昨晚失眠,不愿意玩手机,就淘洗了米,来自制蒸肉米粉。
不做妖精好多年
社区买菜买的一棵大生菜,打开包装菜发现,外层的叶片都破碎了,没法久放,也不适合生吃,就洗吧洗吧,切一下打米糊好了。
不做妖精好多年
记得我小的时候,腊八这天都是大扫除的日子,家里能搬动的物件都搬到院子里,家里彻底打扫或者粉刷一遍。我的老家是不喝腊八粥的。这天的午饭一定是用各种豆子加花生和大枣板栗二米饭做出来的腊八饭。今天我也不做粥啦,做个腊八饭吧。
不做妖精好多年
光滑细腻,颜色漂亮。甜香。可当热饮。
一溪月
情人节到了,给生活来点仪式感,做了个寿司蛋糕,好看又好吃。
elmonte
香米混合着小米的香味儿,味道不错哦。
一溪月
1市场买的新鲜肉丸酱备用。2鱿鱼洗净改刀切小块。3香葱香菜洗净,生姜洗净切片。4高压锅加入适量香米洗净。5加入适量清水,高压锅大火煮开两分钟左右关火,冲水后开盖。6将米粥再次煮开。7放入花生油,姜片和冬菜,中小火煲一分钟左右。8将肉丸酱挤成圆形,放入锅中大火煮开。9加入鱿鱼。10煮至鱿鱼断生,少许盐调味,出锅再加入葱花和香菜即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
煮回锅肉的汤扔掉可惜,就做成咸粥好了。没有青菜,就地取材,去院子里采了一把土人参苗,好吃又营养。
不做妖精好多年
1香米洗净。2取芡实。3洗净。4放锅里,加纯净水。5洗净茯苓放进来。6把水加够八杯。7入高压锅。8选杂粮粥,偏软口味。9成品。
不做妖精好多年
1排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2生姜切片备用。3腊肠切薄片。4锅中热油放入姜片炒香。5放入排骨翻炒。6适量蚝油,老抽,生抽。7翻炒均匀上色。8加入适量清水。9排骨转至高压锅中小火压15分钟左右。10大米用清水淘洗干净。11焖好的排骨把姜片捞出。12先将排骨汁倒入米中,量跟平时煮饭一样的刻度。13再把排骨铺在米上。14加入适量盐。15电饭锅煮饭程序。16大米煮至水干。17放入腊肠,继续把饭煮熟。18焖好的饭翻拌均匀,加上少许葱花即可。19成品。20成品。21成品。22成品。
_蒍鉨变乖々
1排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2锅中热油,放入姜片炒香。3放入排骨翻炒。4适量蚝油,生抽,老抽,炒匀上色入味。5加入清水煮开转至电高压锅,煮饭程序即可。6玉米粒洗净备用。7胡萝卜洗净切小粒。8大米淘洗干净。9锅中热油将胡萝卜玉米下锅。10加入适量盐翻炒均匀。11先将焖排骨的汤汁倒入米中,水量是跟平时煮饭的一样。12放入提前焖好的排骨。13将炒过的胡萝卜玉米盛入锅中。14放入电饭锅,煮饭程序结束即可。15焖好的饭翻拌均匀。16这样焖出来的饭也有锅巴,非常推荐这样的做法。17成品。18成品。19成品。
_蒍鉨变乖々
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈