昨晚失眠,不愿意玩手机,就淘洗了米,来自制蒸肉米粉。
不做妖精好多年
社区买菜买的一棵大生菜,打开包装菜发现,外层的叶片都破碎了,没法久放,也不适合生吃,就洗吧洗吧,切一下打米糊好了。
不做妖精好多年
记得我小的时候,腊八这天都是大扫除的日子,家里能搬动的物件都搬到院子里,家里彻底打扫或者粉刷一遍。我的老家是不喝腊八粥的。这天的午饭一定是用各种豆子加花生和大枣板栗二米饭做出来的腊八饭。今天我也不做粥啦,做个腊八饭吧。
不做妖精好多年
光滑细腻,颜色漂亮。甜香。可当热饮。
一溪月
情人节到了,给生活来点仪式感,做了个寿司蛋糕,好看又好吃。
elmonte
香米混合着小米的香味儿,味道不错哦。
一溪月
1市场买的新鲜肉丸酱备用。2鱿鱼洗净改刀切小块。3香葱香菜洗净,生姜洗净切片。4高压锅加入适量香米洗净。5加入适量清水,高压锅大火煮开两分钟左右关火,冲水后开盖。6将米粥再次煮开。7放入花生油,姜片和冬菜,中小火煲一分钟左右。8将肉丸酱挤成圆形,放入锅中大火煮开。9加入鱿鱼。10煮至鱿鱼断生,少许盐调味,出锅再加入葱花和香菜即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
煮回锅肉的汤扔掉可惜,就做成咸粥好了。没有青菜,就地取材,去院子里采了一把土人参苗,好吃又营养。
不做妖精好多年
1香米洗净。2取芡实。3洗净。4放锅里,加纯净水。5洗净茯苓放进来。6把水加够八杯。7入高压锅。8选杂粮粥,偏软口味。9成品。
不做妖精好多年
1排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2生姜切片备用。3腊肠切薄片。4锅中热油放入姜片炒香。5放入排骨翻炒。6适量蚝油,老抽,生抽。7翻炒均匀上色。8加入适量清水。9排骨转至高压锅中小火压15分钟左右。10大米用清水淘洗干净。11焖好的排骨把姜片捞出。12先将排骨汁倒入米中,量跟平时煮饭一样的刻度。13再把排骨铺在米上。14加入适量盐。15电饭锅煮饭程序。16大米煮至水干。17放入腊肠,继续把饭煮熟。18焖好的饭翻拌均匀,加上少许葱花即可。19成品。20成品。21成品。22成品。
_蒍鉨变乖々
1排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2锅中热油,放入姜片炒香。3放入排骨翻炒。4适量蚝油,生抽,老抽,炒匀上色入味。5加入清水煮开转至电高压锅,煮饭程序即可。6玉米粒洗净备用。7胡萝卜洗净切小粒。8大米淘洗干净。9锅中热油将胡萝卜玉米下锅。10加入适量盐翻炒均匀。11先将焖排骨的汤汁倒入米中,水量是跟平时煮饭的一样。12放入提前焖好的排骨。13将炒过的胡萝卜玉米盛入锅中。14放入电饭锅,煮饭程序结束即可。15焖好的饭翻拌均匀。16这样焖出来的饭也有锅巴,非常推荐这样的做法。17成品。18成品。19成品。
_蒍鉨变乖々
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球