大米饭现在都有电饭锅来焖了,非常的方便,其实今天介绍的这个方法,蒸出的米饭也是非常的好吃。单位食堂因为吃饭的人多也是采用这种方法,虽然用的大米不太好,可蒸出来还是非常的受欢迎。后来,有一段时间我都这么做,而且捞完米的汤还好喝,吃完主食来一点,还省事。家里刚好买了点香米,今天就用香米做了(大米也是一样的),好了,来看一下这个纯情原味的白米饭吧
Qiuyue0815
1米提前泡一小时以上2腊肠切薄片,西兰花扳成小朵洗净焯水3酱汁调好备用4砂锅刷一层香油5倒入泡好的香米6加适量的水7开小火煮水快收干放入切片腊肠,盖上锅盖再焖煮15分钟左右8腊肠饭熟透关火,摆上焯好水的西兰花9淋上酱汁10热乎乎香喷喷的腊肠饭开吃咯小窍门1 米要提前泡好2 砂锅必须要刷一层油
心美食
百度:腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,用以祈求来年风调雨顺,确保农业丰收。腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。传说佛教的创始者释迦牟尼本经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。另一传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,大人认为小孩中风得病、身体不好都是 腊八节由于疫鬼作祟。这些恶鬼
Qiuyue0815
1甜玉米,2剥下3香米少许,4用清水淘洗,5放进电饭煲里,6倒进甜玉米,7拌匀,8调至煮饭档,9待跳至保温档即成。10好香甜的玉米饭。
水青青
牡蛎,青岛人称之为海蛎子,牡蛎粥在福建等地区称之为蚝仔粥 ,喜欢清淡的口味,连肉末都未用,只用到牡蛎的鲜和香米的香。
悠哈厨房
竹叶糕为风景秀丽的全国旅游胜地四十佳之蜀南竹海的传统特色食品。用糯米为原加,辅以红糖,农家鲜猪肉,竹根水,用纯手工精心制作而成。色泽红亮,香糯可口,适合各年龄阶层人士食用。可用作早点,宵夜,日常小点心。食用方便,加热即可,为居家旅行,馈赠亲友之佳品。竹叶糕中的维生素、叶绿素和纤维素等营养成分,制作出的竹叶糕色彩美观、天然清香。
点赞贸易
精细粮食吃多了会减弱胃功能哦,快点加入杂粮行列,让我们的肠胃活动起来,大宝儿不喜米饭,猪妈做成美丽饭团打开大宝儿的味蕾。
我是胖猪猪
1材料准备好2将香米洗净用清水浸泡20分钟3接着放入沙煲,重新注入清水,煮开后转小火慢慢煲煮4煮粥的时候将姜切丝,葱切沫5将明虾切去头部,虾背剖开,挑出虾线6用少许料酒、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会7粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一般煮,直至米粒全部开花8将腌制好的虾倒入粥里9煮至明虾全部变红后关火,调入少许盐拌匀10撒入葱花即可小窍门沙煲中一次性要注入足量的水,如果中途水不够千万不要加冷水,要加热水
juju菊娜
杂粮营养丰富,但是有的口感不好,孩子不爱吃。用豆浆机做成米糊,不但口感细腻香滑,而且营养成分更易被人体吸收。
tgcyy
现如今忙碌的上班族没有太多的时间炒菜,但也要营养均衡,我们可以做饭菜一锅出。饭菜一锅出,省去了炒菜的步骤,也能省下不少时间。米饭中浸入肉和菜的味道,还是很香的。
小艾厨娘
焗,是一种西餐技艺。等同于蒸、焖、烤、炸等,和其他制作手法相比较,焗是用烤箱烤制而成,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值。吃惯了中式蛋炒饭,快来尝试一下来自异国的美味焗饭吧。
小艾厨娘
1准备好原材料; 2 将米洗干净后放入小煲中, 泡上一个小时; 3 泡好后放在炉上开大火; 4 加上盖煮; 5 将腊鱼和腊肠切成片; 6 这时米饭已经煮开,接开盖,让米汤适量收汁成蜂窝状; 7转为小火, 汁收到差不多时将腊肉和腊肠片码放在米饭上; 8. 9. 10. 11. 米饭煮熟后最后再将焯过的西兰花码放在米饭上;12. 这样香喷喷的煲仔饭就做好了;8 西兰花放入加入点几滴油和适量盐的水中焯一下;9再在上面撒上些蒸鱼豉油;10盖上盖, 小火继续煮;11 米饭煮熟后最后再将焯过的西兰花码放
斯佳丽WH
椰香姜黄饭---这道菜中饭的口感很有层次,鸡汁的香气、黄薑粉的味道、椰奶的美味...味道清香又浓郁 食材也可自行变化,像鸡可以改为海鲜类的,也是很美味,用海鲜做就可以晚一点才放进饭里面 这道菜的特色是姜黄---姜黄是数千年来在印度医书《阿育吠陀》(Ayurveda)和中药裡常见的一种药材,也是好吃又便宜的辛香料,我们常见的咖哩带着极其鲜艳的黄色,就是因为姜黄的成份。 而在中医典籍记载,属于祛瘀活血药的姜黄,其性味辛、苦、温,归肝、脾二经,功效为通经止痛、破血行气,主治症瘕血
第二位
小时候,我们家后院有一块小田地,种着桑葚莲雾和大芋头,每年到了八月,各家各院都能经常闻到蒸芋头的香味!哈哈!会做这个也是小时候的记忆,麻麻用猪白煸的油来炒芋头饭,那个美味一辈子都不会忘记啊!哈哈哈!
kaila90
腊味煲仔饭,这可以说是一道家常煲制饭菜的美味佳肴,那它有什么特点呢?那就是一锅成饭。它也是广东的一道名菜,这道美食它是采用“焗”的烹饪方法,而焗饭又有什么特点呢?
桃李烹饪
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH