快手菜
空白
1香菇洗净切碎,放到肉末里2胡萝卜切碎,放到肉馅里搅拌均匀3放入盐4放入料酒5放入酱油6放入蚝油7放入味精8放入花椒粉9加入葱姜末搅拌均匀10加入一勺淀粉搅拌上劲11烤盘内铺上锡纸,上面铺上油纸,手上沾一些油,将肉馅做成丸子,放到烤盘内。烤箱预热,上下火,上层,170度,22分钟左右,至丸子出油为止。12装盘,外焦里嫩,非常美味,油脂被高温逼出,香而不腻。小窍门丸子难塑型,可以放到冰箱里冷藏一段时间,更好塑型。每个人烤箱规格不一样,时间自己调整。
清酒淡茶
1猪肉末里加入切碎香菇和胡萝卜碎2加入盐3加入料酒4加入酱油5加入蚝油6放少许味精7一点花椒粉8加入葱姜末搅拌均匀,9放入淀粉搅拌上劲。10胡萝卜切片摆在盘底11将丸子做好摆到胡萝卜片上12入开水锅,蒸10分钟,鲜嫩的丸子就出锅了。
清酒淡茶
部队火锅是一道韩式浓汤火锅,有荤有素,汤底十分浓郁醇厚。天冷的时候,一家人围着吃上一顿热气腾腾的部队火锅,那种感觉温暖又惬意。浓郁的汤底,不仅让肉类的味道极其鲜美,就连拉面和年糕也能让你吃得欲罢不能哦~
盖侠科技
1菠菜洗净切碎,料理机打汁2菠菜汁里加入面粉,我还放了点麦芽粉3和成面团醒十分钟左右4醒面过程准备蔬菜5香菇、青笋、胡萝卜切丝6面醒的差不多揉光搓条7切剂子8擀成饺子皮大小的面片9然后给每片面片上刷一层油10刷油的面皮依次叠起来11再用擀面杖擀薄12放蒸锅蒸二十分钟13蒸饼的时间准备炒菜,锅里放油先放胡萝卜、香菇先炒一会14然后放入青笋,翻炒几下调味15饼和菜都成熟了16因为刷了油,所以饼一层层特别好撕开,放上蔬菜卷起来17待所有饼卷好后,按相同的长度用刀切去两头18装盘
食与艺术→_→团子妈
西兰花有抗衰老,清理血管,得多吃吃。
Zoej
豆腐做为家常食品,相信各位食客大大都不会陌生,口感细腻且营养丰富,老少皆宜,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,可以调剂菜肴品种。
四人厨
这款麻辣牛肉香菇酱肯定不用赘述,因为,确实是拌面????吃馒头,吃饺子的万能酱,好吃,过瘾。做法简单。冰箱冷藏可以放一个月。所以赶紧备点放冰箱里,到时候吃什么都可以拿出来解馋。大粒的牛肉丁,浓浓的香菇味道,麻辣劲爽。不喜欢吃太辣的可以少放辣椒,不喜欢吃香菇的可以不放香菇,麻辣牛肉酱也是棒棒哒。
美妞膳坊
香浓可口????
范儿_doeAnu
朋友寄来的西峡香菇太有味了, 这不我又香菇来与笋片一起焖,十分的下饭,孩子他爸爸说要是加点腊肉或是辣椒更是开胃呢,好吧下次再试一下。
牛妈厨房
1材料准备好2放锅里炒香,加入调味料3韭菜切小段,加点油搅拌,然后倒入刚刚炒好的馅料中搅拌均匀就可以开始包4吃不完可以包好放进冷冻室。托盘要刷上一层油,大火蒸10分钟
铕辰的小小厨房
上次京东买过一次磷虾后家人都很喜欢吃,而且价格也不贵,这次紧盯着啥时上货,因为经常断货,随意浏览看到又上新品冰岛红极参,立马领券下单买了五包虾,一包冰岛红极参,以前是没吃过海参的,买一包尝尝,这红极参已经是处理好速冻的,只要冷藏室解冻就可以拿来炒菜或者煮粥了,先用彩椒炒红极参试试,没想到味道棒极了,红极参口感滑嫩,味道鲜美,我家妞超喜欢吃,一盘菜里的红极参她吃了有一半。
飞燕飘舞
1土豆削皮洗净切片,香菇洗净切片,葱姜蒜切好2热锅冷油加入葱姜蒜爆香,然后放入香菇和土豆,翻炒片刻3加入小半碗水和少许酱油4炒至汤汁收尽,香菇软透放入盐,翻炒片刻,加入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
1香菇洗干净,撕成小朵2西兰花撕成小朵,备用,青椒切块,备用。3香菇焯水,捞出备用4就用焯香菇的水,将西兰花焯水。西兰花沿着盘子摆盘,形状看自己喜欢,我用的白色圆盘子,所以才成了圆形。5锅内,热油,五成热放入葱姜蒜,爆香,加入香菇和青椒翻炒,大火。6加入酱油,白糖,盐,盛入摆好西兰花的盘子里。
哈哈啊111
家常菜,我家更喜欢荤素搭配,今天我烧排骨时就加入了千张结和香菇。千张结是一种豆制品,用很簿的豆腐皮切成条状后,手工打个结就成了; 香菇是“山珍”之一,它香气沁脾,味道鲜美,这两样食材营养丰富, 加入到红烧排骨中,味道相互融合, 吸满汤汁口感和肉类接近,美味独特,滋味淳朴,十分诱人,里面的千张和香菇要比排骨还要好吃呢。赶紧也为家人做上一锅吧。
斯佳丽WH
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao