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因为做的是晚饭，家里的人还在干活儿，所以只舀了一下部分，所以成品照差，但味道还是不错的
金线莲
想做烤茄子，但没有烤箱，想来想去用微波炉试试，除了皮皮不糊，其它味道、口感一样一样的！这种做法快捷简单！
多元中心
雪白细嫩的鱼肉上，飘满了绿油油的冷椒酱，看着就让人腮帮子打颤。底部辣椒与花椒那销魂的火辣气息，简直让人垂涎三尺。一口咬下去肉质鲜嫩，麻辣味足，简直太有食欲了！
美餐Meal
魔芋结是近年来很流行的小吃。黄瓜和木耳本来就是绝配，再配上白魔芋节凉拌。再好吃不过了
雨欣欣欣
凉拌是当季必不可少的 美食每一道凉菜，根据配菜的不同搭配的不同，会有意想不到的效果。和口感
雨欣欣欣
1大蒜剁成蒜泥2加入红豆腐，香油，香辣酱。3搅拌均匀。4这个可以配饺子，拌面，值得一试哦！小窍门吃完记得刷牙，或者嚼口香糖哦！
雨落倾城love
炎炎夏日，凉菜是最好的选择，各种凉菜，根据他的口味以及配料配菜的不同。会有别一番的滋味，豆腐皮个人一直觉得 芝麻油和花椒面是最好的搭配。????????再配上黄瓜的清香妙不可言
雨欣欣欣
夏天酷热的天气让人越来越懒，把所有食材放一起拌一拌，就可以吃了，很快捷，很好吃。
HI花花儿
多年前一直很喜欢肯某基的香辣嫩牛五方，那时候觉得嫩牛五方、墨西哥鸡肉卷、汉堡包，是那么的高大上，从来没有想过有一天自己也能做了。北方人喜欢各种面食，因此也败了各种厨电，最近新入手了苏泊尔的电煎锅，就把电饼铛放一边了，这个电煎锅6升的大容量，集煎、炒、炖、煮、烙、涮为一身，用起来简单方便，烙的各种饼不会干，这一点比电饼铛要强许多，还有防烫把手，设计人性化比较贴心
银元宝
猪大肠，相信很多人并不陌生，清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天，但是做出来成品的美味，相信很多人都无法抗拒。比如卤水大肠、爆炒大肠、酸菜炒大肠、香辣肥肠等等，每种做法都有着不一样的口感， 这次做的香辣肥肥肠经过焯、煮、腌、炸、炒这五个步骤，让原本普通的大肠变得如此美味，香中带辣，而且带有大肠独有的香味
零下一度0511
莲子，甘草和冬瓜都有清热，除湿去火的功效。夏天做这个猪蹄汤来吃，对身上的热毒疮也是有疗效的。
雨欣欣欣
1准备食材2洋葱切丝备用3乌冬面下锅大火烧开煮一分钟捞出备用4锅里倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色加入一茶匙料酒5加入一茶匙香辣酱一起煸炒6下洋葱翻炒7加入乌冬面一起煸炒8加入三分之一茶匙盐和老抽半茶匙调味9大火翻炒均匀即可10成品11成品
厨娘宋宋
炎炎的夏日吃凉菜是最美，开胃的。我这道凉拌菜用了，海蜇皮。木耳加白菜心既爽口又营养
雨欣欣欣
说到鱼香肉丝是非常下饭的一道菜掌握住诀窍肉丝做出来又香又滑，配上浓浓的鱼香味。很开胃
雨欣欣欣
椒麻鸡是最近餐馆很火的一道菜。 热天吃，很是开胃自己在家动手做别有一番风味????????
雨欣欣欣
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
1准备材料。2后油法所有材料混合揉至光滑面团。3加入黄油和盐。4揉至扩展阶段可拉出薄膜。5再盖盖醒至2倍大。6排气分成数个剂子，松弛15分钟。7将一个剂子擀平。8然后卷起来。9再擀平卷卷。10然后揉成圆球。11飞饼提前回软，擀平折三折再擀平，切成条状。12小球面团排好。13将飞饼面条如图放在面团上。14放到温暖潮湿处醒40分钟至1.5倍大。15然后在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。16放到预热过的烤箱中180度15分钟。
香橙可米露
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
