1材料:榨菜丝、香干、黑木耳(已泡发清洗)2将香干放在案板上切开,待用。3将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝。4随后,将切好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的香干和焯好的黑木耳翻炒一下。6接着,合入榨菜丝翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材:香干、洋葱(已清洗)、盐炒肉皮(已泡发)2将香干放在案板上切开,待用。3将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用。4将已泡发的盐炒肉皮放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和盐炒肉皮翻炒翻炒。6接着,合入切好的香干翻炒翻炒。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材:茭白(已剥壳清洗)、香干、鸡翅尖(已清洗焯熟)、鸡爪(已清洗焯熟)、花生米(已煮熟)、豆瓣酱2将已剥壳清洗好的茭白放在案板上切成丁,待用。3将香干放在案板上切成丁,待用。4将已焯熟的鸡翅尖放在案板上剁成小块,待用。5将已焯熟的鸡爪放在案板上剁成小块,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的茭白、香干和已煮熟的花生米翻炒翻炒。7接着,合入剁好的鸡爪和鸡翅尖,加入一些清水煮开。8然后,搁入2勺豆瓣酱和1勺韩式辣椒酱。9翻动一下,煮开。10最后,加适量的白糖。11加适量的鸡精。12调味翻匀,即成。
花鱼儿
下饭的家常菜,简单易做.
清荷荷
空时喜欢多做-些肉酱馅,可以用来包包子,做馅饼,拌面等....
清荷荷
1食材:排骨(已煮熟)、香干、葱段2将香干放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨翻炒翻炒。4随后,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的香干翻炒一下。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀。11最后,搁入葱段,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材:鸡蛋、榨菜丝、香干2将香干放在案板上切开,待用。3将鸡蛋打入大碗中。4随后,合入切好的香干和榨菜丝。5接着,加适量的料酒。6加适量的盐。7调味拌匀。8然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的香干榨菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。9出锅装盘。
花鱼儿
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。这里我有个超级简单的懒人版,一学保证会,而且味道独特唇齿留香,非常好吃!
liuping614
这是我从小就非常喜欢的一道下饭菜,其实我不单吃韭黄,觉得有一股味道,但是把韭黄炒进这道菜里我觉得特别香。大家不妨试试。
林带鱼
为孩子们营养健康,做可口的饭菜.
清荷荷
每次做肉馅不用猪皮时,丢掉可惜浪费了,总是择好点的保存起来.(不要上面有印章和毛太多的).祝愿孩子们健康快乐成长!
清荷荷
1食材:香干、青菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)2将已洗净的青菜放在案板上切成开,待用。3将茭白放在案板上切成片,待用。4将香干放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻炒翻炒至青菜断生。8然后,合入切好的香干翻炒一下。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材:鲜花生、香干、青椒(已清洗)2将鲜花生剥壳取肉。3清洗一下,捞出待用。4将香干放在案板上切开,待用。5将已清洗好的青椒放在案板上切开待用。6随后,将清洗好的花生肉下入清水锅中焯开7——8分钟后捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的香干和青椒翻炒翻炒至青椒断生。8接着,合入焯好的鲜花生肉翻炒一下。9然后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材:青瓜、香干、羊尾笋(已浸泡抽去盐分)2将青瓜清洗一下。3放在案板上切成粗一点丝,待用。4将羊尾笋撕开放在案板上切成段,待用。5将香干放在案板上切开,待用。6接着,将切好的青瓜放入大碗中。7然后,合入切好的羊尾笋和香干。8最后,加适量的盐。9加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适量的芝麻油。12加适量的辣椒油。13调味拌匀,即成。
花鱼儿
1准备好原料; 2 鸭腿冷水下锅, 3 煮开后撇去浮沫; 4 撇干净后倒入酱油和卤制的大料; 5再倒入适量的白酒和红曲米;6 大火煮开后转为小火, 煮上三十分钟;7放入准备好的香干;8 再加入适量的盐; 9 再加盖煮上十五分钟, 关火泡上一个小时以上;10将鸭腿和干子拿出来, 切成块摆盘。小窍门1. 卤制食物时最好荤素搭配,但是卤制动物性原料时,要撇去血沫或者提前做好焯水处理;2. 材料大小不一致, 要先进行刀工处理, 这样更易入味;3. 香料、食盐、酱油的用来要适当,根据各家的口味进行
斯佳丽WH
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte