1西兰花,鸡胸肉,香辣酱,葱姜末。2西兰花拆小朵。3鸡胸肉切丁。4锅中烧油。5炒香葱姜末。6下入鸡胸肉丁翻炒。7下入西兰花翻炒。8加入食盐。9加入香辣酱。10加入孜然粉。11翻炒均匀。12大米清洗干净。13倒入炒好的西兰花鸡胸肉。14加入清水。15盖上盖子按下煮饭键。16成品图。
小家有女初长成
我对吃面条很上瘾,一日不吃心里慌。今日中午,我做了一道麻酱酸辣面。
小家有女初长成
1冰鲜花甲肉一包200克,清洗干净。2姜切丝、葱切成段、香辣酱一勺,此处香辣酱可用豆瓣酱代替。3锅内烧开水,下花甲肉煮30秒。4煮好的花甲肉冲两遍清水,沥干水份备用。5锅内加油,下香辣酱小火炒香炒出红油。6再下姜丝、葱段炒香。7下花甲肉大火翻炒几下。8调入少许盐、鸡精、生抽翻炒入味上色,再淋入少许淀粉水勾茨。9成品图。小窍门1、花甲肉最好先入锅焯一下水,这样能很好的去除腥味。2、加一勺生抽可起到增色提鲜的作用,淋入淀粉水炒出来的花甲肉更入味。
零下一度0511
糯米的软配上排骨的香,味道不一般的香。夹一块排骨,糯米软糯透亮,排骨鲜香,美味。
蓝雨阳光780913
年糕的软糯,配上包菜的脆嫩,完美快手佳肴。
蓝雨阳光780913
营养丰富,口味酸甜,微辣,口感丰富,色彩鲜明。出锅就被秒杀,不知道情况的还以为我家处于饥荒年代呢(偷笑)。
君姐百味
1鸡爪8只斩去指甲。2姜、蒜、葱白分别切末,香辣酱一勺,此处香辣酱可用豆瓣酱代替。3将鸡爪放入锅中焯一下水。4焯过水的鸡爪冲去浮沫备用。5锅留底油,下姜、蒜、葱白小火炒香。6再加入一大勺香辣酱炒出红油。7往锅内一次性加适量清水,盐、生抽、老抽。8放入焯过水的鸡爪,将锅内汤汁煮沸上盖转小火焖12-15分钟。9最后大火收汁,调入少许鸡精提味。10成品图。小窍门1、鸡爪处理干净最好先入锅焯一下水,这样可以很好的去除血沫和腥味。2、焖制的过程用到生抽、老抽、香辣酱均有咸味,所以盐要少放一点。3、鸡爪入锅焖的时间约
零下一度0511
锅内加油,小火加热,葱姜香菜炸黑捞出。碗里放辣椒面,胡椒粉,十三香,白芝麻,泼上热油。加入调好的芝麻酱,生抽,拌均。面粉加盐,十三香,油,发酵粉,温水和面,发至一倍大,在电饼铛烙至两面金黄。加入辣酱土豆片,完成。
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新鲜的老豆腐配上美味的香辣酱,简单的烹饪加以香菜和香葱,集成美食,米饭绝配。
兰杏梅
好吃到吮手指。这道菜是我临时决定做的,买排骨的时候老板已帮我宰好,你们做的时候,可以把排骨宰的再长一些(手指长度)。
魔法厨房1989
免费分享一道学费¥500+的休闲小零食制作教程,感谢大家的关注!
魔法厨房1989
吃不腻的香辣虾,我也不会修图,就在锅里随便拍了几张,这样做保证入味够香够辣,自己也可以做出店里的味道。
休斯顿的太阳
蒜苗回锅肉,新鲜蒜苗.五花肉.香辣酱简单组合,精心烹制一道美味的回锅肉。
兰杏梅
1鸡爪剪去指甲洗净。2剁成两半。3鸡爪冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。4重新添水,放鸡爪,加料酒,姜片烧煮10分钟。5捞出浸到冰水中。6料酒、生抽、蚝油、香辣酱、白糖、陈醋、盐按口味适量拌匀。7柠檬切片,蒜切末,干辣椒一个。8柠檬、蒜末、辣椒放到调料汁中。9放入鸡爪浸泡,放冰箱里冷藏两个小时以上。10酸辣可口。
清水淡竹
1准备好食材备用。2锅中水煮开,放入猪血焯水。3锅中油预热,放入辅料炒香。4放入一大勺香辣酱。5放入猪血。6倒入一大勺料酒。7倒入一大勺生抽。8倒入一碗清水,大火煮开。9放入一勺盐,一勺鸡粉,小火焖煮10分钟。10撒上葱段,大火收汁。11成品图。
小乙美食
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417