色泽艳丽,味道鲜香,营养丰富,是一道营养美味的下饭菜!
RLing
这是一道简单美味的快手小炒,咸香美味,非常的下饭哦!
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很下饭的一道快手全素菜。营养美味。
绿野薄荷
1食材:饺子皮2肉末3酸菜4香干5姜末6将香干放在案板上切碎,待用。7将酸菜拆开包装放在案板上切碎,待用。8将姜末搁入肉末里,加适量的料酒、鸡精。9合入切好的香干和酸菜拌匀成饺子馅料。10接着,取饺子皮放上馅料。11包好。12然后,将饺子下入沸水中煮上5分钟即可。
花鱼儿
1食材:面条(已焯水过凉)2瘦肉丝3香干4韭菜5在瘦肉丝中加适量的料酒、酱油、色拉油拌匀,腌制一下。6将香干放在案板上切成丝,待用。7将韭菜洗净,放在案板上切成段,待用。8烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒。9接着,合入香干丝和过凉好的面条,加适量的酱油、盐调味翻炒翻炒。10然后,合入切好的韭菜加加适量的鸡精炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:豆苗(已清洗)2香干3蒜末4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。6接着,下入切好的香干翻炒翻炒。7然后,合入豆苗翻炒一下。8最后,加适量的盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:香芹2香干3黑木耳(已泡发)4将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5放在案板上切成段,待用。6将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。7放在案板上切成丝,待用。8将香干放在案板上切开。9烧锅倒油烧热,下入切好的黑木耳和香干翻炒翻炒。10接着,合入切好的香芹翻炒翻炒。11然后,加适量的盐、鸡精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:香干、盘菜2将盘菜和香干放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的香干和盘菜翻炒翻炒。4然后,加适量的味精。5炒匀,即可。
花鱼儿
简单快捷的家常小炒!
小耿妈妈
咸香味美,是一道简单美味的快手下饭菜!
RLing
莴笋清香脆爽,香干入味,是一道快手美味菜!
RLing
1咸肉切丝。2香干、芦蒿。3锅中放入适量油烧热后放入咸肉翻炒。4炒至变色后放入少许水煮开。5放入芦蒿和香干。6炒至断生。7放入适量生抽。8翻炒片刻即可。9装盘。
鸣翠燕
湖南人的家常菜,简单、美味,香辣下饭。
教父家常菜
1面粉加开水搅拌成絮状,之后揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒30分钟。2韭菜切碎,拌入香干和肉馅,加入喜欢的调料,馅做好备用。3醒好的面分成20克左右的小块,擀薄,包入馅料,像包包子一样,褶子朝下,用手心稍微按扁些。4锅里刷油,放入饼小火煎。5一面煎好后再翻另一面煎。6做的有点多,2个锅一块煎。7出锅了哦,外脆内软,特别好吃。8一次可以多做些,第二天早上喷点水烤箱120℃烤10分钟就可以吃啦。
萱妈小厨房
1自制的肉末辣酱一大勺,制作方法可搜索我以前发过的菜谱。也可用香辣酱或是豆瓣酱代替2姜、蒜分别切片、干辣椒切段、蒜苗切段3香干斜切成片4锅内加底油,下姜、蒜、干辣椒小火炒香5再加入肉末辣酱炒出香气6加入香干大火翻炒几下7调入两勺生抽炒上色8最后下蒜段,调入盐和鸡精炒入味9成品图。小窍门1、香干翻炒的过程很容易断开,所以最后用颠锅翻炒,尽量少用铲子2、炒制的过程用到辣酱和生抽均有咸味,所以最后盐的用量要少放一点。
零下一度0511
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
那是2006年的夏天。同事的母亲生病,她远嫁惠州的姐姐带着可爱的女儿来瞧母亲。和那位姐姐,我学会了用可乐来做鸡鸭鹅。她说:广东人很爱吃的。味道果然不错,自此,一下在爱上了可乐,虽然我从来不喝可乐,一直到现在也不爱喝可乐!这次做的是可乐鸭腿,一样很好吃的!
麦香之狐
1把葱、姜、蒜、胡萝卜、辣椒切好。2香肠切片。3包菜切块。4锅中放油烧热,放入1炸香。5再倒入香肠炒一炒。6倒入包菜炒,放入蚝油。7炒到包菜塌了,放入盐、味精出锅(香肠里有盐,这时少放点就可以了)。小窍门炒时也可少放点醋。
舒舒的厨房
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球