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1干香菇泡发切小丁，豆干切小丁。2虾处理干净后切小丁。3青菜氽烫后过一下凉水。4挤干水份切小丁。5锅中放油，下入豆干和香菇略微煸炒。6下入青菜。7炒均匀后加入十三香、胡椒粉、糖（提鲜）、盐定好味。8关火，加入虾肉丁翻拌均匀。9最后淋入适量香油拌匀。10盛出备用。11所有面团原料混合均匀和面光滑的面团，盖上保鲜模醒5分钟。12搓成长条，下成均匀的小剂子。13擀成中间厚周围薄的圆饼。放入馅料。14包成包子。15放竹帘上进行最后发酵。16当发酵至2倍大后放入蒸锅中，冷水上锅，冒汽后中火蒸约15--20分钟即可。
给宝贝做的饭
这可谓是一道色香味俱全的家常营养小炒，选用鸡腿肉为主料，搭配香菇、胡罗卜、玉米等辅料，虽然所用材料都很简单，但做出的成品味道却非常好
零下一度0511
全家都很喜欢，做好冷冻，早上一蒸就行，糯米控必备哈。其实里面的材料不必拘泥，可根据自己手头材料更改。
漫香小屋
管它什么5.20，爱自己的话每天都能很精彩！挑战味蕾，挑战自我！
云小木偶
一道创意辅食——小鸡????一家。宝宝越长越大，对食物的要求除了口味和口感，色彩的搭配也有助于增加宝宝的食欲
♀小梅♀
又是一个下雨的周末，不过夏天的雨比春天的雨来的强势，来得快，去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声，那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山， 白雨跳珠乱入船。不过雨中跑完步人却是清醒得很。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】想想毕业好几年了，不当营养师也好久了。工作可以不当营养师，但是生活中的营养却是处处需要。家人的膳食搭配，饮食结构，虽说不如国家级营养师，但是处理日常生活还是够用了。今天的这款汤既可以是一款养生汤，也可是说是创新汤，在传统滑肉技术基础
食趣菜菜屋的屋
一直怀念小时候请酒或过节吃的糯米饭，还有肉丝的那种，只是这次没买到肉????。
云小木偶
冷热皆美味
micky甜
豆浆余渣还是有营养的，所以我想着多多变换花样给小孩多吃粗粮，所以就忙活开了。
万妈学厨
咸鲜适中，营养丰富
顺其自然^o^
1留出两个完整的香菇，其余的切成碎片。2青菜洗净备用。3水烧开放入魔芋面，起锅前放入两个完整香菇和青菜，然后捞出。4碎片香菇和瘦肉在油锅中翻炒，加入佐料。5最后装盘放在一起。
旦夕夕
1首先把五花肉剁碎，加入少许油，盐，少许嫩肉粉，生粉，香菇粒，搅拌均匀，放冰箱腌制一小时，腌制好后，将肉馅做成大肉丸（待用）2再接着，烧一锅水，水开后放入生姜片，和大肉丸煮熟3煮熟的大肉丸捞出沥干水分待用4接着，炒糖色，㶽里放少许油，少许白糖炒融化后，放入肉丸翻炒一小会后，加入少许蚝油，酱油翻小会，就直接加入水份，盖上锅盖，焖至汤汁浓稠后，装起待用5最后一步：上色：把刚才的锅洗干净后，放入油，油热后放入少许洋葱，白糖，蚝油，酱油翻炒一会后，再放入肉丸翻炒，翻炒期间，做一个芡汁（少许生粉，水，搅拌均匀成白色
小驴兄私房菜
1食材：鲍鱼香菇油菜姜蚝油酱油糖料酒大米2大米洗净煮白米饭3鲍鱼清洗干净，去除内脏（可以在购买食材的时候让店家处理）鲍鱼改刀切花4鲍鱼清洗干净，去除内脏（可以在购买食材的时候让店家处理）鲍鱼改刀切花5姜切片或者切丝都可以… 热锅放油，倒入姜片6倒入蚝油。7放酱油和糖提鲜8加入适量的水。9煮开后倒入鲍鱼，一点料酒，小火把鲍鱼煨熟（注意别糊锅哟）10最后把香菇和油菜清水煮熟即可11摆盘小窍门备注：1，鲍鱼本身味道鲜嫩，用蚝油酱油调味，所以我就没有放盐2，煮鲍鱼的时候注意搅拌，别糊锅了
♀小梅♀
1草鸡半只2干香菇用温水泡发3所有食材准备好4锅里底油先把鸡油炒出油5放入姜片蒜片炒香6放入鸡肉、干辣椒翻炒变色出油7放入料酒1勺、生抽2勺、老抽2勺翻炒上色8放入香菇翻炒片刻9加入开水没过鸡肉、大火烧开转小火焖烂10剩三分之一汁时加入盐适量、糖少量提鲜、再焖5分钟入味11大火收汁，这道香菇焖鸡烧好了12成品13成品
香香的小厨房
家常菜~~~~~~肉末炒三素
花鱼儿
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟，蒜苗切成断。2锅里放少许油，加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁，炒5成熟，淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗，翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候，冬天，总爱坐炉火前，眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼，当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新，萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭，偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟，那就可以去外面买早点吃了，现在想想宁愿在家做，不过读书的时候哪里会想自己做饭啊，想都没想过。。。我们这里很多炒粉店，而吃炒粉的地方总会有点免费小菜，就是凉拌海带丝，萝卜干，腌菜，榨菜之类的，刚好家里有根萝卜不知道怎么吃，于是就做成这道最简单的开胃小菜了，现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了，还觉得炒粉也没自己炒的好吃，另外我觉得外面做的吃的不是很干净，自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
1将大蒜拍碎，辣椒切小段，蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中，加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油，同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐，在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
