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腊肠的很多吃法里，最经典的莫过于腊肠煲仔饭了~零基础也不会失败，超适合厨房小白。
华师傅火腿
1香菇提前泡发。2排骨斩块后洗净。3排骨加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉和花生油抓匀。4板栗用开水烫一下后去皮。5胡萝卜洗净切小丁。6香菇切细。7大米淘洗干净。8锅中热油放入排骨小火慢煎，煎至微微金黄。9放入香菇炒香。10放入胡萝卜和板栗。11翻炒均匀。12加入大米翻炒均匀。13少许盐，蚝油，生抽调味炒匀。14炒匀的米和配菜盛入电饭锅中。15加入适量水。16水量跟米持平即可。17电饭锅精煮饭模式至程序结束即可。18出锅后盛出即可。19成品。20成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡翅根洗净，香菇泡发，胡萝卜尖椒洗净。2香菇一分为四，胡萝卜去皮切滚刀块，尖椒去蒂切块。3锅中放入油，然后放少许冰糖，炼出糖色之后下鸡翅根煸炒均匀。4鸡翅根均匀上色，然后捞出备用。5锅中留油炒胡萝卜块至半熟。6锅中放入清水加黄豆酱面酱生抽料酒白糖烧开，然后放入木耳和香菇。7转入砂锅中继续焖煮15分钟，最后放入尖椒块煮三分钟断生即可。8成品。
宁静致远0217
今天是小雪，“俗话说：小雪吃三宝，不把医生找”，白菜是冬季最应季的蔬菜，高水量低热量。富含维生素C、维生素E以及膳食纤维，具有美容养颜、清火、润肠通便的作用。
红•宏
1酸汤肥牛底料，葱和蒜备用。2一袋肥牛焯水捞出沥干水分。3香菇切片，葱蒜改刀。4娃娃菜洗净切大块。5锅预热入油烧热，放入葱蒜和香菇炒出香味。6加入娃娃菜继续翻炒。7放入酸汤低料，加入适量水。8盖上盖子煮沸，小火炖一下更入味。9放入焯水后的肥牛卷煮沸，加盐调味。10上桌前撒入葱花即可。11成品图。12成品图。小窍门家常快手菜，美味零失败！
米拉Miira
1芹菜和大葱洗净控水。2牛肉和香菇洗净改刀，用绞肉机绞碎，大葱切碎。3取适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟，中间多揉几下。4牛肉和香菇绞碎后盛出，放入葱花，五香粉和姜粉，用热油淋入激出香味儿，加蚝油，酱油，盐一个方向搅拌上劲。5芹菜绞碎后攥一下水分，不要攥太干哦，放入牛肉馅中搅拌均匀。6饺子馅调好后备用。7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。8放入芹菜牛肉馅包起来。9饺子依次包好放入保鲜盒中。10锅中入水煮沸，放入饺子煮三开捞出。11放入辣椒粉和香菜用热油淋入，加盐，醋，酱油。12食用前搅拌均匀即
米拉Miira
1我一般是买现成的鱼饼，回来加上这些配料。2把全部配料搅拌均匀。3把调好的鱼肉，酿入辣椒。4放入平底锅中煎。5煎至鱼饼面金黄。6辣椒面煎熟就可以。7煎到两面都熟了，就可以上碟开吃。小窍门最好是用不粘锅，小火慢煎。
名贵菜vs铭贵蔡
1鸡中翅清洗，切上三刀便于入味。2奥尔良烤翅腌料加水融化。3放入鸡翅拌匀腌制一天。4香菇、胡萝卜、洋葱、红薯、南瓜、玉米、蒜瓣清洗备用。5蔬菜改刀切好。6蔬菜放到大碗中，加盐、油和黑胡椒粉，充分拌匀。7烤盘包上锡纸，放上洋葱片。8放上蔬菜。9放上鸡翅。10放到预热好的烤箱中，中层、上下火190度，20分钟。11取出，鸡翅刷上腌料，翻面继续烤10分钟。12鲜嫩多汁，不一样的美味，来一起尝尝。
清水淡竹
1食材:新鲜香菇、粉丝用温水浸泡、蒜蓉、小米椒。2香菇用小刀打上花刀。3锅中放盐。4水开放入香菇。5焯水两分钟捞出。6把泡好的粉丝放在香菇上。7锅中放油，放入蒜蓉和小米椒小火炒香。8放入两勺生抽。9放入一勺蚝油。10放入少许的白糖。11放入少许的盐。12翻炒均匀。13把炒好的蒜蓉放在香菇粉丝上。14锅中水开上锅蒸五分钟。15蒸好撒上葱花即可。16成品图。
笑笑昵
1准备适量年糕，形状随意。2香菇，白菜，大葱准备就绪。3番茄，香菇和白菜改刀装盘。4大葱和葱切碎备用。5锅预热入油烧热，放入蛋液炒散盛出。6留底油爆香葱蒜。7放入各种时蔬翻炒均匀。8加入蚝油，酱油，五香粉就继续翻炒。9放入水，鸡蛋煮沸。10放入年糕片煮熟。11加盐调味即可出锅。12有菜有主食，美味又营养哦。13成品图。小窍门时蔬随意搭配，家常饭不用刻意哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1油菜掰开洗净，香菇泡发切成条。2锅中放油炒油菜和香菇两分钟，之后，撒盐和味精炒匀。3装入盘中。
宁静致远0217
1海参发好，香菇洗净。2把胡萝卜、香菇个海参切丁。3葱姜切丁。4山药去皮洗净。5拍碎。6剁成山药泥，越细越好。7热锅冷油，油热放食盐。8放所有丁翻炒。9翻炒的过程放生抽。10炒1分钟左右。11放清水。12盖锅盖，大火烧开煮5分钟。13放山药泥，不断搅拌，大火煮7分钟左右。14取鸡蛋磕碗里。15搅散。16淋入蛋液。17洗净的塔菜切末。18蛋花浮起来放塔菜，煮开即可。19成品。
不做妖精好多年
1适量面粉一半加开水，一半加凉水拌均匀揉匀。2面团揉匀醒半个小时左右。3红萝卜，香菇，粉条泡软切碎。4鸡蛋打散炒散，葱和姜切碎备用。5锅中入油烧热放入葱姜爆香。6放入红萝卜和香菇，蚝油，酱油，五香粉调味。7白菜切碎加盐攥干水分放入馅中。8加盐搅拌均匀。9醒好的面搓条改同等大小的剂子擀皮。10放入馅料包好放入笼屉中。11锅中入水煮开，放入笼屉。12上锅锅中蒸十五分钟即可。13家常做法，供大家参考。14搭配红油醋汁完美极了。小窍门美味又低脂的素馅蒸饺，爱美的女生一定要试试哦！
米拉Miira
1胡萝卜香菇处理干净切丁，葱姜切碎。2切西芹和葱叶。3热锅冷油，油热放食盐。4放菜丁和葱姜翻炒。5炒2分钟。6放清水。7盖锅盖，小火煮10分钟。8放鲜贝。9中火炖煮5分钟。10放芹菜和葱叶。11扒拉均匀即可。12成品。小窍门芹菜是为了颜值而放的，也可以换成别的绿色蔬菜。
不做妖精好多年
简单快手的汤。
琪_feXjZ8E2
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。4锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1韭菜切粒，加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个，加一点点盐打散。4煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
