香菇自古被称为“长寿菜”。它营养厚实,香气沁人,是种高卵白、低脂肪的保健食物,有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。
丽彩(五谷杂粮)
小白菜中尤以上海青炒出来是颜值又高又好吃,配上几片香菇,可谓是鲜香味美。
bluebutterfly
1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置。3香菇洗净切块备用。4蒜苗洗净切段。5锅中水烧开少量花生油,放入香菇焯烫一分钟左右捞出备用。6锅中热油放入牛肉翻炒。7放入蒜苗梗炒香。8放入香菇翻炒均匀。9少许盐调味翻炒均匀。10出锅前放入蒜叶炒至断生即可。11成品。12成品。13成品。
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自己做的就是好吃。
蓝雨阳光780913
鲜香美味。
蓝雨阳光780913
1黄焖酱汁准备鸡上腿解冻。2鸡上腿去皮和多余的脂肪,然后放入水中清洗干净,胡萝卜洗净,切,滚刀块尖椒去蒂切块香菇一个切成三瓣。3清洗好的鸡腿去除骨头,切成块放料酒淀粉腌制十分钟。4锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡块至变色。5放胡萝卜块煸炒一分钟。6黄焖酱汁按照说明加适量的水调匀。7倒入锅中大火烧开。8盖上盖子闷煮20分钟。9放入切好的香菇块,继续煮五分钟。10炖至汤汁稍微粘稠。11最后,放入尖椒块,再煮三分钟断生。12最后大火收汁即可。
宁静致远0217
1油菜准备香菇泡发。2油菜去除根部,叶子切开根茎部斜刀切片。3锅中放油先炒根茎部油菜至发软,然后再放入叶子煸炒。4炒到这个样子。5然后将去蒂切开的香菇放入继续煸炒一分钟之后,撒盐和蚝油炒匀。6成品。
宁静致远0217
秋天的萝卜特别养人,喜欢吃萝卜的可以试试这个广式萝卜糕,做法相对比较简单,三两下便能做一锅,鲜香味美好吃不腻,比肉还要香,萝卜的这个做法不仅是好吃,在天冷的时候吃还可以暖胃。
蔬食素
今日立冬,今天早上给先生孩子们吃饺子,自己手工制作的,家人们赶紧行动起来吧!
沐祠姐姐
菌菇美味,排骨的肉香和菌菇的清香完美地融合。
蓝雨阳光780913
1香菇、木耳泡软洗净继续泡发,香菇切成片,木耳撕成小朵。2里脊肉切成小丁。3葱姜蒜切碎,辣椒切断去籽。4香菜切段,准备好虾皮、炸好的丸子、熟白芝麻。5锅中倒入食用油烧热,放入葱姜蒜末和辣椒段炒出香味。6加入虾皮翻炒几下。7放入肉沫翻炒几下,加入酱油翻炒至肉沫变色。8放入香菇和木耳翻炒1分钟左右。9加入泡香菇水的水烧开,加入盐、花椒面,中小火煮10分钟左右。10放入丸子和芝麻,继续煮2分钟。11放入香菜段。12面条煮熟过一下温水,盛入碗中。13浇上香菇卤。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
煲拾菌鸡汤。老赵买的野鸡和菌料,鸡肉十菌汤做好了,喝完热出汗,大补。闺女去给她姥送去,雪化路滑我脚不敢走。
金凤栖梧
快手早餐吃起来~
清水淡竹
香菇炒鸡的营养价值香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。鸡肉炒香菇具有健脾开胃、益气消食、补虚强身、化痰理气的功效。鸡肉和香菇一起搭配可以有降压降脂的作用,还可以延缓衰老的呢,对于促进新陈代谢有好处,同时也可以有促进食欲的作用,还可以补虚强身的哦。
米菓Miguo
1香菇、红菜苔清洗干净。2香菇切片,红菜苔切段,蒜瓣拍扁切碎。3锅中放水烧开,放入香菇焯水捞出。4锅中放油,炒香蒜末,放入红菜苔大火翻炒。5放入香菇同炒2分钟,加盐、蚝油调味炒匀。6出锅。
清水淡竹
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香