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1香菇提前浸泡。2鸡块加料酒焯水备用。3枸杞冲洗干净。4浸泡香菇的第一遍水，沉淀后备用。5葱姜改刀装盘。6锅中入油烧热倒入葱姜爆香。7放入鸡块翻炒一下。8加入开水撇去浮沫。9加入第一遍浸泡香菇的沉淀后的水。10浸泡后的香菇多冲洗几遍放入锅中。11煮沸后转小火炖四十分钟。12鸡肉熟后放入盐调味。13放入枸杞再炖十分钟。14营养美汤完美呈现。15成品图。小窍门枸杞不宜放入太早，煲汤一定加入热水哦！
米拉Miira
时令美味佳肴，酱香浓郁，香菇，板栗，鸡腿三者完美融合，是要增加半碗米饭的节奏????。
RLing
这道番茄鸡肉丸酸酸甜甜的茄汁裹着鲜嫩的鸡肉，肉里藏着可口的胡萝卜、香菇和木耳，口感丰富，能感受到满满的幸福感。
红•宏
低脂健康，简单易做。
seiseizhang
1豆腐切小块。2切好姜葱蒜。3切好八珍材料。4锅里烧开水，倒入八珍材料焯水半分钟捞起沥干。5锅里热油5成热，放入豆腐小火炸至微焦黄捞起控油。6留底油爆香姜葱蒜，加入盐，酱油，耗油，糖，胡椒粉翻炒均匀，再加适量水大火煮开。7倒入豆腐煮5分钟。8再加八珍翻炒均匀，炒至汤汁浓稠即可。
全の美食
香菇酿肉是一道经典的家常菜，它的做法简单，味道鲜美、香气沁人、口感软糯鲜香、营养丰富深受我们喜欢。
红•宏
秋葵平常都是水煮沾蒜泥，吃厌了今天换个小炒。
阳光•雨露
1生菜洗净。2香菇切片。3锅中加油放入蒜末炒香，放入蚝油，香菇，生菜，拌匀即可。
手机用户wv
1香菇去蒂切片备用。2青红椒洗净切小块，香葱切段。3前腿瘦肉洗净切薄片。4锅中水烧开，放入香菇焯烫一下后再捞出。5锅中少许花生油，放入肉片翻炒变色。6放入焯过水的香菇。7少许盐调味。8少许蚝油。9翻炒均匀。10放入青红椒块翻炒均匀。11出锅前再放入葱段即可。12成品。13成品。
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#汤羹#
小乙美食
今天做黄花鱼的辅料用了香菇和木耳，是家庭中最常有的食材，虽说普通，但和魚烧在一起还是非常美味的；制作过程也是非常简单，很常家，其实做法没有什么特别之处，只是所用食材不同，就会有不同的口感，不同的味道而已。最后再放些火麻仁，动物蛋白和植物蛋白的完美结合，更利于人体吸收而更健康。
美食娘娘馨睿
1黄豆芽 发的比较细长，有点像绿豆芽，但是从口感上可以区别出来，黄豆芽比较有嚼劲。 2泡发好的香菇、蒜瓣、小香葱。3香菇切丝，小葱切段，蒜切成粒 。4起锅烧油，爆香蒜 。5放入香菇炒至两面呈黄色。6倒入黄豆芽翻炒。7炒至微软，放入适量的盐， 再洒点清水 ，保持蔬菜的脆嫩。 8翻炒20秒后，倒入少量酱油调味。9最后放入小葱，快速拌匀出锅 。10成品。可口开胃小炒。
宸·羽
鲜香入味，汤汁浓郁，荤素搭配，是一道营养美味佳肴！
RLing
1五花肉洗净切成小块，洋葱切丝，香菇切丁，葱姜蒜切好备用，提前煮两颗水煮蛋，烫两颗青菜。2起锅烧油，油热后小火煸炒切好的洋葱，直到洋葱脱水变棕后捞出，晾凉后剁成洋葱碎。3另起锅烧油，油热后小火下入五花肉，煸炒出油后下入葱姜蒜翻炒2分钟，再下入香菇碎和洋葱碎，加入适量老抽上色。4翻炒均匀后，加入一碗清水，一勺盐，6颗冰糖，2颗八角，水开后再加入一碗清水，加入之前煮好的水煮蛋，盖上锅盖小火焖煮1个半小时。5将煮好的卤肉放在米饭上，浇上卤肉汤汁，摆上烫好的青菜和卤蛋后即可。小窍门1.焖煮时间太长可以用高压锅压一
--淡.
1将香菇切片倒入不放油的锅中，待香菇出水后，盛出沥水。2炒锅放油，放入蒜片炒香。3将瘦肉倒入锅中翻炒。4待瘦肉变色后，倒入香菇一起翻炒。5加入适量食盐。6淋上少许生抽炒匀。7香菇炒肉。
Miss_大米
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
狗扛鱼是底层鱼，生长于海水中。皮肤呈灰色或灰背腹黄色，体形似胡萝卜，头大而扁，略似淡水鲇鱼，嘴大但无须。而尾部很细。成鱼能有一尺多长，微黄色、肉质细嫩，味道极鲜。
爱吃de胖子
