，加适量的清水。7加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11最后，煮至汤汁差不多了、搁入香葱，即成。
花鱼儿
小伙子爱吃鸡肉喝鸡汤，而且是原汁原味的纯鸡汤；得知这次过节正好赶上他休息可以回家住几天好高兴啊，我特地买了些他平日里爱吃的蔬菜水果及刚上市的新鲜带壳生板栗回来，更是没忘买了只草仔鸡；想好了：用硬边做板栗烧鸡，而软边呢则炖了他爱喝的纯鸡汤，一只鸡二种吃法，看着他吃的超满足的样子，我这当妈的心里好踏实~~
老方小雨
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
