叉烧肉
雅雅杨小厨
1原料2饼擀成薄皮3抹上油,切块4如图包好。5醒面6擀成薄皮7电饼档刷油8铺上面皮。9两片烤成金黄色10抹上酱,撒白芝麻和香葱即可。
媛芷媛味
1食材:莲藕。2麻辣香肠(已切片)。3香葱。4将莲藕洗净、去皮。5放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热,下入莲藕和麻辣香肠翻炒翻炒。7接着,加一些清水煮开,煮至莲藕断生。8然后,加点盐、鸡精,搁入香葱。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1生碱面。2香菜、葱切粒,蒜剁成末。3锅中放油,放入蒜末,小火慢煎大火会将蒜炒黑。4金黄色就可以了。5过筛沥干油,备用。6煮开一锅水,将面倒入,水再次煮开面即熟。7捞起备用。8锅中放猪油。9猪油烧开再放入酱油、鱼露、沙茶酱。10最后放入葱和香菜,关火。11把酱汁浇入面,舀一勺蒜拌匀。12成品,客家地区地道的早餐,来到这必须要尝尝这口,猪油的香和蒜香拌的面让您回味无穷!
宸·羽
细想想这一条腿的菜其实挺多见,大多数的菇类几乎都是一条腿的,金针菇是常见的一种菇类,它能增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用;其富含锌,对儿童智力发育和健脑有很好的作用,在日本等国家被称为“益智菇”。金针菇是一种高钾低钠的食品,经常食用金针菇,可以预防和治疗胃肠道溃疡,抑制血脂升高,降低胆固醇,抗疲劳等。抛开这些功效,单就这细细长长的小清新样儿,再加上脆嫩嫩的口感,就着实让人喜欢哪!金针菇好吃营养高,但一定要充分加热成熟才能将其中的秋水仙碱去除掉,但如果加热时间过久,失
Meggy跳舞的苹果
1食材:金针菇2鸡蛋、香葱3将金针菇拆开包装取出、去根,洗净捞出,待用。4将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5打成蛋液。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7接着,合入金针菇翻炒一下。8然后,加点盐、鸡精。9调味翻炒翻炒。10最后,搁入香葱炒匀,即成。
花鱼儿
1准备材料。苋菜切小段,葱切碎备用。2放清水入锅,下鸡汤,下调料,下云吞煮熟捞起入碗。3下入苋菜,葱花,打入鸡蛋搞烂。4把汤加入云吞碗中,摆放美观即成。5成品!
开心王私房美食
胡萝卜又脆又甜,这种浅黄色的比那种深色的更甜,炒炖后还有面面的口感,特别受我家老中少三代人的喜欢。今天我就用胡萝卜馅做了一锅蒸饺,虽然没有放肉却比肉还香,因为我放了一碗又香又补钙的小料,一会儿您能看到。另外烫面蒸饺可以当主食亦可做点心,凉了也依然柔软。给小朋友或者老人吃都很适合,当然咱们年轻人吃了一样受益。
Meggy跳舞的苹果
1食材:鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、香葱、椒盐。2烧锅倒油烧热,下入剥好的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。3然后,将炸好的鹌鹑蛋回落锅中。4加入香葱。5加入椒盐。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:面粉2面粉、香葱、五香粉3将五香粉加适量的五香粉。4加适量的热油。5拌匀,待用。6在面粉中加适量的盐。7逐步加适量的清水和成面团。8盖上盖,醒上10分钟。9随后,在硅胶垫上撒上一些干面粉,取一些和好的面团用擀面杖擀开。10接着,抹上拌好的油酥。11撒上一些香葱。12然后,从面片的一端卷起成长条。13再从长条的一端卷起成盘状。14用擀面杖擀开。15最后,在平底锅中加适量的油,搁入做好的饼煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1食材:鲜素鸡、土豆粉、香葱2将土豆粉拆开包装,放入盘中,待用。3将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。5接着,合入土豆粉。6加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味烧煮开。11然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。12翻匀,搁入香葱,即成。
花鱼儿
这一招是从油管子里吴秉承大师学来的,实用接地气,酱香菜下饭,操作也容易,为了照顾到冰箱的存货,增加了配料,色彩更加靓丽,营养更加丰富。
rosejyy2000
不想吃米饭的时候,来碗面条就再好不过了。面条中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养素,而且吃起来很有饱腹感;做一碗热干面也就几分钟的事情,尤其适合作为快手午餐。爽滑筋道的面条拌上香葱、酸豆角、榨菜,酱汁香浓味美,让人食欲大增。再淋上辣椒油,使面条的色泽黄而油润,口感鲜香麻辣,别有一番风味。
吾爱烘焙
1食材:土豆(已洗净去皮切片)。2黑木耳(已泡发清洗)。3瘦肉片。4香葱。5在瘦肉片中加点料酒、生抽、调和油拌匀。6烧锅倒油烧热,下入拌好的瘦肉片翻炒至变色,盛出。7随后,利用炒肉的油下入土豆片和黑木耳翻炒翻炒。8接着,加一些清水煮开,煮至土豆片断生熟软。9然后,合入炒好的瘦肉片翻炒一下。10最后,加点盐、生抽、白糖,搁入香葱。11调味炒匀即成。
花鱼儿
冬去春来,又到一年槐花香。今来一款:香葱槐花炒蛋,美味营养,快手菜品,让春天舞动起来!
米拉Miira
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
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