搜索
简单易上手，适合和我一样的初学者!!O∩_∩O
叮噹猫咪
新手菜学起来！!
叮噹猫咪
简单版本，一定灌得进去。这个饼我今天用的烫面
涵宝de妈
本来是想做蚂蚁上树的，看到家里还有卤过的鸭掌，干脆做个鸭掌粉丝吧。
我是大叔6
在英国吃西餐的时，吃过一次是果酱做的。感觉和街边的煎饼果子差不多，只是味道不同。我稍微改动一下把果酱，改为香辣酱。复制给家人做为早餐，收到意想不到的效果都喜欢吃。简单的制作分享一下，属于快手餐吧。食材普通制作又很简单。
暮色影子
青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量源素，故有抗衰老、抗癌作用；鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗
暮之雪
作为一个四川人，对麻辣的菜品总是情有独钟。可是我家大宝却不能吃辣。为了照顾他的感受只好委屈自己的味蕾。今天大宝不在家，趁此机会做一份麻辣干锅牛腩，在这个冬日的晚餐时光尽情体味这热辣辣的享受。
兔妈妈厨娘
鲜椒香辣飘来合着薯条酥脆跟鸡腿肉的鲜美。炸鸡、薯条还有辣椒这才是西南地区伙伴的最爱。
邓在熙料理rider
1羊排洗净，沿着肋间隙切条，葱姜蒜全部剁成末加入羊排中，2加入3汤匙辣酱，生抽，蚝油，盐，糖，老抽，3再加入辣椒粉1茶匙，孜然粉1茶匙和花椒粉1/2茶匙，4调料加入齐全后，戴上手套抓匀，5将入好调料的羊排放入保鲜袋里，用手给其做个按摩，使裹在羊排上的调料更均匀，放在冰箱里冷藏一夜。（没有时间的，腌半小时以上也可以操作，只是觉得多腌一段时间会更入味儿）6蔬菜类的处理：胡萝卜和土豆切滚刀块，彩椒切片，口蘑切成片，大一点的香菇切块，小的直接烤，洋葱切丝7烤盘中铺锡纸，将洋葱洒在锡纸上，8除洋葱以外的其他蔬菜用1
小智
从上周开始，就一直盼望着今天，为什么，因为预报今天会下雪，而且是暴雪，随着时间渐渐临近，从暴雪转成中雪，最后又转成小到中雪，最终雪还是下了，但仍不够大，只有树枝上挂着一些，不知道今天还会下大吗。 要知道，武汉已经几年没有好好下过一场雪了，虽然每年都会有雪，但因为小都积不上，以前觉得武汉的冬天虽然冷，但有两个优势，一是阳光总是灿烂，另一个就是总会下几次雪（小雪积不上的不算哈），而今年，好象这两点目前都没有看到呢。 一看到说下雪，小熊就说，哇，天气好冷，要吃羊肉，我撇他一眼，冷跟你有关系吗（因
sunshinewinnie
花螺肉质鲜美，脆嫩爽口，辣炒的花螺，味道非常棒，用牙签一挑一个，恨不得手指头也舔掉^_^
小董妞@厨房
1把实心年糕准备好。2因个人口味可以加上有夹心年糕。3准备好卷心菜，洋葱，青红辣椒，切好备用。4把备好的年糕放入锅用开水煮（大约五分钟）5煮透之后把年糕倒出来。6放入冷水泡一小会。7开锅，倒入食用花生油，把备用好的洋葱，卷心菜跟青红辣椒倒入炒至熟。8把年糕捞出，加入锅中炒一分钟。9倒入香辣酱炒三分钟左右。10把翅中放入油锅炸八分钟左右，把鸡翅剪成两半，倒入锅中入味即可出锅。11在上面撒上点芝麻是完美的搭配。
……_TtYshd
1、芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值。2、芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益。3、芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。4、芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。5、芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。
啥都会点的厨房
武汉当季最热的虾子菜莫过于此啦！虽然调料有点不全，不过好在虾子够新鲜，家常待客绝对是够了，相信这里很多朋友闭着眼睛都会做。恩，就算你们闭着眼睛都会，我还是要发给你们看，谁让这是武汉最热门的小龙虾呢？
遗忘↘蕾拉●
1蟹脚用刀背敲碎，洗净待用2葱姜切好3起油锅，爆香葱姜4放入蟹脚翻炒5加入少许料酒和香辣酱炒匀6加入少许水和盐，盖上锅盖焖5分钟（蟹脚太大，自家的火力不够，怕炒不透，还是焖煮几分钟比较放心）7关火8上菜咯
zita_only
海米是海产品，白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源。我们在双节小长假中不妨蒸一锅补钙的海米包子，配上一碗小米粥也是家宴不错的选择哟。
西马栀子
前几天我发了【夹心四喜丸子】心允同学点评说是太阳肉，后来我上网查了太阳肉的具体做法，方法还真不少！看来爱吃的人不止心允同学一人呀。。。。加上我的创意改成了【海鲜太阳肉】。太阳肉是老少皆宜的家常菜，不但制作简单，而且还很营养 美味呢，这道海鲜太阳肉，要是在双节家宴上，肯定特受欢迎。哈哈哈、、、今天蒸包子特意留出了一些才料，准备做太阳肉，呵呵..
西马栀子
我们平常吃虾都会把虾头丢掉,但是虾头里含有大量的蛋白质,营养非常丰富，丢弃有点可惜了。可是由于现在无论是海里,还是河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密集,鱼虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通,所以,现在吃鱼吃虾,最好要把血洗干净,虾头最好不要吃,鱼子也尽量少。如果要吃的话一定把虾头清洗干净，用高温烹调
西马栀子
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
