以前做的时候都是要不没加辣酱,要不按照网上放豆瓣酱制作酱汁。其实都没有放香辣酱做出来的香。当然香辣酱也可以自己做,不过我这人很懒,有得代替的就绝不自己动手啊。
君姐百味
“肉菜”芹菜炒五花肉,美味无需多言,常吃芹菜,对预防高血压,动脉硬化等都十分有益。
兰杏梅
中辣,汤色金黄,酥肉筋软,米粉光滑入味儿,????。
一溪月
1把土豆刮干净。2把一个洋白菜切成小片儿。3把蘑菇洗净。4把洋白菜和生菜串好。(没有竹签,可以用牙签)5把油菜串好。6把蘑菇切好,串好。7先把油菜,蘑菇,洋白菜,生菜先烧烤完。8把土头片儿切好,串好。9成品。小窍门记得开小火
????墨染的樱花糖????
早餐很简单,炒米线,饭菜一锅出,一家人都爱吃,好吃还有营养,一段时间不吃还真是想得慌。微辣的口感,不油腻,滑嫩爽口,孩子一口气吃掉一大碗,每次都要多做点,少了不够吃。
大海微澜
蒜苔炒鸡蛋怎么做才好吃,炒蒜苔到底要不要焯水,一个小技巧告诉你,炒蒜薹时只需淋点水,根本不用焯水,翠绿养眼,口感脆嫩,再加点香辣酱,绝对爽口开胃,好吃到停不下来。
大海微澜
因为馅料味道放得足,所以不用蘸料也非常好吃的。香味醇香浓厚,自己擀的面非常有嚼劲,这是哪里都买不到的哦。
君姐百味
蕨根粉是人们历来十分喜欢的一种野生珍稀食品,它有滑肠通便、消脂减肥的作用,所以蕨根粉在饭店里很受欢迎,也是我每次去外面吃饭必点的一道凉菜之一。因为喜欢吃蕨根粉家里也经常备有蕨根粉,随时想吃了都会煮上一大碗解馋,酸辣蕨根粉做法简单,吃起来也美味。
清欢的烟火生活
简单美味快手菜。
兰杏梅
1鸡腿两个挑去骨头,将鸡腿肉切成小丁。2放入碗中,加胡椒粉、生粉、花生油,抓匀腌制十分钟。3姜切片、蒜切片、香辣酱一勺备用,此处香辣酱可用豆瓣酱代替,没有豆瓣酱也可省略。4青瓜一根,一分为四再切成小丁。5姜蒜入锅炒香,再加入香辣酱炒出红油。6再加鸡丁炒散炒变色。7淋入半勺老抽翻炒上色。8加入青瓜丁大火爆炒几下。9调入盐和鸡精炒入味。10成品图。小窍门1、鸡腿肉处理好先加配料腌制十分钟,加胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用。2、鸡腿肉切成小丁很容易熟,入锅炒的时间不宜过长,这样才能保留滑嫩的口感。
零下一度0511
香辣入味的下饭菜。
兰杏梅
我一直认为辣酱与鱼是绝配,辣酱的品种因地域而不同,但不论用哪个地区的辣酱,我都觉得它们能与鱼更好的融合在一起,鲜嫩与酱香的融合,想想都让人流口水。夹上一筷鱼肉,沾着盘底的酱汁一起吃,那滋味,绝对的鲜美下饭。
清欢的烟火生活
1盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。2姜蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。3煮熟的牛腩切成小块。4泡软的腐竹切成段。5锅内加油,下姜蒜片爆香。6加入一勺香辣酱炒出红油。7加入牛腩和腐竹大火翻炒几下。8往锅内一次性加适量清水,生抽、老抽,煮沸上盖焖三分钟。9最后调入盐和鸡精,下葱段翻炒几下。10成品图。小窍门1、泡浸腐竹用开水容易烂掉,用凉水泡浸时间太长,建议用温水点盐这样腐竹很容易泡发而且均匀。2、炒制的过程用到酱油和香辣酱均有咸味,所以盐的用量要少放一点。3、所有食材入锅后要上盖小火焖三分钟,这样食
零下一度0511
在家里也能做出这么美味的大虾,没有繁杂的操作,不需耗费精力和时间,照样可以享用到美食,放上些火麻仁,增加营养,更加健康。
美食娘娘馨睿
用鲜美的绿豆芽和营养高的荞麦面做美味拌面,给家人享用。
四月去看海
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam