香菇又名冬菇、香蕈,是一种食用真菌。冬春季生于阔叶树倒木上,群生,散生或单生,分布在随州、山东、河南、浙江等地。具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素。用于防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病。可以提高免疫,香菇中含有的香菇多糖可提高巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;这三种细胞的活性增强,就可以大大的提升抵抗力和免疫力,因此,人们经常吃香菇,有助于抵抗力和免疫力的提升。建议在秋冬季节很容易感染风寒多吃一点香菇。另外香菇可以降血压、降血脂、降胆固醇。香菇中含有
简单是快乐的
开胃加饭
空空爱美食
牛肝菌是珍稀菌类,香味独特,清热解毒,营养丰富。第一次用牛肝菌做馅,因为不敢保证味道,还是添加了香菇和胡萝卜,结果味道出人意料的鲜美!娃娃一顿吃了七八个!亲们可以试试!
淡淡夏里
用馄饨皮包烧卖,是最省事的家庭烧卖做法,而且馄饨皮有一定韧性,馄饨皮熟了是透明色,好吃又好看。简单步骤:煮一锅糯米饭,肉末和菜炒一炒和饭拌匀,直接买现成的大馄饨皮,包起来,蒸了吃吧。。。
柚子小吃货
【香菇芦笋炒香糕】简单的家常菜,有营养。。。
花鱼儿
宝贝上初中,正是长身体的时候,所以每天的早饭都必须得开动脑筋既保证营养又随时换新。无奈早上时间宝贵,所有食材都是头天晚上备好并预约在电饭煲里,一觉醒来后只需配个汤菜或者一杯牛奶就搞定,又香又饱肚。
米果。
一袋培根,开了就想将它们消灭掉。一是为了一次性满足小子的馋嘴,二是为了能让家人吃到新鲜一点的食材。我是最烦将冷冻食材,一次又一次的反复拿进拿出。这半袋的培根,我就用荷兰豆,胡萝卜,香菇来配卷了一下,色泽上更美口感上也更为的丰富哦。
牛妈厨房
孩子喜欢,很适合挑食的宝贝
祥仔私房菜
青豆嘴儿、香椿芽儿,焯韭菜切成段儿;芹菜末儿、莴笋片儿,狗牙蒜要掰两瓣儿;豆芽菜,去掉根儿,顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿;心里美,切几批儿,焯豇豆剁碎丁儿,小水萝卜带绿缨儿;辣椒麻油淋一点儿,芥末泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码儿。这是老北京关于炸酱面的顺口溜,包含了炸酱面所需要的各种配菜,自己手工擀制的面条加上香喷喷的炸酱,配上自己喜欢的人配菜,那滋味呀,就一个字——美!!
昊妈de烘焙
简单易做,材料普通,下酒下饭都是美味的。。。
花鱼儿
饺子是最家常的国民主食,馅料丰俭随意,营养丰富。今天上的饺子是香菇肉馅的,香菇含有多种维生素、矿物质,可以促进新陈代谢,提高机体的适应力。。。
花鱼儿
【韩式拌饭】这里介绍的韩式拌饭是朝鲜族人家最最经典的主食它具有食材种类丰富,烹饪时间短的特点因此韩式拌饭的营养价值也非常高。其实在日常生活中只要是有拌饭酱和鸡蛋再配上家里的拌菜和炒菜就可以拌上一大盆吃啦!
朝族媳妇辣白菜
1鸡腿切块,鸡皮剔下来切成找块,香菇切片,姜切片,青椒切段,材料切好备用。热锅凉油2下切好的鸡皮,(鸡皮如果只是和鸡肉炒一下再焖的话太油腻,所以我喜欢先把鸡皮里的油靠一下,油香口感还好。剩的有些人不喜欢吃鸡皮,扔掉浪费。)3开始煎炸鸡皮4直到鸡皮变金黄色,脆脆的把鸡皮捞出。5待油温凉一些锅里放糖炒糖色6糖色变成棕色7下鸡肉翻炒均匀8然后下鸡皮,香菇炒均匀9接着放姜片,干辣椒10放料酒,生抽11转入砂锅当中,加适量水,盖盖焖二十分钟12二十分钟后加青椒段,加盐和胡椒粉,再焖五分钟13待青椒断生之后就可以了。
胖胖哒张和尚
1备好上边写的食材,没拍图2鱼洗干净,料酒姜腌制30分钟,然后用铁锅煎至两边金黄。3放入大葱,凉水,水一次加够,大火15分钟后,4然后放入豆腐,西兰花香菇枸杞,转小火15分钟。关火,装碗5成品图6成品图小窍门没有一步步拍图,见谅
药尼子
每一次,都在徘徊孤单中坚强,每一次,就算很受伤也不闪泪光。不去想,他们拥有美丽的太阳,我看见,每天的夕阳也会有变化。我知道,我一直有双隐形的翅膀,带我飞 给我希望~~~我终于看到所有梦想都开花,追逐的年轻歌声多嘹亮。我终于翱翔用心凝望不害怕,哪里会有风就飞多远吧。隐形的翅膀让梦恒久比天长,留一个愿望让自己想像~~~小小的心灵,大大的梦想!
阳光明媚99
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香