以前做的时候都是要不没加辣酱,要不按照网上放豆瓣酱制作酱汁。其实都没有放香辣酱做出来的香。当然香辣酱也可以自己做,不过我这人很懒,有得代替的就绝不自己动手啊。
君姐百味
“肉菜”芹菜炒五花肉,美味无需多言,常吃芹菜,对预防高血压,动脉硬化等都十分有益。
兰杏梅
中辣,汤色金黄,酥肉筋软,米粉光滑入味儿,????。
一溪月
1把土豆刮干净。2把一个洋白菜切成小片儿。3把蘑菇洗净。4把洋白菜和生菜串好。(没有竹签,可以用牙签)5把油菜串好。6把蘑菇切好,串好。7先把油菜,蘑菇,洋白菜,生菜先烧烤完。8把土头片儿切好,串好。9成品。小窍门记得开小火
????墨染的樱花糖????
早餐很简单,炒米线,饭菜一锅出,一家人都爱吃,好吃还有营养,一段时间不吃还真是想得慌。微辣的口感,不油腻,滑嫩爽口,孩子一口气吃掉一大碗,每次都要多做点,少了不够吃。
大海微澜
蒜苔炒鸡蛋怎么做才好吃,炒蒜苔到底要不要焯水,一个小技巧告诉你,炒蒜薹时只需淋点水,根本不用焯水,翠绿养眼,口感脆嫩,再加点香辣酱,绝对爽口开胃,好吃到停不下来。
大海微澜
因为馅料味道放得足,所以不用蘸料也非常好吃的。香味醇香浓厚,自己擀的面非常有嚼劲,这是哪里都买不到的哦。
君姐百味
蕨根粉是人们历来十分喜欢的一种野生珍稀食品,它有滑肠通便、消脂减肥的作用,所以蕨根粉在饭店里很受欢迎,也是我每次去外面吃饭必点的一道凉菜之一。因为喜欢吃蕨根粉家里也经常备有蕨根粉,随时想吃了都会煮上一大碗解馋,酸辣蕨根粉做法简单,吃起来也美味。
清欢的烟火生活
简单美味快手菜。
兰杏梅
1鸡腿两个挑去骨头,将鸡腿肉切成小丁。2放入碗中,加胡椒粉、生粉、花生油,抓匀腌制十分钟。3姜切片、蒜切片、香辣酱一勺备用,此处香辣酱可用豆瓣酱代替,没有豆瓣酱也可省略。4青瓜一根,一分为四再切成小丁。5姜蒜入锅炒香,再加入香辣酱炒出红油。6再加鸡丁炒散炒变色。7淋入半勺老抽翻炒上色。8加入青瓜丁大火爆炒几下。9调入盐和鸡精炒入味。10成品图。小窍门1、鸡腿肉处理好先加配料腌制十分钟,加胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用。2、鸡腿肉切成小丁很容易熟,入锅炒的时间不宜过长,这样才能保留滑嫩的口感。
零下一度0511
香辣入味的下饭菜。
兰杏梅
我一直认为辣酱与鱼是绝配,辣酱的品种因地域而不同,但不论用哪个地区的辣酱,我都觉得它们能与鱼更好的融合在一起,鲜嫩与酱香的融合,想想都让人流口水。夹上一筷鱼肉,沾着盘底的酱汁一起吃,那滋味,绝对的鲜美下饭。
清欢的烟火生活
1盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。2姜蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。3煮熟的牛腩切成小块。4泡软的腐竹切成段。5锅内加油,下姜蒜片爆香。6加入一勺香辣酱炒出红油。7加入牛腩和腐竹大火翻炒几下。8往锅内一次性加适量清水,生抽、老抽,煮沸上盖焖三分钟。9最后调入盐和鸡精,下葱段翻炒几下。10成品图。小窍门1、泡浸腐竹用开水容易烂掉,用凉水泡浸时间太长,建议用温水点盐这样腐竹很容易泡发而且均匀。2、炒制的过程用到酱油和香辣酱均有咸味,所以盐的用量要少放一点。3、所有食材入锅后要上盖小火焖三分钟,这样食
零下一度0511
在家里也能做出这么美味的大虾,没有繁杂的操作,不需耗费精力和时间,照样可以享用到美食,放上些火麻仁,增加营养,更加健康。
美食娘娘馨睿
用鲜美的绿豆芽和营养高的荞麦面做美味拌面,给家人享用。
四月去看海
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女