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包子是常见的早餐，以各种馅料的不同叫法也各种各样，像豆沙包、灌汤包、鱼香肉丝包、青菜包等等，可以说种类繁多，门类齐全。但是你有没有几个人拿着吸管吸包子里面的汤汁，然后一起分食一个超大灌汤包呢？今天给大家讲的这个包子肯定让你脑洞大开，生活绝对是创意的乐园，就连包子也不例外。一笼一个灌汤包，连汤汁都要有吸管喝，抢着吃的感觉真幸福。首先，我要解释一下灌汤包的原理。有很多灌汤包子的做法，主流的有两种：一种是用较多的肥肉加入，来达到蒸熟后肥肉油汁变汤的效果，当然脂肪含量也较高。另一种是在包馅的时候放入了肉冻，这样肉
心橙小橙
作为一个南方人，从小到大吃的包子全部来自茶楼和超市的速冻品，关于做包子的方法窍门是一无所有，“只吃过猪肉，没见过猪跑”????但是偏偏生了个钟情北方面食的孩子，饺子面条包子煎饼……就爱这口，看到外边的包子馒头，白得假假的，肉包子里面吃不到肉，全是淀粉糊糊和酱油，别谈营养，吃进去的都是味精和增白剂、膨松剂……吧？于是学着动手做点心给孩子吃，包子做的也多，让我感到满意的是永远是肉馅，根据家人口味反复调整，是早餐桌上的宠儿，不满意的地方是捏不出漂亮的褶子，看视频看文字描写再实操，还是不满意，现在我也知道了问题在
远哥的宝贝～
没有去过扬州，也没有吃过正宗的扬州炒饭，外面卖的扬州炒饭千奇百怪，爱放啥放啥…有厨师朋友说我这是什锦炒饭，我还是喜欢叫它扬州炒饭
八维蜜梅
1食材：鲜虾、新鲜香菇（已清洗切开）、花菜（已掰成小朵清洗）、鸡胗（已清洗）、牛肉片。2甜不辣、肉燕、已剥壳的鹌鹑蛋、厚千张（已切开）、油豆腐、蒜（已切开）、火锅底料、竹签。3将鸡胗放在案板上切成片。4放入大碗中，加适量的料酒。5加适量的盐。6抓匀，腌制10分钟。7随后，将鲜虾去虾线剥去虾壳清洗清洗捞出。8放入碗中。9接着，将竹签下入开水中煮一下捞出。10然后，将厚千张、油豆腐、肉燕、新鲜香菇和花菜用竹签串起来。11鹌鹑蛋、甜不辣、腌制好的鸡胗、牛肉片和虾仁也用竹签串起来。12起锅倒油烧热，下入蒜和火锅底
花鱼儿
做锅贴，觉得用牛肉比较好吃，但是刚好这段时间家里宝宝有点上火，消化不好。所以就用猪瘦肉来包锅贴。南方人做面食，没有祖传秘方，不一定是卖相最好的，但一定是家人最喜欢的口味。实战出水平嘛
快乐土豆
1花生先提前浸泡，先将猪尾巴洗干净用开水焯出浮末再次洗干净。2热锅放油加入姜片爆炒至变色，加入猪尾巴一起炒，炒至油跑出来，肉变微微金黄。3高压锅内先将花生香菇，适量的水，先煮开再加入猪尾巴，加入料酒，盐巴，冰糖，酱油，老抽，水的分量没过肉即可，听到声音大火8分钟转中小火总共20分钟即可。4煮熟如果水太多可以大火多煮一会儿收干水份，很下饭哦。
陈麻麻。
很好做又很好吃。
赛亚小能人儿
香菇拌芹菜是一道降压降脂，清肠排毒的凉拌菜。好营养，好味道，多吃没有负担，益于身体健康。
尔东叶
这道菜，色香味俱全，无论颜色搭配还是营养搭配都是可圈可点！香茹又滑又有嚼头，有吃肉的质感；虾仁脆嫩弹牙，鲜香没有一点腥味，这菜学会了，做为宴客菜，是相当有面子的，客人一定会赞不绝口！
咖啡私房菜
让不爱吃蔬菜的宝贝爱上吃蔬菜。
咖啡私房菜
1鸡胸肉加入葱段，姜片，料酒适量水煮熟。2捞出冷水浸泡一会儿。3瑶柱泡一会。4木耳切丝，香菇切丝，瑶柱捏散，留着泡香菇和瑶柱的水。5热少许橄榄油加入适量水。6加入泡香菇的水。7和泡瑶柱的水。8煮一会儿。9加入两个鸡汤块，用鸡汤更好哦！10放入瑶柱。11然后放入香菇和木耳丝。12煮一下放入鸡丝。13煮一下。14放入泡好的粉丝，记得剪短哦！15最后加入淀粉水勾芡。16加入适量酱油。17煮一下，最后可以加入一个鸡蛋液，我没有放。18可以出锅啦！19????。
杨洁的家常菜谱
1锅里加水倒入适量盐、鸭血、香菇，大火煮沸腾后捞出备用。2倒入友加水煮肉片调料翻炒后加水煮。3水沸腾后倒入鸭血、香菇、蟹味菇，适量鸡精。4蟹味菇煮熟后倒入豆芽、牛百叶、和肥牛卷。5全部煮熟后倒入蒜泥、友加红油辣子。6换个干净的锅倒入友加辣椒油，烧热后放入干辣椒和花椒，炒出糊辣味后淋在毛血旺上。7撒点香菜葱花，倒入适量友加芝麻香油和花椒油就完成了。
友加川味
香菇焖鸡成功最重要的一点在于鸡肉先煎香再焖，煎过的鸡肉油润浓香，不会水水的感觉，无论是卖相还是口感都加分不少。
咖啡私房菜
这道五彩白菜卷，荤素搭配，虽然包裹着肉馅儿，吃起来却一点儿也不腻，来一盘，爽嫩的白菜包裹着五彩肉馅，整整齐齐码放在盘中，饱满鲜嫩，看着也赏心悦目，几口下肚，清新爽口，冲淡油腻荤气。
捷赛心菜馆
肉质嫩滑，香气十足，蒸菜更营养健康。
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女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
