1西兰花,鸡胸肉,香辣酱,葱姜末。2西兰花拆小朵。3鸡胸肉切丁。4锅中烧油。5炒香葱姜末。6下入鸡胸肉丁翻炒。7下入西兰花翻炒。8加入食盐。9加入香辣酱。10加入孜然粉。11翻炒均匀。12大米清洗干净。13倒入炒好的西兰花鸡胸肉。14加入清水。15盖上盖子按下煮饭键。16成品图。
小家有女初长成
我对吃面条很上瘾,一日不吃心里慌。今日中午,我做了一道麻酱酸辣面。
小家有女初长成
1冰鲜花甲肉一包200克,清洗干净。2姜切丝、葱切成段、香辣酱一勺,此处香辣酱可用豆瓣酱代替。3锅内烧开水,下花甲肉煮30秒。4煮好的花甲肉冲两遍清水,沥干水份备用。5锅内加油,下香辣酱小火炒香炒出红油。6再下姜丝、葱段炒香。7下花甲肉大火翻炒几下。8调入少许盐、鸡精、生抽翻炒入味上色,再淋入少许淀粉水勾茨。9成品图。小窍门1、花甲肉最好先入锅焯一下水,这样能很好的去除腥味。2、加一勺生抽可起到增色提鲜的作用,淋入淀粉水炒出来的花甲肉更入味。
零下一度0511
糯米的软配上排骨的香,味道不一般的香。夹一块排骨,糯米软糯透亮,排骨鲜香,美味。
蓝雨阳光780913
年糕的软糯,配上包菜的脆嫩,完美快手佳肴。
蓝雨阳光780913
营养丰富,口味酸甜,微辣,口感丰富,色彩鲜明。出锅就被秒杀,不知道情况的还以为我家处于饥荒年代呢(偷笑)。
君姐百味
1鸡爪8只斩去指甲。2姜、蒜、葱白分别切末,香辣酱一勺,此处香辣酱可用豆瓣酱代替。3将鸡爪放入锅中焯一下水。4焯过水的鸡爪冲去浮沫备用。5锅留底油,下姜、蒜、葱白小火炒香。6再加入一大勺香辣酱炒出红油。7往锅内一次性加适量清水,盐、生抽、老抽。8放入焯过水的鸡爪,将锅内汤汁煮沸上盖转小火焖12-15分钟。9最后大火收汁,调入少许鸡精提味。10成品图。小窍门1、鸡爪处理干净最好先入锅焯一下水,这样可以很好的去除血沫和腥味。2、焖制的过程用到生抽、老抽、香辣酱均有咸味,所以盐要少放一点。3、鸡爪入锅焖的时间约
零下一度0511
锅内加油,小火加热,葱姜香菜炸黑捞出。碗里放辣椒面,胡椒粉,十三香,白芝麻,泼上热油。加入调好的芝麻酱,生抽,拌均。面粉加盐,十三香,油,发酵粉,温水和面,发至一倍大,在电饼铛烙至两面金黄。加入辣酱土豆片,完成。
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新鲜的老豆腐配上美味的香辣酱,简单的烹饪加以香菜和香葱,集成美食,米饭绝配。
兰杏梅
好吃到吮手指。这道菜是我临时决定做的,买排骨的时候老板已帮我宰好,你们做的时候,可以把排骨宰的再长一些(手指长度)。
魔法厨房1989
免费分享一道学费¥500+的休闲小零食制作教程,感谢大家的关注!
魔法厨房1989
吃不腻的香辣虾,我也不会修图,就在锅里随便拍了几张,这样做保证入味够香够辣,自己也可以做出店里的味道。
休斯顿的太阳
蒜苗回锅肉,新鲜蒜苗.五花肉.香辣酱简单组合,精心烹制一道美味的回锅肉。
兰杏梅
1鸡爪剪去指甲洗净。2剁成两半。3鸡爪冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。4重新添水,放鸡爪,加料酒,姜片烧煮10分钟。5捞出浸到冰水中。6料酒、生抽、蚝油、香辣酱、白糖、陈醋、盐按口味适量拌匀。7柠檬切片,蒜切末,干辣椒一个。8柠檬、蒜末、辣椒放到调料汁中。9放入鸡爪浸泡,放冰箱里冷藏两个小时以上。10酸辣可口。
清水淡竹
1准备好食材备用。2锅中水煮开,放入猪血焯水。3锅中油预热,放入辅料炒香。4放入一大勺香辣酱。5放入猪血。6倒入一大勺料酒。7倒入一大勺生抽。8倒入一碗清水,大火煮开。9放入一勺盐,一勺鸡粉,小火焖煮10分钟。10撒上葱段,大火收汁。11成品图。
小乙美食
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy