搜索
此菜吃起来口感比较清爽，香菇和上海青的味道完美结合，很开胃的小炒，具有抗癌，提高免疫的功效。特别适合老人儿童或抵抗力弱的人食用～！下面给大家介绍下主料和配料的营养及功效。 主料：上海青 上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青每百克鲜重含蛋白质1.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，胡萝卜素1.49毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.08毫克，维生素C40毫克克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克。 上海青
水的清新
【淡然的享瘦主义：改变吃饭顺序也能减肥！】 吃饭顺序也是一门学问哦！当你吃饭的时候，先吃什么，后吃什么，也会对体重有非常大的营养。遵循以下饮食原则，就能够轻松享瘦。 首先，吃饭前先为自己准备一个巴掌大小的盘子，往盘子里面夹满各种颜色的蔬果，试 着先把盘子里的蔬果吃完，再去吃米饭和肉类等，当然，不必过于严苛遵守，这样做的目的只是为了提醒自己蔬果优先摄取的原则。如此一来，高纤维、低热量的食物已经占据了大部分的胃部空间，高热量、高油脂的自然就吃的少了，若习惯这样的饮食顺序，你会慢慢发现自己身材和健康的改
淡然00
长时间周而复始地吃同一种风格的菜菜，难免有点别的什么想法……这两天胃口不怎么好，就想着给菜菜变个样子，产生一点因为新鲜感引来的食欲。别说，还真没白折腾，呼啦呼啦，配着辣得过瘾的烤茄子，一大碗米饭不知不觉就下肚了。烤过的茄肉软酥，也非常地入味。再配上小辣椒火火的辣，过瘾！茄子的营养，非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增
提啦米酥
此粥色泽鲜艳，肉质细嫩，滑润爽口，清鲜味美香菇是具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的菌类食物可以提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌降血压、降血脂、降胆固醇适应人群：气虚头晕、贫血、自身抵抗力下降以及年老体弱者高血压病、动脉硬化症、糖尿病、肥胖者急慢性肝炎、脂肪肝、胆结石、便秘者
放逐的青春
今天本来一点也没有胃口的，问老公吃什么，他也不知道。到了下午五点左右的时候特别想吃火锅，想着吃就让老妈陪着去买喜欢吃的菜菜和肉肉了。买回来后就开始捣鼓，捣鼓的什么样子？请往下看：
悦诗吟风
口蘑性平，味甘温，有强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用，经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。 银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。 我现在炖骨头汤一般不用筒骨，原因就是油太重，骨头里的骨髓并不是传统意义上的补钙，其实是大量的油脂，今天我使用的是汤骨，喝的就是那口鲜汤。 调料里还加了些黄芪，黄芪具有补气升阳、益卫固表、托毒生肌、利水消肿等功效。 这款汤还加了豆腐，所以这口鲜汤补钙、润肺、强身健体。
葛思嘉
鸡蛋饺是冬天过年时家里必做的食物，俗话说：好吃不过饺子，用鸡蛋做的饺皮营养更丰富并且口感更鲜美。这道汤里加了蛋饺、虾、香菇，口感清淡，但鲜美，老少皆宜。
薄灰
烧卖的做法有很多种，总的大概分为两类——加糯米的和不加糯米的。以前跟做过一个小范围的调查，得出结论是北方的大部分放糯米，南方的不放。作为一个土生土长的广东人，相对偏好没有糯米的，但是广东的烧卖也有很多种口味，然而佳子最惦记着的，还是家乡梅州的特色烧卖——笋干香菇烧卖。
冷雪夜舞
此菜启发自做过的荷花鸡腐，不过这道菜用料更复杂些，成品更漂亮。 使用了很多营养价值很高的蔬菜西兰花、芦笋、胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳、芹菜等。 西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。 芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血
葛思嘉
看到大家都发了好多菜谱了，偶还一篇都没有发呢，这道菜菜其实是几天前做好的，但一直没时间整理图片，所以今天才发上来。 天气渐渐冷起来了，寒冷的冬天哪些菜菜对我们的身体更好呢，今天做的菜菜所用的材料都很适合哦，具体的主要食材营养价值会在文章最后出现。 这道菜菜口味清淡，里面包的食材可以自己自由发挥，包什么都可以呢，味道也可以自己调整，总之是很随意的一道菜菜啦。 这道菜菜应该说最早是从妈妈那儿学来的，大家应该都知道小孩子一般不喜欢吃胡萝卜呀青菜呀什么的，妈妈为了让我们把这些菜菜吃下去，就会想一些方法，她曾
sunshinewinnie
1买回来的牛腩清洗干净。2将清洗干净的牛腩切块。3将切好的牛腩用水煮开去血污。4将煮过的牛腩倒出来冲洗干净。5烧锅里放水，大料和姜然后把处理好的牛腩放下去烧开。6准备腐竹。7将腐竹折成小段。8不粘锅放少许油，将小段的腐竹煎一下（经过煎的腐竹在煮的过程中不容易碎）9煎好的腐竹夹起来放到碟里。10准备：胡萝卜，萝卜，雪耳，云耳，香菇，莲藕。11将莲藕，胡萝卜，萝卜去皮切小块。12用水泡软香菇，雪耳，云耳，清洗干净以后切小片。13将步骤（11，12）放入煮得比较烂的牛腩里，加盐，生抽，鸡精，老抽和酒拌匀大火烧二
都市小人物
大鱼大肉的吃多了，来点健康素食给肠胃减负。
凌波仙
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力；虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症；生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。 西兰花又名花椰菜，主要功效：1．能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。2．花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。3．花椰菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能。
美味无极限
今天要做一个三鲜砂锅，天凉了，我家的砂锅冷落了一个夏天也该露露脸了。从外面回来的人儿吃一口热乎乎的砂锅，应该会暖到心里去吧。
我的美食美刻
天气突然变的很冷了，不是很想吃火锅，最后想到了不是很辣味道却很好的大酱汤，材料都是家里现成的。
yc987825
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1粉丝泡软切小段待用。2粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3带子开成两边，去除内脏。4如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5剪好的带子切上花刀。6把切好的带子摆在蒸盘上。7将蒜茸酱淋在摆好的带子上。8把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。9蒸锅烧水，待水开后；放上带子，大火蒸至熟。10将原汤倒入葱花；再把葱花淋上每半带子上面即可！
小版
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
