本款肉末豆腐煎鸡蛋,荤素搭配,营养美味,老少皆宜,值得一试。
美食诱惑馋猫
饭菜一锅出,操作简单,荤素搭配,营养美味,食材和米饭融为一体,一锅就搞定全家老少的正餐。
美食诱惑馋猫
锅盔一直是我喜欢的香脆食物,操作简单也很容易做,上教程
果果麻的杂七杂八分享
上次在南方吃了不错的牛杂,想自己做。临时起意,没有太多准备,就随便买了点食材,下次准备丰盛一点,再做一次。
美美地吃货
1胡萝卜和西葫芦分别擦丝。2将食材装入盆中加入适量的食盐杀出水分。3挤出水分并切碎。4加入炒好的鸡蛋碎。5加入食盐和胡椒粉。6加入香油和耗油。7搅拌均匀。8准备买来的饺子皮(你也可以自己合面擀饺子皮)。9取一张饺子皮擀薄。10包入馅料。11包成包子形状压扁。12烙饼锅刷油。13放入饺子皮馅饼烙至两面金黄色铲出。14成品图。
小家有女初长成
1黄豆洗净提前泡发好备用。2香菇洗净提前泡发好备用。3鸡腿洗净划两刀,加入适量盐,胡椒粉,黄酒,姜丝,生抽,老抽腌制一小时。4把黄豆,腌好的鸡腿放入电压力锅内,香菇撕小块放入,调入少许盐,老抽,食用油,少许温水,按肉类键操作。5时间到,调至保温键(香气四溢)。6香喷喷的香菇焖鸡腿已好。7成品图。8成品图。小窍门黄豆,香菇洗净提前泡发好备用!鸡腿划两刀更易入味!
RLing
1熟糯米饭加入一勺生抽拌一下。2香菇剁碎,肉末,胡萝卜丝加入一勺盐,搅拌均匀。3加入糯米饭中,继续搅拌均匀备用。4搅拌均匀备用。5入蒸锅,大火蒸30分钟。6装碗中,成品图来一张!
逝去的爱情
1第一部,擀烧麦皮备用。2熟糯米饭加入一勺生抽拌均匀备用。3胡萝卜丝,香菇肉末,加入一勺盐搅拌均匀。4倒入与糯米饭搅拌均匀。5加入一勺黑胡椒粉继续搅拌均匀。6取一份烧麦皮包入馅料。7底部垫蛋糕纸,大火蒸25分钟。8取出来。9成品图。
逝去的爱情
全家一起吃健康午餐
荣荣仔
1香菇,泡水。2虾仁干泡水,如果太大剪一下。3海蛏干,干贝,泡下水。4皮皮虾肉备好。5三层肉先切薄片,再切小细条。6地瓜加少水用高压锅压熟后取出放凉,(大概压12分钟看地瓜大小)。7压成地瓜泥。8加入地瓜粉和木薯粉(比列:5斤地瓜,1.5斤木薯粉,0.5斤红薯粉)。9揉成面团。10冷锅下红葱头,炸酥捞出备用。11虾皮炸备捞出备用。12依次下点油,放入三层肉煸炒至爆香,放入虾仁干,干贝,海蛏干,香菇切碎,放点五香粉,蠔油,盐,鸡精,炒熟,加入红葱头和炒好的虾皮做成馅。13然后包好。14垫上粽叶上蒸笼蒸12分
人可何222
鸡蛋是炒饭中的常客,其他时蔬可以任意搭配。这款豆角蛋炒饭同样很不错。炒饭里豆角是主角,还搭配了香菇、胡萝卜、玉米粒。妥妥的一款健康美味炒饭。
尔东叶
1处理好的笨公鸡剁成大块,冷水浸泡出血水,捞出鸡块放入锅中,重新加入冷水。2大火烧开煮2、3分钟,捞出用温水洗净浮沫。3香菇用温水泡发,葱切段,姜切片。4鸡块放入电压力锅内,放入香菇、红枣、葱、姜、香叶、陈皮、盐、料酒,加入热水没过鸡块。5炖制40分钟,加入香菜段。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
这款多彩美味炒饭,用了红黄黑白绿五种颜色的食材,缤纷的色彩,丰富的营养,诱人的味道,深得家人喜欢
尔东叶
鸡蛋在餐厨中的用途是最多的,简单的一碗蛋花汤,因为加入了多种配料,营养更均衡,汤汁也更美味。
清水淡竹
1西红柿茄子去皮切块,香菇焯水后切块。2炒锅放油烧热,放入葱段,西红柿,茄子翻炒出汁。3放入生抽,醋,香菇翻炒。4放入盐,蒜末炒均即可。5成品图。
阳台上的草莓
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香