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1准备好鸡蛋、面粉和牛奶2面粉、鸡蛋、牛奶加少许盐3搅拌均匀成面絮4揉成稍硬的光滑的面团，盖上保鲜膜静置半个小时5静置面团的时候，猪肉切成丝、香菇切成片、大蒜叶切成小段6取出静置好的面团7面板上撒上适量面粉，用擀面杖把面擀开至薄面皮，随时撒点面粉防止粘住。擀面杖卷起面皮缓缓擀平，再换方向卷起再擀平，直至充分擀开擀薄。8尽量擀薄哦????9在面皮上充分撒上面粉，正反（一反一正）折成10厘米克10根据自己喜欢的宽度，切成等宽面条11抖开12锅内烧水大火烧开，水开时撒点盐，再下面条，用筷子轻拨几下防止粘锅底和结
芊芊_DOkzbcaviraI
适合冬天的萝卜来了
clairechun
鱼豆腐和香菇。会碰出怎样的火花呢？非常美味的原创家常菜。
雨欣欣欣
1香菇、胡萝卜、黄瓜切丝。2饼切丝。3葱切丝、蒜切末。4锅中热油放入葱丝。5放香菇煸炒，在放胡萝卜丝，最后放黄瓜丝。放入食盐、生抽翻炒。6放入饼丝翻炒。7放入蒜末、醋、香油翻炒均匀出锅。8成品。
懂得，爱
客家式炒米粉，不放辣椒，不放红油，放胡椒粉有轻微的辣，但很香。
凤记美食
香菇青菜包是我们早餐经常吃到的一种食物，很多人喜欢吃呢！
枫林_hIXLVg
热爱生活，热爱每一餐。
小榴莲妈妈
菠菜和香菇是完美组合，去脂效果也是一流的，香菇的营养价值也是比较多的，能提高身体免疫力。菠菜中富含高纤维和矿物质，让你肌肤更加紧实有弹性。此菜清淡素雅，营养丰富，鲜香可口。
寻梦一ZbDu
1鲫鱼洗干净，背上划上几道口，抹上少许盐，和料酒5分钟，入不粘锅小火煎出多余水分。盛出备用。2锅里倒油，放入调料豆瓣酱 辣椒包适量，花椒，少许大蒜 。一定要小火煎。3放入煎好的鲫鱼，干辣椒、姜、蘑菇 少许白糖、生抽、老抽，用中小火煮7-8分钟，时间自己把握，我喜欢煮久一点，味道会更好。4煮好后放入加入味精，鸡精，美人辣，黄瓜，盖上盖等2-3分钟铺上香菜即可5由于太大一锅，我分碗里的6上桌。
王的女人果果
这道菜配料非常的营养均衡。大骨汤。香菇和肉馅儿。营养又美味。
雨欣欣欣
晚餐偷懒给小朋友做这饭，孩子说比小吃店做的好，明天还想吃我家早餐比较丰富，晚餐大多数时候也不凑合，同样要有肉有菜有主食，只是相对早餐和午餐做得清淡些。因为家里有正在成长期且学业比较重的小朋友，晚餐不能太过清淡，更不能不吃。餐馆的饭调料比较重，食材质量不能保证，特别忙的时候我会尽可能做快手饭，很少在外面吃也很少叫外卖。今天这个饭就是快手饭，十分钟就能做好，本是偷懒才这样吃的，结果小朋友说这饭很好吃，比外面吃的炒拉条炒米粉炒面条都好吃，跟我说明天还要吃。我最近经常集中采购，去菜市场或者超市，都一次性买比较多种
辽南蟹
1准备食材:猪肉选带点肥的剁成肉末、一把青菜心随意什么菜心都可以、香菇两个、蒜。2肉末放香菇末、蒜末、盐、酱油、红薯粉、胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。3做成小丸子入锅蒸熟，约15分钟。4蒸熟出锅，也叫开锅肉丸。5煮开一锅水，放入青菜，加点油和盐。6青菜烫软后捞起，摆入盘中，表面放入开锅肉丸。7锅内放点油，用淀粉水和蚝油做一个芡汁，煮至沸腾。8浇入开锅肉丸表面，完成。荤素搭配，营养美味！
宸·羽
祝福！
郭莹_p4lc
1鸡肉洗去血水后砍成块备用2香菇提前用清水泡发3蒜头拍扁去皮衣，生姜切片4蒜苗洗净切段5香菇清洗干净后切小块6热锅下油炒香蒜头和姜片7放入香菇炒香8加入鸡块一起翻炒炒干水份9加入少许生抽10加入适量的水，1小勺蚝油11煮开后转中小火火焖20分钟左右，也可转入砂锅后焖12待鸡肉差不多快收干水的时候加入蒜苗13翻炒均匀片刻后可出锅14成品 15成品
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1食材：千页豆腐、包心菜（已撕开清洗）、香菇（已泡发）、蒜（已拍碎）2将千页豆腐放在案板上切成片，待用。3将已泡发好的香菇清洗清洗。4放在案板上对半切开。5烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。6接着，下入包心菜和切好的香菇翻炒翻炒至包心菜断生。7然后，合入切好的千页豆腐翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的酱油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
沙白贝我一般用来煮汤，味道还是比较鲜美的，放些冬瓜，或者丝瓜，一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花，用沙白的鲜味，看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好，不过也还可以，清淡点。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
