这个饺子的做法是因为看了电视的美食节目“胡萝卜羹”而想到。那天看到,隔天立即就去试,结果很成功!家里人都觉得很好吃!特别是家里的小孩子更是喜欢。现在其他馅料的饺子他们都不要了。
琉璃心
豆皮为老武汉特色小吃。糯米有补中益气、健脾养胃、敛汗的功效。糯米适合脾胃虚寒、腹泻便溏者;或体虚自汗、盗汗、多汗者;或神经衰弱;或肺结核患者食用。
籣草児
熬这一碗鸡汤,需要耐心,需要你慢下来,砂锅,小火,数小时,慢慢的炖,炖到香味四溢...
贝壳0703
这个菜比较简单的哈,我去年在哪个博客上学来的,觉得很不错呢,操作简单却不失营养,对于平时喜欢吃菌菇类的人来说,是一道不错的花样小炒呢。
鱼家小厨
这是一道焗菌菇的菜大家一定听过这样一句话"食物中四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的"。这个一条腿就是指菌类。很多人都知道菌类营养价值高,那么到底高到什么程度呢?菌类含粗蛋白25%、脂肪8%、碳水化合物60%之多。对增强人体抵抗能力,软化血管有很好的保健作用。含人体所需大量的钙以及人体必需的八种氨基酸。其中赖氨酸、色氨酸可以产生大脑传递物质,改善睡眠,有助于儿童生长发育。 自从家里买了烤箱,使用率还真不低呢!除了做饼干,蛋糕,还多了很多烤箱菜。
草月
前几天下雨,妹妹提议我做火锅鸡,小试牛刀了一下,*^__^* 嘻嘻……
希爱
1黑木耳。2粉丝。3菠菜。4紫皮洋葱。5香菇。6胡萝卜。7黄豆芽。8洗好的菠菜。9胡萝卜擦丝。10木耳切丝。11粉丝泡开。12洋葱切粗丝。13香菇切粗丝。14豆芽放入沸水中焯熟。15菠菜切段也放入沸水中焯熟。16把焯熟的豆芽和菠菜还有粉丝装入大碗中。17,炒锅加油烧热,放入蒜末爆香,再加入胡萝卜,香菇,洋葱和木耳翻炒,加入少许生抽,盐,白糖即可。18把炒好的菜,和焯熟的菜,加适量生抽,盐和白糖,香油,白醋,熟芝麻拌均匀。
海蓝澜
现代人对饮食的要求越来越高,很多东西也不是仅仅因为简单的“好吃”两个字就会流行起来,比如今天流行的这种铁板串烧,看起来简单的东西,可能会有很多创新者的心思在里面。很多大酒楼也不失时机地推出了各种各样的铁板串烧,在味道和做法上虽然不尽相同,但都不约而同地迎合了当今的美食潮流。 其实无论是在酒店里吃还是在街头的大排档,美食的滋味永远在民间食客的唇间。只要有好的心情,何处不是美食的天堂。今天我就借平底锅当铁板,自己来DIY做串烧,好玩又好吃。
草月
鲜香可口
小楼一夜听春雨
1准备材料。2锅里放白醋,糖,生抽,干贝素(比例请按各自的口味)。3加入香菇煮沸。4放入荷兰豆再煮一会儿,注意不要煮过了,会影响颜色哦。5将蟹肉拌入饭里。6加适量白芝麻(不加也行),拌匀。7用慕斯圈造型,然后取出。8最后在上面放上香菇,荷兰豆和蟹黄点缀。
草月
海鲜的做法,妙就妙在根本用不着动多少烟火,往锅里加水,把食材往里一扔,稍煮片刻,就清香四溢,鲜得要咬舌头了。这款海鲜汤,其实就是清汤煮海鲜,做法没什么可讲,不过用了菠菜汁来做,增加了一点小特色。
君梦深蓝
一直觉得婆婆做的馒头好吃,有面的香味。婆婆说,用酵母发的面做出的馒头不好吃,还是用老面发的好吃。我总是嫌麻烦,又是泡老面、又是发面、又是揉碱,折腾来折腾去的,不如用酵母方便。端午节回家时,看到婆婆在发面蒸馒头,就给她要了一块老面,回来扔到冰箱里也好多天了,这才想起来,发了一盆面试着做了一次,味道还真不一样,吃起来天然微甜,还有一种浓郁的面粉香。
梅依旧
1人参一支、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂。22斤左右土鸡一只,剁成小块。3炒锅倒少量油,大火烧辣,下入姜片和鸡块爆至断生。4将炒过的鸡块盛入汽锅中,倒入刚刚盖住鸡肉的水,放入人参、红枣和香菇,盖上盖,高压锅倒入适量的水,下放支架或者蒸格,将汽锅置于高压锅中,盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,闷30分钟后,开盖放汽,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,然后再盖上普通锅盖,中火蒸10分钟,即可起锅了。
坨坨妈
还是半年前LG出差买回一袋石耳,因为没吃过也不知怎么吃,就一直仍在阳台上。袋子上的说明介绍石耳的营养,只是它黑黑的外表不这么招人喜欢。 后来在网上查了一下,石耳真的是有很多的营养,石耳炖鸡还是一道名菜呢!
76小龙女
宝宝最近嘴越发的挑了,在网上找来找去也是说少煎炸多水煮啥的,也确实是,看着天气热得快发疯了,宝宝身上的小痱子也一片一片的,怕是火气重了,心疼死了,去年刚几个月时没让出过空调房,惯的还是咋的,今年一热就不行,豆腐也带解凉,弄点让她开开口味。
艾草香
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒