1准备食材,香菇泡软和火腿,青椒,胡萝卜,大蒜,洋葱全部都切丁。2豆腐两面煎至金黄捞出备用。3煎豆腐的油全部倒掉,锅底沾的油就够了,一勺番茄酱,一勺蚝油混合小火炒一下。4放入洋葱,香菇,火腿,胡萝卜炒散。5加入适量的清水,放盐,黑胡椒煮开。6放入豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味。7豆腐盛出来。8剩余的汤汁勾芡,放入青椒断生,放点鸡精香油提香即可。9成品图,把汤汁浇在豆腐上。
土萝儿
1先将松茸、香菇、白玉菇等菌类洗净,需要的切片。菌类可自己随意搭配。2备好葱姜蒜,少量腊肉切片,及红枣切片。葱姜蒜依据食材多少适量就行,腊肉是为了增加汤的浓郁度,红枣是为了增加汤的柔和感和甜度。3半个西红柿切丁,也是为了丰富汤的口感。4鸡肉洗净,跟其他食材一块一层层码好放到汽锅内。铁皮石槲也可以用其他药材替换,或者不放都行。汽锅下方放置一个电子瓦盅,盛水煮沸,这样蒸汽便可慢慢进入汽锅中出汤。5可加少许盐,依个人口味而定。这样大概炖个三小时左右,超棒的汽锅鸡就可以了。
克哩斯
这是一道素菜,营养丰富。简单原味。
寻梦一ZbDu
1白菜洗净切片,油面筋对半分开,香菇切片,葱姜切碎。2锅里注油烧热,爆香葱姜。3加入白菜帮和香菇片,翻炒一两分钟。4待白菜帮有些炒软、香菇片变软出汁时,加入白菜叶。5再翻炒几下,加入油面筋,翻炒一会。6加点生抽、鸡粉,炒一炒。7加1/3小碗清水,烧两三分钟。8加盐调味。9炒匀即可。
烟雨心灵
天热没胃口,来一份香菇肉末豆腐吧,鲜嫩爽口,超级下饭。食材:豆腐450克、五花肉100克、香菇2朵配料:郫县豆瓣酱适量、葱适量、蒜头适量、料酒适量、红烧汁少许、精盐少许、食用油适量、红辣椒适量、青辣椒适量。
余甘果蜜的厨房
1香菇清洗干净焯水备用。2准备肉馅,香菇切碎备用。3起锅烧油下入辣椒面炒香。4下入肉馅翻炒均匀。5放葱姜蒜末,料酒和生抽。6翻炒均匀后加入香菇。7加入一勺甜面酱翻炒均匀即可。8成品图。
最初的最美❤
名字是女儿起的,她表示非常喜欢吃
一一love
黄焖鸡米饭是历史传统名吃,起源于济南。属于鲁菜系中的家常菜品,主要食材就是鸡腿配上青椒、香菇、土豆等焖制而成,其肉质鲜美滑嫩,口感妙不可言。再配上一碗白米饭简直可以秒杀一切山珍海味。既然所用食材都是些常见的随手可得的东西,那不妨就自己做,不用出门就能吃上此等美味岂不是更享受,关键是用料够足,自己做就是任性。
JU家小厨房
1准备好食材。2香菇.洋葱.姜切碎。3鸡肉.虾仁放入一个碗里。4放入耗油.酱油.香菇水.香油.花椒粉.盐。5买的馄饨皮。6自己做好吃最重要,样子有点不太好看。7水烧开下入馄饨,飘起来就可以。8碗里放入香菜.虾皮.紫菜。9盛碗就可以吃了,喜欢吃辣的还可以放点.胡椒粉,辣椒油。
雨中漫步_kRsJPX
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。油菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,适宜于高血压、高血脂等患者食之。
碰碰心
凤爪酥香美味,黄豆粉粉的,满满的胶原蛋白,味道不错哦
RLing
沙茶起源于印尼,印尼文为“Sate”(沙嗲),原意是“烤肉串”。20世纪初由华侨从东南亚传入广东、福建及台湾部分地区,国人取其辛辣特点,加入花生米、白芝麻、虾米、椰丝等十多种香鲜原料研磨成碎末,添入油、盐熬制成色泽褐黄或紫红,甜辣香浓,口味...
Nananab
馄饨简单方便。孩子也爱吃。馅可以多样化,也可随着季节更改,
鱼泡泡…
龙虾最重要是放尿,用筷子戳它不可描述的地方就会滴出尿来,如果不排尿味道会差,这菜相对来说其实有点繁琐,但也不至于很难,有烤箱就要充分利用啊。
狼女
抖音上最火的莫过于这个啦就算是手残10级患者也能轻松做出来一整个番茄+各种蔬菜丁+大米黄小米就是全部食材
轻食日记
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球